甚至在月饼中,滇式月饼的热量应该也是遥遥领……不对,明天要做的奶黄流心月饼也是核弹级别。
墩墩的手艺可真好啊,月饼中的两尊热量核弹全抽到了……。
正感慨着,林旭看到大姨子已经吃了大半个月饼,这会儿正往烤盘中瞄呢,明显准备再来一个。
看着她这幅吃相,联想到抽奖那会儿墩墩那气鼓鼓的样子,林旭脑子里忍不住蹦出一个想法:
这小家伙这两次分别抽到两种热量最高的月饼馅料,不会是拿这种热量核弹报复彪呼呼的大姨子吧?
要这样的话……明天要做的奶黄流心月饼对陈总来说也是一场核弹洗礼呢,也不知道她有没有做好每逢佳节胖三斤的准备……
“哇,这月饼真是太美味了!”
尽管这不是给自己准备的惊喜,但沈佳悦依然很兴奋。
因为这些月饼的味道和口感,真是出乎意料。
外皮稍稍有些硬,但咬起来酥酥的,至于里面的馅料,鲜花酱带着浓郁的花香,而火腿丁则是咸鲜可口。
两种味道在糖和猪油的作用下交织在一起,简直太迷人了。
尤其是鲜花的味道,闭上眼睛,仿佛在洗鲜花浴一样。
林旭说道:
“这是滇式月饼中最具代表性的硬壳月饼,回头我再做点酥皮的,都给你尝尝。”
“好的,谢谢旭宝,你也吃一口,超美味。”
林旭咬一口尝了尝,味道确实不错,放了那么多猪油居然完全感觉不到油腻,滇式月饼果然名不虚传。
不过广式的也同样让人期待。
明天一早,就开始着手制作奶黄流心月饼!
第二百八十四章 用火腿油炒空心菜,香!林兄弟,你会做汽锅鸡吗?
“哇,这月饼真是太好吃了!”
“我对这种咸甜味儿的美食都没抵抗力。”
“我也是我也是,超喜欢!”
“悦悦你咋不吃啊?是不喜欢这个味道吗?”
二楼,厨房门口卡座上。
众人的鲜花火腿月饼趴还在进行着。
陈燕吃完一个后,刚要拿起下一个接着吃,突然发现表妹没有吃,甚至之前那一个还是跟林旭分着吃的。
什么情况?
这么好吃的月饼居然克制的没有吃。
这是……
陈燕推了推鼻梁上并不存在的眼镜,模仿着柯南的语气说道:
“真相只有一个,那就是还有更好吃的在后面!”
联想着今天中午妹夫要做不用豆腐的麻婆豆腐,表妹肯定是在等这道菜,既然她等,那我也等。
已经答应了帮妹夫把关,那就得说到做到。
一听还有吃的,其他人也没再吃,生怕等会儿开饭后少吃了,那样的话,比损失一个亿还难受呢。
没多久,林旭端着一小盆做好的麻婆鸡糕走了出来:
“今天你们谁吃月饼多谁后悔,因为月饼以后天天能吃到,但这道菜,我可没多少工夫来烹制。”
一听这话,其他人都露出了一副果然如此的表情。
赌对了,果然有更好吃的菜品。
车仔端着一盆米饭放在了桌上,随即又拿来了碗筷。
大家一看饭菜全都齐了,那还等什么?
开吃!
众人围着桌子开始盛米饭,舒云把手中的月饼吃完,来到林旭身边小声说道:
“老板,甜甜想要辣木籽,刚刚我给了她一小把。”
辣木籽没什么,但这事儿得汇报一声,毕竟那是老板的东西,要是不告而拿,不就等于偷了嘛。
林旭一听,毫不在意的笑了笑:
“给就给呗,一把少不少?用不用多抓点?”
这玩意儿自己又用不到,甜甜想要就给嘛,这种壮腰……等等,她一个没结婚没对象的大姑娘,要壮腰补肾的辣木籽做什么?
运动员的身体也需要补吗?
但这东西补的是男人,跟山药之类男女通补的食材不一样啊。
舒云没好意思提魏乾,而是说道:
“给她一个朋友要的,说那个朋友身体虚,需要补补。”
林旭笑了笑:
“她要觉得不够你再给点,要是觉得够了,等我师兄和我岳父来的时候,你那些辣木籽给他俩,隐蔽点。”
“好的老板,我知道了。”
给师兄辣木籽还行,毕竟师兄的虚人尽皆知。
但给岳父辣木籽的话,总觉得不是很合适。
老丈人那么爱面子,要是产生那种“咋,伱看不起咱龙精虎猛的老沈是吧”这种心理,不就弄巧成拙了嘛。
还是隐蔽点给比较好。
这样大家心照不宣,还显得很默契。
“哇,这是什么食材?也太嫩了吧?”
“刚开始我以为是豆腐呢,但咬开了发现是鸡肉味,又鲜又嫩。”
“怪不得我家旭宝说鲜花火腿月饼不是惊喜呢,果然没白等!”
“中午妹夫说要做一道不放豆腐的麻婆豆腐,还真做出来了,为了庆祝这好吃的菜品,我打算给大家表演个三口一碗米,你们想看吗?”
“切,你就是想多吃米饭!”
被曾晓琪无情拆穿想法的陈燕也没有恼,反而笑嘻嘻的用勺子舀着碗中的鸡糕,再拌到米饭中,接着扒拉到嘴里。
舒坦!
吃米饭嘛,就得这么往嘴里扒拉才过瘾!
唯一的遗憾,就是今天下午不该吃那么多“西红柿”的,导致今天最多只能吃两碗米饭了。
要是没那些卤味,吃三碗米还是很轻松的。
舒云跟林旭汇报过之后,也盛了碗米坐在旁边,用勺子吃了起来:
“这里面的食材是鸡糕,就是把鸡胸肉捶成肉泥,再用蛋清和淀粉水搅拌均匀,上锅蒸成米糕状,再小心的切块做成的,难度很高,大家且吃且珍惜啊。”
这么费工夫的菜品,下次再想吃不定到啥时候了。
所以今天一定得多吃点。
陈燕笑着说道:
“没事,下次想吃了让悦悦跟妹夫说一声,咱想吃了妹夫可以不做,但悦悦想吃的话,那肯定……”
沈佳悦一听做法如此麻烦,当即说道:
“做这道菜太辛苦了,我才不想吃呢,燕宝你要想吃就让你男朋友去做吧。”
陈燕:??????
你心疼你男人就心疼,干嘛非要往我心窝里攮一刀?
再这样我报警了啊!
唉!突然好想念我那个素昧谋面的男朋友。
也不知道他现在过得好不好,在忙什么,吃饭了没,住在哪,长得帅不帅气,叫什么名字……
一时间,陈总惆怅得只想再吃两碗大米饭。
借饭消愁愁更愁哇!
厨房里。
林旭刚准备给外面的增肥小分队加一道菜,魏乾就端着蒸火腿时滗出来的油走了过来:
“林旭,这油准备干嘛用啊?又咸又腻的……”
干嘛用?
林旭看到旁边放着一些洗净的空心菜,便笑着说道:
“等会儿我用这些油炒个空心菜吧,腊味空心菜,正好连盐都不用放了。”
正发愁加什么菜呢。
这不就来了嘛。
麻婆鸡糕虽然下饭美味,但青菜该吃还是得吃的,毕竟秋天了嘛,多补充点维生素,皮肤才不会干燥。
正好也符合美女们减肥的心理。
他将洗净的空心菜拿过来,将根切掉,随即把叶子和茎分开。
各大饭店里,空心菜算是比较常见的一道青菜,热销程度也比较高,特别是南方地区,好吃的空心菜甚至能成为饭店里的一道招牌。
而日常生活中,空心菜也是家里经常吃到的菜品。
不装了,我是厨神我摊牌了! 第485节
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