他做菜的手艺还不如武鹏呢,武鹏还会照着笔记炖个猪头,他能做的贡献就只有打水和烧火了。
一家人说笑着,和面发面,剁肉馅,泡梅干菜,武月帮不上忙,就给武大娘和梅娘打扇子,小小的厨房欢声笑语。
梅娘估摸着时间差不多了,就把荷叶鸡从锅里取了出来。
才揭开锅盖,一股荷叶混合着鸡肉的香味就飘了出来。
武兴还觉得这荷叶鸡连油都不放,只怕味道不会好吃,现在闻到这股香味,顿时就惊呆了。
待回过神来,他立刻喊道:“二姐,我饿了!”
武大娘嗔道:“饿饿饿,成天喊饿,你也不看看自己都胖成什么样了,还惦记着吃呢!”
自从梅娘做饭,一家人都肉眼可见的圆润起来,尤其是最能吃的武兴,眼看着一天比一天胖。
武兴所有的注意力都在荷叶鸡上,哪里管武大娘说他什么。
天大地大,吃饭最大!
梅娘用筷子把已经塌软的荷叶揭开,露出里面鲜嫩欲滴的鸡肉。
清香的荷叶包裹白嫩嫩的鸡肉,香味扑鼻而来。
轻轻一扯,鸡身立刻骨肉分离,一块块软嫩多汁的鸡肉脱骨而出。
刚出锅的鸡肉太烫,她只用筷子分成几块,放在盘子里。
武兴迫不及待地拿了块鸡肉,一把塞进嘴里。
荷叶的香气融入鸡肉中,酥烂香糯,皮滑肉嫩,让人一吃就停不下来。
浓郁的荷香把鸡肉的油腻消弭得一丝不剩,吃起来既清爽又可口。
“好吃!”
武兴只顾着喊这么一句,一张嘴又继续飞快地吃了起来。
武大娘见他转眼就消灭了小半只鸡,连忙把盘子夺了过来。
“你就知道吃,别人还没吃呢!”
要是她不拦着,武兴肯定能把一整只鸡都吃光。
武兴望着余下的鸡,口水还在忍不住泛滥。
他也知道自己吃得太多了,可是他忍不住啊。
他看了看身边,武鹏拿了鸡爪在啃,梅娘正在把鸡腿肉撕成一块块的,喂给武月。
云儿见他看过来,立刻把面前的鸡翅膀推给他。
“二哥,你吃吧,我不饿。”
看着身形还有些瘦弱的云儿,他怎么也不好意思抢云儿的吃食。
“还是你吃吧,我……我吃点儿别的。”
武兴扭过脸去,生怕再多看一眼,就控制不住自己,把云儿手里的鸡翅一把抢过来。
他去取了个烧饼,回到桌旁。
掰下一块烧饼,往荷叶里残余的汤汁里蘸一蘸。
嗯,也挺好吃的。
一家人把一只鸡吃得干干净净,武兴连汤汁都没剩下,全都蘸着烧饼吃了。
收拾完桌子,武鹏提了泔水桶出去倒掉,回来就看见家门外站着一个人。
“陈叔,你怎么来了?”
陈清最开始每天跟武家订两只猪头,没多久又加到了四只。
武鹏记得今天的猪头肉已经送到陈家了,这下午晌的,陈清怎么跑来了?
陈清一见是他,立刻笑得见牙不见眼。
“是鹏哥儿啊,我是来找你——”陈清想了想,直接找武大娘和梅娘都不太合适,索性就说道,“我是来找你的。”
“找我?”
这可把武鹏吓了一跳,家里卖烧饼的是武大娘,做菜的是梅娘,他一个十三岁的半大小子,找他干什么?
陈清想起这些日子都是武鹏送猪头肉过来,眼睛一转,计上心来。
他笑呵呵地揽住武鹏的肩膀,说道:“这些日子一直劳烦鹏哥儿给我送肉,我这不是心里过意不去嘛,想请你喝顿酒!”
武鹏摇摇头,说道:“我娘不许我喝酒的。”
陈清笑容一滞,随即又说道:“那就不喝酒,走走走,陈叔请你吃果子!”
武鹏要把泔水桶拿进屋,却被他劈手夺了过来,直接丢在路边。
“什么值钱东西,若是丢了,叔赔你一个!”说着硬是把武鹏拉走了。
梅娘在屋里听见木桶咣啷一阵响,走到门口看去,只看到武鹏的背影。
他身边那个人的身影有些眼熟,好像是……
这时武大娘的声音从她背后响起:“那不是老陈吗?他把鹏儿拉走干什么去?兴儿,你快去把你哥叫回来——”
她还没说完,就被梅娘拦住了。
“娘,陈叔找鹏儿肯定有事,还是别叫兴儿过去了。”
武大娘不以为然:“他一个孩子懂什么,老陈找他能有什么事?”
梅娘却坚持己见:“鹏儿已经不小了,他有自己的主意。”
武大娘张了张口,竟无话可说。
不知不觉间,孩子都长大了。
梅儿自打退了亲就像变了一个人似的,说话行事都极有章法,偏偏她还总是对的,连武大娘自己也渐渐依赖和信任她了。
鹏儿虽小,却也十三岁了。
他是家中最大的儿子,以后还要给武家顶门立户呢。
梅娘说得对,武鹏已经不小了,他该有自己的主意了。
那边武鹏被陈清硬拉到了茶楼一处僻静的角落坐下,陈清要了几盘时鲜果子,精致糕点,又点了两盏福仁泡茶。
其实武鹏根本吃不惯这加了乱七八糟果子的茶,他更喜欢梅娘做的陈皮茶和水果茶。
可是陈清做东,他说不出什么,只能捡了个果子随口吃着。
陈清跟他扯了几句今日天气哈哈哈之类的闲话,便进入正题。
“鹏儿,这些日子的猪头肉,都是你做的吧?”
武鹏点点头,说道:“二姐很忙的,经常要去给人家帮厨,她不在家的时候,就是我来做。”
陈清闻言大喜,他努力按捺住内心的激动,假装不在意地说道:“你家的猪头肉是真好吃,做的时候要费不少功夫吧?都放了什么调料?”
第034章 红枣米糕
武鹏仔细地想了想, 摇摇头:“放了很多调料,都有什么,我也不记得了。”
陈清不免有些失望, 想了想又问道:“你在家干这么多活, 你娘给你钱花吗?”
武鹏奇怪地看向他, 说道:“我给自家干活,还要什么钱?”
陈清哎呀一声, 说道:“傻小子, 像你这样的伙计, 在外头给人家帮忙, 一个月能挣一二两银子呢,难不成你娘都不给钱花?”
武鹏说道:“我没什么需要花钱的地方啊!”
陈清一脸地恨铁不成钢:“说你傻,你还真傻,自己有钱,想买什么就买什么,不好吗?”
武鹏低头看了看眼前的茶水点心,这茶水实在不好喝,点心更比不上梅娘的手艺, 果子也没有石庄头送来的好吃。
要是花钱买这些东西, 那这钱不花也罢。
见他久久不语,陈清倒觉得无计可施。
可是碰上武鹏这么老实呆的小子, 让他放弃又觉得可惜。
他想了想,从荷包里掏出一块碎银子,从桌下塞给武鹏。
武鹏吓了一跳,立刻就要推回去。
陈清却握紧了他的手, 哄他道:“这是陈叔给你的,你偷偷留下, 想买什么就买什么,别告诉你娘。”
武鹏却抵死不肯,拼命摇头。
“我不要钱!”
陈清生怕他叫起来,忙说道:“也不是白给你的,回头你二姐做猪头肉用了什么调料,你用心记下来,私下告诉我。”
武鹏想起梅娘之前说过,陈清以后可能会来买猪头肉的方子,却没想到陈清提出的是这个要求,一时间愣住了。
陈清只当他是答应了,才稍稍放心。
“你记下来一样,叔就给你一块银子,你要是都记下来了,叔给你十两!”陈清一脸大方地说道,“这可是你自己挣下的钱,你想怎么花就怎么花!”
说罢,他叫茶博士过来结了茶钱,心情愉悦地离开了。
武鹏攥着一块银子,只觉得手里汗津津的。
这……怎么跟二姐说的不一样?
他一路浑浑噩噩,都不知道怎么回的家。
武大娘正在烤炉前捡烧饼,正热得满头大汗,回头擦个汗的功夫,就看见武鹏呆呆地站在她身后。
武大娘吓了一跳,随即想起武鹏跟着陈清走了那事,问道:“鹏儿,你什么时候回来的?是老陈叫你出去的?”
她话还没说完,武鹏就把捏了一路的那块银子放在桌上。
不待武大娘和梅娘追问,他把方才陈清找他的事原原本本地告诉了她们。
武大娘听得火冒三丈,拿起那块银子,拉了武鹏就要往外走。
满级神厨古代养家日常 第41节
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