武大娘忙着做烧饼,梅娘则准备做饭。
她想着小石头一路颠簸,只怕看什么都没胃口,想了一会儿,决定做珍珠汤。
葱姜切成碎末,两个番柿洗净,切块备用。
锅中烧油,放入葱姜炒出香味,然后放入番柿丁,炒到番柿软烂出汁,倒入开水。
盆中放面粉,用勺子盛适量开水,一点一点的浇在面粉上,让面烫成小疙瘩。
这一步尤为关键,每次加水的量要小,搅出来的面疙瘩才会是均匀的小粒,否则就会糊成一团,做不成漂亮匀称的“珍珠”了。
锅中水开后加入面疙瘩,一边加一边不停地搅拌,免得糊锅。
等到面疙瘩都浮在水面上,变成半透明的样子,她把一个鸡蛋打散,浇入锅中做成蛋花。
待蛋花凝固,放入盐和少许酱油,一点点的胡椒粉,出锅前再淋几滴香油,一锅香喷喷的珍珠汤就做好了。
珍珠汤做好没多久,武鹏和娟娘他们回来了。
周医婆看过小石头,只说是路途颠簸着了,不打紧,又给孩子捏揉了几个开胸顺气,健脾养胃的穴位,说这几日饮食清淡些,养几天就好了。
许是周医婆推拿过的缘故,这会儿小石头稍微有点儿精神了,娟娘给他喂水,他也喝了几口。
梅娘端着一小碗珍珠汤,走到他面前。
“小石头,这会儿好点了吗?想不想吃东西?”
小石头一听说吃,下意识地想摇头,可下一刻就被那碗中的香气吸引了过去。
鸡蛋的鲜香,番柿的酸甜,混合着浓郁的香油味儿,他闻着不由得就咽了一下口水。
白白胖胖的面疙瘩宛如一粒粒圆润的珍珠,熬煮得晶莹透亮,在淡红色的汤中浮浮沉沉。
见小石头盯着那碗珍珠汤不错眼珠地看着,娟娘顿时脸上一喜。
“小石头想吃吗?娘来喂你。”
娟娘接过梅娘手中的碗,舀起一勺吹了吹,香味越发飘散开来。
别说小石头,就连刚刚吃过烧饼的娟娘都觉得自己又饿了。
看到娟娘把勺子递过来,小石头张开嘴,吃了一口汤。
面疙瘩煮得软糯无比,混合着番柿和鸡蛋的酸甜鲜香,一吃就让人胃口大开。
小石头赶紧把嘴里的汤咽了下去,又张开了嘴。
“娘,还要。”
这一声喊出来,不止娟娘,连武大娘都喜出望外。
“谢天谢地,小石头总算能吃东西了!”武大娘又是开心又是得意,说道,“娟儿,我就说梅儿做的饭好吃吧,你瞧瞧,连小石头都爱吃,小孩子可不会撒谎,好吃就是好吃!”
小石头终于肯吃东西了,娟娘也十分高兴。
“娘说得是,二妹做的饭菜最好吃了。”她一边喂着小石头,一边笑着说道。
武兴听说有好吃的,溜着墙根走到梅娘身边。
“二姐,这是什么?还有吗?”
梅娘笑着点点头:“还有一大锅的,想吃的话自己去盛。”
武兴一听立刻乐开了花,赶紧去拿碗,给每个人都盛了一碗。
韩向明见武兴给他也盛了一碗,连连摇头拒绝,只说自己已经吃过了。
武兴忙着去吃珍珠汤,哪里肯跟他推辞,往他手里一塞就走了。
韩向明端着碗,本想放回桌上,可是那珍珠汤的香味却一个劲儿地往他鼻子里钻。
他见家里每个人都捧着一个碗吃得欢快,迟疑了一会儿,才把碗凑近嘴边,吸溜了一口。
热气腾腾的珍珠汤,里头有面有菜,还有如云朵般飘散的鸡蛋花,一进嘴里就觉得满口酸甜鲜香,落进肚子里无处不熨帖。
不知不觉,韩向明把一大碗疙瘩汤都喝完了。
他放下碗,只觉得浑身都在冒汗。
这汤里连肉都没有,怎么会这么好吃?
那边小石头已经吃完了一碗,正在吃第二碗。
原本瘪瘪的小肚子装上两碗珍珠汤,很快就变得圆滚滚的。
娟娘不敢让他多吃,吃完第二碗就哄着他,说改天再吃。
小石头乖巧地点点头,目光看了看其他正在捧着珍珠汤大口吃喝的人,小脸上满是渴望。
这么好喝的汤,什么时候能再吃到呢?
姥姥家能吃这么好吃的饭,姥姥家真好!
晚间武大娘让韩向明跟武鹏和武兴去一屋睡,娟娘带着小石头则跟着她们睡。
原本这铺炕睡着武大娘,梅娘和武月,后来加了个云儿还算勉强,今天再加上娟娘和小石头,就显得很拥挤了。
云儿懂事,见状便要自己去厨房搭个板子睡。
武大娘哪里能让云儿自己去厨房睡,便借口自己要早起发面,拿几块砖头木板在厨房搭了个简易的床铺,不由分说地抱了自己的被褥过去。
娟娘更是过意不去,抱着孩子来跟武大娘换,却被武大娘骂了几句撵回了屋。
小石头吃饱喝足,出了一身透汗,晚间睡得很是安稳香甜。
梅娘却睡不着,她侧耳听着娟娘和武月都睡熟了,便轻手轻脚地起身,去了厨房寻武大娘。
武大娘这木板一翻身就咯吱咯吱响,这会儿也没睡踏实,听见脚步声就睁开了眼睛。
“娘。”梅娘轻轻唤了她一声,拿了一个小凳子,坐在她身边。
武大娘坐起身,拿火折子点了蜡烛,一脸歉意地看着梅娘。
“是不是小石头吵得你睡不着了,要不娘跟你换换?不过这板子硬邦邦的,睡着也不大舒坦。”
梅娘摇摇头,见屋里没动静,便问武大娘道:“姐和姐夫过来,娘有什么打算?”
武大娘一愣,小心地看了看她的脸色。
“娘知道,你大姐他们来得突然,家里地方又小,住不下这么多人……”
梅娘失笑,打断了她的话。
“娘,我不是那个意思。我是想着,姐和姐夫不是说想进城找些活计吗?娘可有什么主意?”
她不是原主,在记忆中搜不到什么有用的信息,不知道娟娘都会做些什么,至于韩向明跟原身更是只有几面之缘,根本谈不上了解。
武大娘见她不是嫌弃娟娘一家,便松了口气。
“你姐和姐夫都是老实巴交的人,你姐夫除了种地,只怕也不会什么手艺,我方才还想着,要不咱们每日多做几炉烧饼,让你姐夫挑着担子,走街串巷去卖,总比去给人打零工,出力做活的强。”
梅娘没想到武大娘满脑子都是卖烧饼,一时不知道该说什么。
“娘,您觉得姐夫这人可靠吗?”
武大娘不明白她的意思,说道:“你姐夫当然是个好人,你看这几年他待你姐多好,又勤快又本分,卖了粮食就把钱都交给你姐管着……”
武大娘对这个女婿还是很满意的,话里话外说的都是韩向明的优点。
听了武大娘的话,梅娘暗暗放下了心。
她想了想,问道:“娘,你那里攒了多少钱了?”
武大娘一愣,下意识地摸了摸藏在里衣的钥匙。
“这些日子卖烧饼,攒了总有五六十两银子了吧,你问这个做什么?”
梅娘说道:“娘,我想开店。”
上次听说开店这个词,还是李韬提起来的。
梅娘早就想开店了,可是之前一来没钱,二来家里没人帮忙,武大娘要卖烧饼,弟弟妹妹们都还小,只靠着她一个人如何支撑一个店?
之前她本想多培养云儿,等过两三年武鹏再长大一些,姐弟几人一起把店开起来,再雇几个厨子伙计干活。
现在她手里有银子,娟娘和韩向明又来了,不正好可以把店开起来吗?
武大娘知道梅娘赚的钱都攒着,手里应该存了不少,听到开店并没有惊讶,只是有些担忧。
“你姐和你姐夫都是好人,只是他们没做过生意,万一帮不上忙可怎么办?”
梅娘笑了起来,说道:“不会的可以慢慢学,都是自家人,娘还有什么不放心的?”
武大娘知道梅娘这也是为了拉娟娘和韩向明一把,一头觉得梅娘体贴周到,一头又觉得连累了梅娘,心里很是纠结。
“明日问问你姐他们的意思,再说吧。”
梅娘点点头,吹灭了蜡烛,回屋睡觉去了。
次日一早,武大娘就把梅娘的意思说了。
本以为两人会高兴得一口答应,不料娟娘却连连摇头。
“这怎么行?娘,我知道您和二妹都是想帮我们,可我们两口子除了种地啥也不会,让我们帮着开店,这不是浪费银子吗?”
韩向明也赶紧说道:“娘,我有力气,我会干活,我能养活娟儿和小石头!”
说着,他饭也不吃了,直接站起身来:“我们不能给家里添麻烦,我这就出去找活儿去!”
看他神情认真,抬脚就走,武大娘连忙叫武鹏把他拉回来。
“向明,你急个什么劲儿啊,就不能听娘把话说完!”
武大娘板起脸来,韩向明只得老老实实坐下来。
梅娘便把自己的想法告诉了韩向明和娟娘,又说让他们不用担心钱的问题,她和武大娘攒了一些钱,开店应该是够了。
得知梅娘早就有开店的想法,只是一直苦于无人帮忙,夫妻俩才转变了态度。
“既然是这样,那我们就帮着二妹把店开起来,一家人么,互相帮忙是应该的!”韩向明这才答应下来,“不过娘和二妹别提什么工钱啊分红啥的,我们一家三口有吃有住就行了,提钱不就太见外了吗?”
梅娘见他说得诚恳,对这个姐夫又高看了几眼。
虽然韩向明是个农家人,可是单是他这份淳厚朴实,就是极难得的。
合伙做生意不怕做不好,就怕合伙人出什么幺蛾子,什么东西不会都可以学,只有人品是学不来的。
满级神厨古代养家日常 第51节
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