怎么都找不到我妈。我还梦到一座坟，碑上刻着我爸和我妈的名字。
    我醒得很早，天还没亮，我就醒了。
    夜是那么静，老房子的隔音效果又不太好。我听到另一间卧室里我妈翻身的声音。
    她也没睡，不知是因为我回来而开心，还是在为我的前途担忧。
    我给她做了早饭，还有中饭和晚饭，一连一个礼拜。
    我只会做饭——我在监狱的伙房干过，多少有点颠勺儿的手艺。我亏钱我妈太多了，却只能以这个方式报答她。
    我跟社会脱节了，什么手机啊网络啊，我都不会。
    除了有把子力气，我一无是处。
    我试着在报纸的招聘信息上找工作，可那上面要么让我jiāo押金，看着就像骗子，要么就是一听说我服过刑，连面试机会都不给。
    说来惭愧，还是我妈帮了我。
    有一天她下班回来，跟我商量，说是认识承包学校食堂的老板，那老板人不错，愿意给我个机会试试，给学生做大锅饭。
    我正好擅长干那个。
    这工作在许多人看来都有那么点“低贱”“卑微”的意思——我觉得是。
    但对我来说，简直是老天爷眷顾。
    我记得，第一个月的工资，我给我妈买了一个几百块钱的肩颈按摩器，我妈可喜欢了，每天下班了都用。
    我知道工作机会来之不易，就拼命工作。下班的时候，别人都走了，我总是留下整理东西，定期清洗料理台，清洗地面。
    我干了这些，老板都看在眼里，别的大厨一个月1800，我有2000。
    后来他又把我提拔成总管——就叫总管吧，我们也没讲究过称呼。什么采购肉、菜啦……反正吧，大小事务，只要我看在眼里的，都能管，都能干。我们老板也乐得清闲。
    后来学校扩建，又加了一处食堂。我跟我妈一商量，给校领导送了些礼，就把那食堂承包下来了。
    这摊活儿我已经轻车熟路，可光我自己肯定不行，厨子、帮工都得现找。
    上哪儿找去呢？
    我想起了以前的狱友。
    有两个人挺仗义的，跟我一起在监狱伙房干过，我算着日子，他们应该就在前不久前后脚出狱的。
    我出狱前跟他们相互留了家庭地址，顺着地址，我找到了他俩。
    一个找工作成天碰壁，跟我刚开始的时候一样，一个给自家姐姐的服装店打工，一个大老爷们儿，去卖女装，别扭，姐夫还老给他脸色看。
    我跟他们说了食堂的事儿，工资给到2500。那年头，炒菜师傅2500的工资算是比较高的了。
    他们二话没说，当天就去食堂帮我置办、归置东西了。通过他俩，又介绍了两名会做拉面和粉的前科人员。
    这么说吧，我那个食堂，几乎承包了墨城一看
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