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第45章

    丁无忧维持着笑脸, 半懂不懂的,只管装出一脸你不懂, 但我不说的高人笑容。
    丁无忧笑脸迎人进来,再送人出去,前后不过半盏茶的功夫。哦,半盏茶就是十五分钟,所以丁无忧还是觉得自己脸都笑烂了, 她揉揉自己的脸,看着身后的沈一刀和周小舟, 远处还有不少服务员,最后眼光落在了沈一刀身上。
    沈一刀手里还握着丁无忧的手机,是两人擦肩而过的时候, 丁无忧塞给她的。看到丁无忧伸手,就急忙捧着放到了丁无忧的手里。周小舟在旁边见着吧,觉得怎么都有一股太监巴结老佛爷的感觉。
    “说吧, 打给谁了。”丁无忧揉了一把脸,问。
    沈一刀略一迟疑,答:“周先生,杨苏,还有……”她快速的看了一眼丁无忧,“我师父。”
    丁无忧看着手机,扒拉了两下,没人给个回复:“他们都怎么说……我靠!”
    她这才反应过来:“你师父?我爷爷?”
    沈一刀羞涩的点点头。丁无忧这才发现,原来这货的辈分比自己大啊。她顿了顿,装作没有说过这话,又想了想那个已经记不太清楚的爷爷,觉得老人家天高皇帝远的,多半是没有起到什么作用。
    “他们说会尽力。”沈一刀继续补充着之前的话。
    丁无忧嗯了一声,又等了一会儿看到没人回复,于是笑了笑:“看来他们都要当个隐形的恩人了。算了,之后来了都打折吧。”话音落下,大手一挥:“准备开店!”
    于是这一天轰轰烈烈就这么开始了。今天翻台率高,没有磨磨蹭蹭半天不走的。丁无忧坐在一边看,皱着个眉头,等到人都走了,服务员们终于露出了松了一口气的表情,也终于露出了非职业假笑的真实笑容。
    “打扫干净啊,都打扫干净了再吃饭。”
    这段时间里,已经有了领头的服务员了,说的文雅点就是大堂经理。她招呼着其他人干活,又给了丁无忧一个略带羞涩的笑容,飘走了。
    丁无忧哆嗦了一下,左右四顾,看到厨房里的人一个个的开始往外端菜了,只有沈一刀还不出来,问:“你们主厨人呢?”
    “沈姐说她再做几个菜。”那伙计回。
    这也常见,一般大家吃饭也不那么讲究,剩了什么材料团吧团吧,然后伙计们再随便炒几个补充补充,就这么吃了,也不比外面的饭盒好多少。当然,下厨的人不一样,那味道还是不一样的。关于这一点,杂食居的伙计们何其有幸有个亲力亲为的沈大厨。
    “沈一刀要背书的。你们谁怂恿的大厨,自己心里清楚,别让我逮到第二次!”
    丁无忧幽幽的说了句,盯着这帮人看了会儿。大家就不说话了,你看我我看你的。有几个人眼神里还带着点不满,似乎在说“做这么一两道菜的功夫,能耽误什么?”只是被丁无忧这么一盯,似乎终于想起来自己的钱还在这位老板手里抓着呢,于是终于讪讪的低下头去。
    丁无忧平日里其实没什么老板娘的威信,一般都是沈一刀管厨房。沈一刀做饭菜的时候严,但是其他时候却很松,甚至是纵着这些人。否则的话,一个多月过去了,怎么还这么的亲力亲为,抽不出空呢?
    丁无忧不爱管这些事,她觉得疑人不用,用人不疑。但是这么下去,明明知道沈一刀要背书,还敢提要求,这就是欺负人了。
    幸好这不是旧社会,否则都通通挨顿板子!
    丁无忧气冲冲的往厨房冲。只是刚走到门口,就听到了沈一刀柔和的声音。
    “粉蒸类有川味和非川味,川味要加豆瓣、有辣味,蒸出来的色泽较深。普通的就没有这么麻烦了。不过可能的话,尽量用自磨的米粉……唔,普通大米就可以。”
    “为什么啊?”发问的是周小舟。
    沈一刀没说话,房间里响起了嚓嚓嚓的声音,过了一会儿,沈一刀说:“来闻闻。”
    跟着就是周小舟的惊叹:“香!”
    “嗯,米粉刚磨出来总是最香的,只是之后就会散了。而且分类需要的米粉也不要求多细,普通的就可以。”
    丁无忧上前一步,厨房里的两个身影就一起出现在丁无忧的眼前。
    沈一刀一手拿着书,时不时的瞅上一眼,一边的周小舟专心致志的捣鼓手里的东西。
    “红薯切块后倒入适量的米粉、油、花椒粉,还有少量糖。”
    “适量和少量是多少啊……?”周小舟苦着脸问。
    “自己把握”沈一刀闲闲的翻过一页书,头也不抬,“不吃过几次地狱级,怎么能叫一个合格的厨子呢?”
    周小舟就屏住呼吸,开始往里倒。丁无忧看着那架势都担心,不是为周小舟,而是为之后吃这菜的自己和其他人。
    所幸沈一刀还是个靠谱的,在周小舟手抖多的时候总是会适当叫停。
    “师叔,您真是我的好师叔!”把周小舟感动的不行。
    沈一刀继续翻书,一点面子也不给:“我怕你把你丁姐吃出心火来,然后把你烧了。”
    丁无忧是个吃货,吃上向来不吝啬夸奖。但是同样的,对难吃的也不吝啬毒舌就是了。周小舟想想那个场景,就不敢说话,只好含泪继续。
    “加点水,要不混不散。”沈一刀接着提醒。
    跟着就是:“再起一个碗,放排骨,把刚才的顺序来一遍。”


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