闻启舟说得确实是真心话,就他面前金冉冉做的这些点心,虽然他还没有尝过味道,但是光从卖相上,就让人挑不出一丝问题了。
闻启舟哪里知道,这厨师制作糕点,哪会有不做失败的。
之所以摆在他面前的点心个个完美,连一点酥皮都没有碎,那纯粹是因为稍微做得不那么完美的,都被金冉冉和家里人分着吃了。
因为点心吃的得太多,他们这会儿肚子都还撑得慌,晚上估计是都吃不下什么东西了。
和上次本来就很甜的果脯不一样,这次闻启舟尝过菜后,十分认真地提了建议,比如萝卜糕应该再少放一点糖,甜味太过,已经压住了萝卜本身的清甜味。
又比如那芋泥酥里额的芋泥应该多熬一会儿,让它熬出沙,那样芋泥的口感才最好。
金冉冉拿着小本本把闻启舟的这些建议一一记了下来。
虽然自己辛苦了一天做出来的点心被闻启舟挑了毛病,但是金冉冉心里不但没有生气,反而还很开心。
原本金冉冉还担心,要是今天闻启舟还不论吃到什么都说好,那可能是他作为投资人,在试菜的是,并不能站在专业的角度发表意见。
他要是吃不出食物的好坏,等到私房菜馆开业后,要是食物的味道不对,就会直接影响到店里的生意。
现在闻启舟开始挑毛病了,就证明他在食物的味道上,还是有着相当不错的见解的。
金冉冉心情不错地点头道:“行,明天我再调整一下味道,到时候你再来尝。”
第55章 第五十五章
有了闻启舟帮着试菜, 金冉冉只用了半个月,就把私房菜馆的菜单初步订了下来。
邹捷也是个效率很高的人,闻启舟把私房菜馆招聘工作人员的事情全都交给了他后, 现在除了帮金冉冉打辅助的二厨没有找到合适的之外,其他的工作人员都已经在开始培训了。
二厨迟迟没有找到合适的,既不是帝都厨艺好的厨师不多, 也不是闻启舟给开得薪资低。
实际上闻启舟给店里二厨开除的薪资,并不比一些米其林餐厅的主厨低。
之所以在这样的条件下, 还迟迟找不到合适的人, 纯粹是那些人听说自己以后要给一个不到二十岁的小丫头当副手,心里膈应。
厨师这一行, 也是认资历的, 像金冉冉这样的小姑娘,既不是师出名师, 也没有拿过什么有含金量的厨艺比赛大奖。
只靠着一点家传厨艺,就想要让这些放在外面都能独当一面的大厨当她的副手,那还是挺难的。
对此金冉冉倒是不在意。
手艺好的厨师, 总归是有些傲气的, 她以前在外祖家的酒楼里学做菜的时候,就明白了这些道理。
在后厨,那都是靠厨艺讲话的。
闻启舟本以为只要自己舍得花钱,这私房菜馆应该很快就能开起来。
没想到在这里就被难住了。
金冉冉只能安慰他:“没事,重要的环节我来,像是打打下手这样的小事, 只要有点厨艺的都做得来, 不行就从帮厨中挑两个手脚利落的过来,我先教他们学着做一些菜。”
四合院那边的装修进程已经快过半了, 眼看着私房菜馆就快开业了。
这个时候,金冉冉也顾不上自己的副手是不是大厨了,只要是个厨艺不错的,提前花点时间过来和她磨合磨合,先把眼前这关过了再说。
闻启舟想了想,却觉得不妥:“这个不急,现在店那边的厨房还没有装修好,等到厨房装好了,你再教他们也不迟。”
现在金冉冉试菜都只能在自己家的厨房,在店里的厨房装修好之前,她要是想教店里的人做菜,也只能在家里。
闻启舟打心里觉得不妥。
不过金冉冉的提议确实很有道理。一家饭馆,在开业之前,自然要磨合好店里的工作人员。
闻启舟只能让装修公司赶赶进度,别的都可以先放一放,必须得赶紧把厨房弄出来。
因为要试菜,这段时间闻启舟每天都来金家,已经有半个多月没有回老宅了。
汪蔓关心儿子,遂找到邹捷询问情况。
“启舟他最近是在出差吗?”
说真的,汪蔓觉得当妈当成她这样,也是没谁了。
明明大儿子小时候,也是个活泼可爱的乖宝宝,可是不知道怎么都,好好的乖宝宝,竟然越长越木。
虽然汪蔓有儿子的好友,但是闻启舟三年都不一定会发一条朋友圈,上一条朋友圈,还是他三年前发的一张星空的图片。
真就是纯纯的一张图片,一个字的配文都没有。
闻启舟又不像闻长风那么贴心,隔三差五地会找汪蔓聊聊天。
两人聊天框里最新的一条消息,还是汪蔓叫他回家吃饭,他回的一个好。
汪蔓是真的愁啊,就她儿子的这个秉性,一点都不讨女孩子的喜欢,她真的还能盼到一个大儿媳妇吗?
邹捷收到闻总母亲这条消息的时候,那真是浑身的筋都绷紧了。
以前每次汪蔓要给闻启舟安排相亲的时候,都会提前找邹捷询问行程。
结果就是汪蔓安排的相亲闻启舟一次都没有去,每次都弄得邹捷跟块夹心饼干一样,两头都讨不到好。
邹捷打起一百分的谨慎回道:“汪总,闻总最近并没有需要出差的行程。”
汪蔓一听就更加疑惑了:“不是,既然没出差,那他这段时间到底在忙什么,半个多月都没有回家了。”
闻启舟也知道自己性子冷,母亲平常会朝邹捷询问自己的近况,所以他并没有限制邹捷。
邹捷斟酌了几秒后,还是决定照实说。
“闻总最近和人投资了一家饭店,最近忙的都是这个。”
作为闻启舟最器重的秘书,邹捷最近的工作量也增加了很多。
不过闻启舟并不是无良老板,这个发工资的时候,让财务单独给他划了一笔奖金。
汪蔓闻言却十分的不解:“饭店,好好地他怎么突然想起来要投资饭店了?”
汪蔓对于闻启舟,那是再了解不过了,他又不是个爱好美食的人,说他投资电子、科技、新能源正常。
这饭店……好像并不应该在他的投资计划内。
这可把邹捷问倒了,他哪里知道闻总为什么突然想要进军餐饮行业了呢。
最后他只能干笑两声:“这种事情我也不知道,闻总有自己的打算吧。”
汪蔓也知道这种事情从邹捷嘴里是问不出来的,最后她只能给闻启舟发了消息,让他今天晚上回家吃饭。
收到这条消息的时候,闻启舟犹豫了好几秒,才给金冉冉发去了消息:“我今天有事,不过来了。”
金冉冉收到消息后,也没在意,当即也回到:“没事,这些糖渍的蜜饯,多放一段时间也没什么,等你什么时候方便了,再试也是可以的。”
虽然两人是昨天约好的,但是闻启舟既然有事,金冉冉也不会因为这点事情就生出什么情绪。
闻启舟定定地看了这条消息几秒,随后有些无奈地伸手拽了拽自己今天早上特意选的银灰色领带,心里升起一种计划被打乱的躁郁感。
汪蔓哪里知道就因为自己突然把儿子叫回家吃饭,而耽搁了他和女孩子见面呢。
要是她知道他已经和女孩子约好了,那肯定打死她都不会这么做了。
晚上闻启舟回家之前,顺手捎上了前段时间在国外拍卖会上拍到的一套珠宝。
这套珠宝是他早早拍来给母亲作为礼物的,这段时间终于走完了各种手续,送到了他手里。
汪蔓收到用墨绿色丝绒礼盒装着的珠宝时,虽然心中高兴,但是她还是忍不住念叨。
“我珠宝首饰已经很多了,你既然都有心帮我买珠宝了,为什么就不能顺着我的心意,给我带个儿媳妇回来呢。”
“你要是能够给我带个儿媳妇回来,我把我的这些珠宝首饰全送给她都行。”
说着说着,汪蔓又生气了:“你说你,每天那么忙,赚那么多钱有什么用,连个女朋友都找不到。”
虽然已经习惯了母亲三句话不离儿媳妇的事情,但是闻启舟还是无奈道:“这儿媳妇也不是用钱就能买到的。”
汪蔓闻言没好气地白了闻启舟一眼。
一旁的闻长风听着母亲日复一日的催婚,自己能在心里暗自庆幸。
庆幸自己是家中的老幺,上面还有一个老大难的大哥,承担了老妈百分之九十九的压力。
不过大家都提起这一茬了,闻长风也就不建议在一旁添乱了。
“要我说妈你也别急,我看你这宝贝大儿媳妇,应该是走得能听到脚步响了。”
闻长风这话,犹如一剂强心针,瞬间就让汪蔓打起了精神。
汪蔓一把抓住小儿子胳膊:“长风,你这是什么意思?”
就在汪蔓抓住闻长风手臂的同时,闻启舟的眼刀也飞到了。
闻启舟眼神里的意思很明显——敢胡说,饶不了你。
有汪蔓保护着,闻长风才不怕呢,他躲在汪蔓背后,调侃到。
“前两天我不是喝多了吗,去大哥那里睡了一觉,然后早上我起床上班的时候,看到他正在衣帽间里来来回回试衣服呢。”
“啧啧,那架势,跟准备求偶的动物差不了多少了。”
闻长风话都说到这里了,那话里面的意思就很明显了。
就他们这种家庭,一年四季的衣服,都是请品牌商量体定制的,那必定是每一身都极其的合体,也很能衬托出他们本人的气质。
闻启舟本来就不是那种会在穿着打扮上的花太多心思的人,能让他突然变了性的,自然也就只有一个可能了。
某人确实如闻长风猜测的那样——遇到了合适的对象,所以开始像雄孔雀一样用开屏的方式吸引雌孔雀人注意一样,开始格外注重起外表了。
汪蔓立刻激动了起,闻启舟一眼就看穿了她脑袋里再想什么,当即解释道:“长风胡说的。”
闻长风阴阳怪气地接过话茬:“哦哦哦,我乱说的,就当我是胡说吧。”
汪蔓一脸不信地上下打量了儿子一遍,这一看还真看出了一点问题。
之前没有发现,现在仔细一看,闻启舟今天穿着打扮可真是少见的正式,竟然连领针都带上了。
以前他不是觉得这种装饰品既花哨又不实用,品牌方送来的都被他放着落灰了吗?
闻启舟咬死了说没有,饶是汪蔓心中激动,以为自家的铁树总算是要开花了,也没办法得到一个确定的回答。
最后汪蔓只能在心里盘算着,回头再找邹捷打听一下,他整天跟在闻启舟身边,肯定知道他最近有没有和女孩子接触。
只要邹捷说有,她不就能确定未来的儿媳妇是谁了?
此时闻启舟只能在心里庆幸,还好从第一次试菜过后,他就彻底打消了让闻长风帮着自己去试菜的想法。
第53节
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