林旭笑了笑。
    这酸辣粉吃起来好吃是自己舍得放料的原因。
    不管醋辣椒油还是猪油，品质都非常高，再加上用的是优质的纯手工粉条，味道想差也差不到哪去。
    但要是开店的话。
    这成本就太高太高了。
    定价低了赔钱，定价高了没人买。
    还是自己尝个鲜算了。
    他端着碗搅拌一下，挑出一筷子粉条放在嘴边吹了吹，然后送进嘴里一吸溜。
    嗯，这口感确实爽滑。
    酸辣的味道也非常过瘾。
    一口粉条吃下去，全身的毛孔都张开了，原本恹恹的胃口也瞬间活泛起来。
    真是开胃神器啊！
    他又吃了两口，浑身通透。
    原本因为天热而变得有些焦躁的心，此时也平静了下来。
    爽快！
    “林总，你的手艺真是绝了，比一般店里卖的强多了，你在厨艺这方面真是太让人钦佩了。”
    窦雯静原本只是打算尝两口，等下班了再找地方吃点。
    但尝到林旭做的酸辣粉之后，顿时喜欢上了这个味道和口感。
    林旭笑着说道：
    “别这么夸我，主要是这酸辣粉的做法简单，你们要吃开水白菜的话，那我真就抓瞎了。”
    正说着的时候。
    不远处正在试吃宝塔肉的吴可欣问道：
    “林老板，这宝塔肉蒸的时间跟梅菜扣肉差不多，为什么吃着比梅菜扣肉更烂糊一些呢？是你的手艺改进了？”
    这问题把粉丝们的好奇心也勾了出来。
    一个二个的猜测起来。
    甚至还有人列出了化学公式。
    林旭笑着说道：
    “跟我手艺没关系，是金属导热比陶瓷盘子更好而已，这也是为什么店里的豉汁蒸鸡用铁盘子蒸的缘故，这能加快肉的熟制时间。”
    原来是这样啊……吴可欣悄悄记了下来。
    以后有类似情况的话，就可以慢条斯理的说出来装大神了。
    她又吃了两口宝塔肉，然后端给了车仔他们：
    “我不是太饿，剩下的你们吃吧，我吃我的酸辣粉去了。”
    今天原本没打算做这么长的直播。
    是因为林旭提议，所以她才延长到了现在，并把心心念念的宝塔肉做了出来。
    但做出来又怎样呢？
    自己动手的话照样还是会翻车的。
    没有林老板那种出色的刀工，宝塔肉什么的就别想了。
    “宝塔肉尝完了，现在咱开始品尝林老板做的酸辣粉，按照惯例，家人们先吃。”
    吴可欣挑起一筷子粉条伸到直播手机的摄像头前。
    等弹幕上一连串的想吃飘过。
    她这才重新挑起一筷子送进嘴里尝了尝。
    嗯，口感确实爽滑，酸酸辣辣的味道中还夹杂着猪油的浓香和花椒的麻味，另外还有香菜葱花以及蒜末的味道。
    吃起来太爽了！
    怪不得陈总和窦总都夸好吃呢。
    这酸酸辣辣的味道，吃起来确实非常爽。
    她吃得稀里哗啦的。
    以至于辣椒的红油都沾到了嘴巴上。
    愣是把直播间的粉丝看馋了。
    “感觉很好吃的样子啊。”
    “林老板虽然喜欢跨界，但手艺真是没得说。”
    “看得我都饿了，可惜外卖还得半小时才能到。”
    “我刚下单了一酸辣粉外卖，希望能有林老板这样的手艺。”
    “感觉欣欣完全可以去代言酸辣粉了，这吃相，愣是把我这种不喜欢吃酸辣粉的人都看馋了。”
    “楼上赶紧撤回，被熊猫哥看到，说不定今晚的带货直播就安排上了。”
    “……”
    店里的人在稀里哗啦的吃酸辣粉的时候。
    南三环于老太太的院子里，却是另一番景象。
    沈国富和女儿老婆吃着桌上炖了一下午的冰糖肘子，一边吃一边夸老太太手艺好，而于老太太则拿着手机，认真看着沈佳悦刚刚发来的照片。
    “这就是孙女婿吗？长得可真帅气，跟电影明星一样……小富，准备啥时候安排悦悦和他订婚啊？”
    沈国富刚夹了一块肘子皮被沈佳悦抢走，索性夹了块瘦肉送进了嘴里：
    “上次见过亲家母了，但人家没提这一茬，我们也就没往这方面扯，好像他们打算买了房再订婚的。”
    于老太太放下手机说道：
    “他们不提你们就不提啊？订婚本就是双方的事情，不能老等着男方那边开口，说不定人家还担心没房子会被你拒绝呢。”
    “好，那等他去家里拜访之后，我就跟他父母谈一下订婚的事。”
    于老太太就着酱豆腐吃了口馒头，笑着说道：
    “上次悦悦给我带的鸡爪啥的我吃了，孙女婿的手艺真是好，也不知道他会不会做冰糖肘子……”
    旁边的沈佳悦接茬说道：
    “会的会的，他什么都会做，下次让他给您做一道冰糖肘子好不好？老是吃您做的，也该让您尝尝年轻人的手艺啦！”
    于老太太满脸笑容：
    “那我就等着吃了，我乖孙女真是个孝顺的孩子。”
    “那当然啦，我可是天底下最最最最孝顺的孩子，爸，妈，你们说是吗？”
    沈国富：“……”
    韩淑珍：“……”
    两口子对视一眼，同时抬头看天：
    “今儿这天不错啊。”
    “是啊是啊，挺适合晒被子的……”
    第一百五十五章 一道让师兄破防的菜——烧茄子！
    随着夜幕降临。
    林记美食迎来了晚高峰。
    或许是闭店装修的消息传出去的缘故，今天的顾客比以往更多了一些，也显得更加拥挤，以至于在附近居住的粤利粤、许教授等人都选择打包回去吃了。
    嗯，闭店在即。
    还是把餐位留给远道而来的顾客吧。
    毕竟人家大老远来一趟不容易。
    “林老板，装修需要多久啊？”
    “新店会不会涨价？”
    “再开业了还会这么拥挤吗？”
    “以后会不会开分店啊？”
    “……”
    顾客们对新店充满了好奇心，既憧憬着以后吃饭不用排队等位，又担心新店开业后价格暴涨菜品品质下降。
    对于林记美食。
    顾客们的态度跟一些小众歌手的粉丝一样。
    有着那种“怕哥吃苦，也怕哥开路虎”的矛盾心理。
    生怕店面扩张生意爆好后跟顾客们渐行渐远，甚至在资本的裹挟下开一堆分店，最后落个一地鸡毛的下场。
    林旭耐心的冲他们说道：
    “装修大概一个月时间吧，具体视装修进度而定，饭菜价格可能会有调整，但幅度不会太大……至于分店，暂时没有这个打算，大家放心好了。”
    店里的顾客热热闹闹讨论新店的时候。
    短视频平台上，林旭新发的白玉藕丝做法的视频也异常火爆，无数网友涌进来，观摩这道夺冠菜品的做法。