“二姐,糕蒸好了吗?”
梅娘笑着说道:“好了,很快就能吃了。”
她把热腾腾的米糕从盆里取出来,用刀切成一块一块,盛在盘子里。
蒸好的米糕莹白柔润,如膏如脂,散发着大米独有的清香。
上头点缀着红彤彤的枣子,越发衬托的米糕洁白如玉。
武兴看得食指大动,拿起来就咬了一大口。
这大米糕清香扑鼻,口感软糯,还带着微微的劲道,实在是好吃无比。
云儿拿了块米糕,掰成两块,吹凉了先递给武月。
松软可口的米糕,把砂糖的甜,大米的粘,红枣的香完美融合在一起,对孩子来说简直是充满了致命的吸引力。
武月的小嘴塞得满满的,仿佛一只可爱的小仓鼠,捧着米糕吃个不停。
梅娘特意给武大娘留出来一块,要不然几个孩子就要把米糕抢光了。
武大娘收拾完东西,搬了个凳子坐在门口吹风,一边吃着米糕,一边喝着酸酸甜甜的水果茶,实在是惬意无比。
正吃得高兴,她突然听到一个胆怯的声音。
“武大嫂……”
第035章 油爆双脆
武大娘回过头, 看到陈清一脸心虚还要挤出笑容的脸。
她重重地哼了一声,转过头继续吃米糕。
这小子来这儿干什么?简直让她倒胃口!
陈清见武大娘不搭理他,就知道她肯定是知道武鹏的事儿了。
他绕到武大娘面前, 深深地作揖下去。
“几日不见, 武大嫂风采依旧啊。”
武大娘抬起手, 用力地拍打着围裙上的浮面,灿烂的阳光下, 一层层面粉如烟雾般飘散。
陈清强忍住躲开的冲动, 赔笑上前。
“大嫂子——”
他这脸都快凑到武大娘身上了, 武大娘嗷地一声叫了出来。
“你是个什么东西?说话就说话, 离老娘远点儿!”
陈清只得退后几步,低声下气地说道:“武大嫂,我是卖酒的老陈啊——”
“哎呀呀!”武大娘故意提高了嗓门,叫道,“这不是陈大掌柜嘛,陈大掌柜今日这贵足怎么踏了我们这贱地呀,可别污了您老人家的鞋!”
陈清臊得脸都红了,脸上的笑比哭都难看。
“我是想跟大嫂说说猪头肉的事儿。”
“买猪头肉!?”武大娘的声音又拔高了, “陈大掌柜不是走错门了吧?不是您老让孙屠户说的吗, 以后再也不用我家的猪头肉了!”
陈清被武大娘用话挤兑得无地自容,偏偏地上又没有缝儿, 他连钻都没地方钻。
想到这事儿还是自己理亏,陈清硬着头皮说道:“大嫂,是我猪油蒙了心,鬼迷了心窍, 不该让鹏哥儿偷偷记配方……”
武大娘重重地哼了一声,扭过头去不搭理他。
陈清只得又转到武大娘面前, 讪笑着说道:“大嫂,要不咱商量商量,这配方您想怎么卖?”
“卖!?为什么要卖?”武大娘冷笑道,“我家梅儿做的猪头肉,你说不许卖给别人,我们就不卖给别人,你说不想要了,就不想要了,现在你说想买,我们就得卖?你把我们武家当什么人了?”
陈清咬了咬牙,狠狠抽了自己两个耳光。
“大嫂,杀人不过头点地,我是真知道错了!您看在咱们街坊这么多年的份儿上,救救我家的小酒摊吧!”
才一夜的功夫,陈清眼底就多了两个大黑眼圈。
眼瞅着到手的银子又飞走了,他能不上火吗,要是能睡好就怪了。
武大娘看他那架势,恨不能即刻就给自己跪下,不禁皱了皱眉。
“这是怎么话儿说的?我们又没拦着你家卖酒,你怎么求到我们头上来了?”
陈清是吃过一次亏的人,这次再也不敢耍心眼,就把昨天晚上的事儿一五一十地说了。
“……都怪我一时糊涂,想着猪头肉有什么难做的,不就是加些调料,做熟了就行,所以才起了歪心思。”陈清抹了把眼睛,当真快要哭出来了,“要是再没有您家这猪头肉,我家的酒就卖不出去了!”
武大娘听得心里解气,冷哼道:“早知今日,何必当初呢!”
“是,是,大嫂子,我真知道错了!您老抬抬手,帮我过了这个难关,我下辈子做牛做马报答您!”陈清说着,撩起衣角就要给武大娘跪下。
武大娘一时躲避不及,只能伸手去扶他,就在这时,身后响起一个娇柔的声音。
“娘,您这是跟谁说话呢?”
外头动静这么大,梅娘其实早就听见了。
但是她想着让武大娘好好出一口恶气,就没有出头。
现在眼看陈清就要下跪,她才叫出声。
这毕竟是街上,武大娘又是个寡妇,要是跟陈清拉拉扯扯的,吃亏的还是武大娘。
陈清又不是什么正经人,万一他是趁机想讹上武家就更麻烦了,她可不能让陈清得逞。
看着梅娘走出来,陈清才弯了一半的膝盖只好硬生生直了起来。
他假装跪一跪武大娘倒没什么,可要是被人家知道他跪了梅娘一个小丫头,那他在这条街上也就不用混了。
他想到那猪头肉就是出自梅娘之手,就算他想买配方,也绕不过梅娘去,索性就把自己的来意告诉了梅娘。
“二侄女,我今天过来,是想说说猪头肉的事儿。”
梅娘恍然大悟,随即笑道:“原来是这事儿啊,我正要感谢陈叔呢,我家生意本就忙不过来,当初陈叔您求到我家来,我娘却不过街坊邻里的情面,这才帮着做了几天猪头肉,我们一家又要卖烧饼,又要做猪头,我弟弟妹妹们都累坏了。后来您说不用我家的猪头肉,我们才能歇会儿,倒是多谢陈叔的美意了。”
她这番话丝毫不说陈清的不是,反倒像是真诚的感激。
陈清被堵得哑口无言,一时间无地自容。
这母女俩一个阴阳怪气,一个笑里藏刀,哪个他也招架不住。
他憋了半晌,才挤出笑容来。
“我知道这段日子你们一家都受累了,所以我才寻思着,要不你们把配方卖给我,我们家自己做猪头肉,也就不麻烦你们了。”
“配方?”梅娘一脸疑惑,“您不是出了十两银子,从鹏儿那里买过配方了吗?”
陈清脸上一阵红一阵白,结结巴巴地说道:“许是我做的法子不对,二侄女,要不你教教我?”
梅娘掩口笑道:“陈叔真是抬举我了,你都买过配方了,还问我做什么?要不让鹏儿再去教教你吧。”
陈清冷汗都快下来了,他不傻,现在总算明白是自己动了歪心思,结果被武家摆了一道了。
现在着急的人是他,又不是武家,武家要是不紧不慢,一会儿让武大娘骂他一顿,一会儿让武鹏去他家练手,要不了两三天,他家的客人就跑个精光了。
想想那白花花的银子,陈清只得再次低头赔罪。
“是我老糊涂了,办了错事。大嫂,二侄女,你们说吧,这配方多少钱才肯卖?”
梅娘却微微一笑,说道:“娘不许我们卖配方呢,之前娘就说过,要不是答应了陈叔不许卖给别人,那猪头肉我们自家卖也卖得出去,为什么不留下自家赚钱呢?”
梅娘做的猪头肉有多好吃,没有人比陈清更清楚。
想到如果自己不买下配方,回头武家烧饼店开始卖猪头肉,自己那些客人纷纷涌到武家来买的情形,陈清就眼前一黑。
这么赚钱的猪头肉,他一定要买到手!
他深吸了一口气,沉声说道:“二百两,买猪头肉的配方,够不够?”
躲在屋里偷听的武鹏和武兴等人听到这句话,齐齐倒吸一口凉气。
武大娘更是瞪大了眼睛,惊得话都说不出来。
之前她还说这猪头肉给一百两都不卖,可是陈清张口就是二百两!
梅娘却摇摇头,笑道:“陈叔,您是拿我们当鹏儿哄呢!”
她伸出白皙的小手,细细地给陈清算账。
“这猪头肉我们卖您一百文一斤,在您店里却能卖到三百多文一斤,一天二十斤,您只卖猪头肉就能净赚四五两银子,这还不算您多卖出去的酒!”
“您出二百两,要不了两个月,这配方的钱就都赚回来了。”
陈清没想到梅娘算得又快又清楚,一时间又是错愕又是震惊。
梅娘算得兴起,索性又转过头,给武大娘算起帐来。
“娘,这猪头肉要是咱们自家卖,只怕不能像陈叔卖得那么贵,可是七八十文一斤总有人买的,咱们一天卖十斤就是七八百文,一个月就是二三十两银子,要不了一年,这二百两银子咱们就赚回来了。”
他卖三百多文一斤的猪头肉,梅娘竟然只要卖七八十文?陈清听了这句,顿时气血上涌,一时间头晕眼花。
要是那些客人知道他卖这么高的价,不把他的酒摊砸了才怪!
他定了定神,咬牙说道:“那你们要卖多少钱?”
武大娘听着梅娘描绘的美好前景,已是听得两眼闪闪发光。
这么赚钱的生意,卖给别人就是傻子!
“卖什么卖?没听见我闺女说的话吗,这门手艺要是传下去,我儿子我孙子都有饭吃了,哪能卖给你?”武大娘理直气壮地说道。
陈清深深吸气,破釜沉舟般说道:“我出五百两!但是有一样,你们不能再卖给别人,自家也不能再做!”
五百两银子!
武大娘和武鹏等人呆若木鸡。
他们卖了这么多年烧饼,从没敢想过有一天他们能赚五百两银子!
只有梅娘神态自若,轻轻推了推瞠目结舌的武大娘。
“娘,这猪头肉虽赚钱,可是做起来也怪麻烦的,陈叔若是诚心想买,要不就卖给他吧。毕竟邻里街坊的,互相帮助是应该的。”
满级神厨古代养家日常 第43节
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