御膳房总管太监感叹道:“松仁是一个好东西啊。”瞧瞧皇上最近总爱吃这一口。
皇上份例里面的松仁也不多,但是皇上自有门路,他的人从宫外把松果带回来,谁人敢不服?这一日,皇上又派太监苏培盛过来传话:今日想吃松仁灌的肠,肉要多,吃着要有嚼劲,肠衣不要用薄的小肠。
苏公公跟着皇上那么多年,万岁爷可不是爱吃内脏的性子,也不会在熏肠之类的食物上面指手画脚。他心思转了千百遍,想来想去,觉得可能是宝贵人爱吃内脏?
宝贵人肚子里揣了个祖宗,那可是万岁爷登基以来的第一个孩子。宝贵人嘴挑,非爱吃不在她份例以内的松仁。
连苏培盛都觉得宝贵人有点恃宠而骄,不知好歹。您吃点什么鸡鸭鱼羊不是挺好吗?非得要皇太后都吃不上两口的松仁?
“松仁灌肠,我可没听说过。”苏公公一脸惆怅,“你们御膳房的看着做,千万不要让皇上失望。”
掌勺的大师傅一听,乐了:“这有何难?不就是东北的松仁小肚?苏公公不是满人,想来是没有吃过那么正宗的满洲菜吧?”
苏培盛的脸瞬间黑了,他要是满洲旗人出身,他能把自己割了进宫来混饭吃吗?
旗人老爷肯定做不出来这种事儿。
只不过半日功夫,松仁小肚已经卤好,切成薄片,因为加糖熏制过好一阵子,散发出一股熏肉的浓香。翊坤宫过去御膳房提膳的太监看见这道菜瞧着不错,伸手想要拿,被大师傅手下的学徒一下子拍回去。
“这可是要送到养心殿的菜。”学徒嚷嚷着说,“皇上点名要吃这个松仁小肚。”
皇上要吃的菜,翊坤宫的人自然不敢相争。提膳的太监后来禀报给华妃:“奴才瞧着今日御膳房做了一道新鲜的熏肠,说是叫做松仁小肚,说是皇上指定要吃那个的。”
华妃听着,既然万岁爷喜欢这个口味,她弄上来这么一桌类似的好菜,再邀请皇上过来用膳,岂不美哉?
自从她进宫以来,万岁爷时常召见福惠,却从未翻过翊坤宫的牌子。皇后说万岁爷沉迷修仙,对后宫没有兴趣。华妃嗤笑一声,皇后人老色衰,既有中宫之位,自然是不在乎宠爱的。可是她才二十余岁,皇后不在乎,她在乎啊!
华妃吩咐下去:“明日我们翊坤宫也叫人做那个什么松仁的菜。”
只可惜翊坤宫娘娘一番雄心壮志,她的人再次去到御膳房,得到的结果是——
华妃的份例里面没有松仁,真做不成松仁小肚。
华妃身边跑腿的太监吓得要死,事情办不成,娘娘必定不会给他好过果子吃。他拿着银子去求御膳房的大师傅和小学徒,对方皆是摇头,连银子都不敢收。
最后是一个学徒透露出来一二:“我的好哥哥,不是我们不帮你,而是松仁是一个稀罕东西。华妃娘娘的菜蔬里面没有松仁,我们也没办法给你们把松仁小肚做出来。”
翊坤宫的太监不信偌大一个厨房,连半斤松仁都没有。他板着脸说:“怎么我听闻养心殿那边,隔三岔五就点一道松仁做的菜?你可是看不起华妃娘娘,故意要娘娘难堪?”
“那是皇上的人从宫外寻摸回来的,可不是走内务府的门道!”学徒压低声音说。
萧靖见张嫣爱吃松仁做菜,连带茉雅奇也喜欢。松仁是一个好东西,营养价值高,要不是张嫣孕期不好吃太多糖,她定是要点一份香甜的松子糖。
皇上没想到松仁能惹出来一番事故。
雍正二年初,打了胜仗的年大将军从西北回来,皇上原本打算晋升年大将军为一等公。这位年大将军可真不会做人,他刚回到京城,竟然派人给华妃送了一大车松仁。
年大将军给妹妹写信,信中写到:“我竟不知道你在宫里过的是这般日子,连松仁都吃不上。你气恼御膳房的人不给你做松仁的菜,哥哥这会儿给你送那么多松仁过来,足够你吃一整年。”
消息传到皇上的耳朵里头,苏培盛悄悄抬头去看皇上的脸色,那脸色别提有多难看了。那会儿张嫣的肚子已经有四个月,她最近不爱折腾松仁,改吃水煮花生。她剥着花生的壳儿,道:“莫气,莫气,气出皱纹谁来替!”
但是萧靖还是气。
他既恼了华妃,也恼了年羹尧。华妃私下打听御膳房的消息,本来是大忌讳。华妃把此事告知年羹尧,更是忌讳。说得难听点,皇上爱吃什么菜,被外臣知道了,别人下毒,皇上岂不是要死翘翘?
是谁给年羹尧和华妃之间传递书信的?
皇宫的管理跟漏勺似的,还有多少消息漏了出去?
“朕原本以为年大将军忠义又可靠,当封一等公。”萧靖在草稿上面多写了一横,“朕见他私下联通后宫,让他将功抵错,此番封二等公罢了。”
养心殿后面火速建了一个小厨房,皇上说小厨房是给怀孕的宝贵人特殊照顾的。皇后看见宝贵人挺着的肚子,对于这份优待表示同意。翊坤宫华妃娘娘也想要一个小厨房,皇上和皇后见她养着年幼的福惠,也批准此事。
“以后我们不吃御膳房的菜了?”张嫣轻声地问。
萧靖一阵肉疼:“不吃了,现在宫里漏洞太多。以后送过来的饭菜,让宫女太监们分吃,反正只要东西叫人吃了,便不是浪费粮食。”
其中以苏培盛最有福气,那边御膳房给皇上做的什么参汤鹿茸,全进他的肚子里面。苏公公吃得差点打嗝,他亲自挑了几碗好肉,送到几只小宠物的饭盆里面。
苏公公迎合大领导的爱好,蹲在那儿喂猫狗呢。他见的事儿多,平日里嘴巴最严,唯有会跟畜生讲两句闲话。
“百福,造化,你们可真他娘的有造化。多好的鹿肉啊,要不是我苏爷爷吃不下了,哪里能轮得到你们啊。”
“可怜你们两个都是母狗,吃了鹿肉也白搭。”
“反倒是你这个金娇娘,听着娘气,却是个公的,你抢狗碗里的肉做什么?你的碗里有那么大一条鱼!”
“嘿嘿,金娇娘,快吃吧。皇上都说了,叫你再长大一些便跟我一样,割了子孙根,一块儿当公公。”
“嘿嘿,瞧您这金公公。”
“金公公吉祥呐——”
作者有话说:
清废帝溥仪曾在回忆录中写道,他小时候用膳时,根本不吃御膳房的饭菜,而是吃太妃们的小厨房。好像皇上没有单独的小厨房,倒是受宠的妃嫔有自己的小厨房。
所以萧靖以张嫣为借口,说要开小厨房。
松仁那个不是我瞎编,我查资料皇太后每日两钱松仁,妃位的每日份例里面没有松仁。
小张生的九阿哥叫什么名字好呢?弘啥?后面要跟日字旁的字。
还有华妃生的福惠该起大名了。
第858章 番外:颁金节(上)
◎四阿哥的鸡◎
雍正元年, 九月
距离颁金节还有一个月,在上书房读书的阿哥们几乎都感受到一种亢奋的情绪。原因很简单, 皇上说他们在农课上得来的成果, 要在颁金节的时候祭祀给祖先。烤牛、烤羊、炖鸡、鸡蛋、蒜苗猪肉馅饺子、豆芽素饺子……只要吃到嘴里的,都能成为祭祀的供品!
都说拜得神多,自有神明庇佑。哪个阿哥上去的供品最好, 肯定会得到祖宗们的庇佑!
这群小屁孩对此深信不疑,并且产生了强烈的胜负欲。
光是康熙老爷子便有上百个孙子,地下的祖宗们听得那么多儿孙们祷告, 谁会顾得上谁啊?
“自然是谁的心最诚, 祖宗便会保佑谁的。”弘历认为是这样的道理,“我是肉鸡组的,我养的公鸡很肥。我的成果在我们组内绝对能排在前列, 祖宗们肯定会看到我的努力。”
十二岁的四阿哥想要向祖宗们求来什么?
求名?求利?
他身为皇子, 自然不缺一生富贵。年少的弘历想到母亲在后宫的境遇,他想要为额娘求来更多的体面。皇阿玛是所有子女的皇阿玛,而额娘只有他一个。
如果他不上进,他的额娘便会在后宫丢脸。他不能耽于享乐,他想要做一个很好的人。
一个很优秀的阿哥、一个很孝顺的儿子、或者是一个很好的皇帝?
此时的四阿哥不敢拍着自己的胸脯说,皇阿玛一定会看中他。前头有三阿哥,后头有年氏生的福惠, 再往后更有皇阿玛新宠宝贵人怀着的孩子。弘历闭上眼睛,皇阿玛选他做太子的可能太小了。
他是有点想做太子的,只是目前看来,皇阿玛没打算让他们当中的任何一个人成为太子。
朝中的大臣们上书建议皇上立太子, 出乎所有人的意料, 皇上追封早逝的大阿哥弘晖为纯仁太子。
弘历从未见过那个大哥, 只知道大哥是嫡子,为乌拉那拉氏所出。追封太子的旨意下来之后,弘历曾去拜见皇后,皇后本人处于一种很神奇的状态——
皇后十分悲伤,因为纯仁太子早夭。可是她又很高兴,因为她的儿子占了太子的位置。
弘历的心中阴暗地想着,若是大哥还活着,他这等庶子的前程便一眼望得到头了。等他长大之后,他混得好的话,应该能成为亲王,混的不好的话,便是贝子之类的爵位。
“所幸……”
弘历不敢说自己在庆幸什么。
他学会舒缓压力,譬如在宫里养鸡。养鸡本是他农课上面的任务,他在开始的时候一共分配得六只鸡,如今鸡从鸡崽长到快有成鸡的模样,弘历为此十分骄傲。
他的公鸡有将近十斤!每只母鸡也有差不多五斤!
他指着尾巴弯弯的大公鸡,满心期盼地说:“你多配种,日后我便可以有许多强壮的小鸡崽。”
他摸了摸肥肥的小母鸡,有些惆怅:“你们五个母的,吃那么多,怎么还不下蛋啊。”
母鸡不下蛋,他以后怎么会有小鸡崽呢?
四阿哥眼睛一眯,这是一个很严重的问题!
肉鸡组的弘历跑过去隔壁蛋鸡组,他找到弘昼。弘昼最近已经吃鸡蛋吃到快吐了!弘昼宣称,他自己吃腻了鸡蛋,他把多余的鸡蛋拿去给惠嫔,叫耿氏变着花样吃鸡蛋。
“你傻啊?”弘历恨铁不成钢,“你的母鸡下得那么多鸡蛋,你怎么不将鸡蛋送去给皇阿玛?”
他瞅着有好几个堂兄弟都给皇上送鸡蛋,借此讨好皇上。四阿哥恨自己的母鸡不下蛋,害得他没有拿得出手的农产品送给父亲。
弘昼摸了摸脑袋,一脸委屈地说:“皇阿玛那儿什么都有,他缺我这几个鸡蛋吗?我额娘的份例里面没有鸡蛋,御膳房不给她做鸡蛋的菜,她也不能闹。我最近送鸡蛋给额娘,她爱吃甜的牛乳炖鸡蛋!”
弘历一时哑了。
他知道站着利益的角度来说,弘昼把鸡蛋送给皇阿玛,更能讨得皇阿玛欢心。但是弘昼心疼亲母,他想让耿氏天天都能吃上香喷喷的炖鸡蛋,这有什么过错呢?
更何况……扪心自问,弘历并不是真正想五弟得到父亲的喜爱。
弘历向弘昼请虚心教:“你的母鸡下蛋多,怎么我的母鸡不下蛋呢?”
弘昼跟着去看过四哥养的鸡,他看得双眼一亮,好家伙,不愧是肉鸡组的,弘历养的鸡比他的鸡胖多了,公鸡母鸡的屁股都瞧着好圆,好大一圈肉!弘昼没想明白为什么弘历养的母鸡不下蛋,他皱起眉头说:“要不你问问夫子?或者去问皇阿玛?四哥,不是我故意藏私,我的鸡不过是随便养养,它却每天都能下蛋。”
弘历没能从兄弟那儿找到解决办法,他思索片刻,决定向皇阿玛求援。
他过去养心殿请人了。
萧靖听见弘历说自己学业上有问题,他大感疑惑:不应该啊,乾小四的脑瓜子很聪明,读书的时候一直名列前茅。莫非是小孩子借口说学习不好,想要以此争宠?
当年在康熙朝的时候,老八就很爱玩这一套,哄得先帝总多问他两句。
萧靖不太原因相信自家孩子的心眼有那么多,他耐心地问:“四阿哥,你在学习上遇到何种困难?”
“说来忏愧,儿臣在农课上遇到困难。”弘历露出不好意思的表情,“儿臣的鸡养了大半年了,母鸡到现在都还没下蛋,儿臣特意来向皇阿玛请教。儿臣和弘昼同一日领养鸡崽的,弘昼的母鸡已经下过许多次蛋。”
这个问题要问正经的四爷,四爷不一定能回答上来。但是弘历问的人是萧靖,萧靖的脑海里顿时有好几种可能的解决办法。
皇上跟着四阿哥过来看鸡。
皇上看得皱起眉头。
皇上指着这些屁股圆圆的母鸡,叹了一口气:“弘历,你这些母鸡喂得太好,它们吃得太胖,不会下蛋。”用现代科学解释,大概是母鸡的体型太胖之后,鸡会受到激素影响,从而减少下蛋数量甚至不下蛋。
萧靖看到鸡的食槽,又问:“弘历,你是不是用五谷来喂鸡?”
弘历露出羞愧的表情,他以为自己用粮食喂鸡,惹得皇阿玛不喜。外头那么多百姓还吃不上饱饭,他居然在用粮食来喂鸡!
四阿哥很想敲死昨日的自己。
皇帝养生系统(慢穿) 第861节
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