正如裘生所说。
目前的菌体灭活技术非常成熟,基本上只有几个类别:
紫外照射灭活、高温加热灭活、反复冻融灭活、甲醛、酒精灭活、普通的酸或碱灭活。
就像基础数学中套公式一样,灭活环节鲜少会遇到特殊情况。
“但是易安菌……它有些不一样。”
裘生将眼镜重新戴了回去,叹气一声,又道:
“易安菌的活性实在是太强了,我们用上了各种物理或者化学手段,效果都不太理想。”
“后来我想了想,应该是和易安菌的生存环境有关系——那处下水道是科大的主要排泄点,各种甜、咸、酸、辣的食物都混在一起,因此被动的让易安菌获得了不易变性的属性。”
“就像江西老表们一样,天天吃辣,最后对辣产生了抗性。”
“所以……”
“最后我只能尝试上季胺碱,用e1cb机理把易安菌β碳上的氢给消除掉,从而起到灭活的效果。”
徐云顿时轻咦一声:
“季胺碱?”
季胺碱。
这种一种很特殊的碱。
它在碱性强度上和烧碱属于一个级别,但技术上却远远属于上书的‘碱灭活’范畴。
季胺碱在加热情况下,会发生一种与扎伊采夫消除规则……也就是zaitsev规则相反,称为hoffmann规则的反应。
它的本质上是体积效应,从空间位阻较小的位点消除,经由e1cb完成。
“e1cb吗……”
徐云摸了摸下巴,追问道:
“一步还是两步?”
裘生很快答道:
“两步,酸性质子被脱除形成一个稳定的碳负离子,然后碳上的孤对电子和相近的亲电性的碳形成π键,迫使离去基团离去。”
不知为何。
在听完裘生的解释后。
徐云的心中骤然冒出了一股有些奇怪的感觉。
就仿佛是什么东西在他面前飘啊飘的,但他无论如何却都抓不住。
“……”
过了好一会儿。
抓不住那道思绪的徐云只能无奈叹气一声,放弃了更深一步的想法。
奇怪了。
最近不是挺自律的么,怎么感觉有点脑力匮乏了……
暗自在心里嘀咕了一句裘生听不到的话,徐云又将文件收好,对裘生道:
“老裘,这支牙膏的效果怎么样?能除口气吗?”
“牙膏效果?”
裘生几乎没怎么犹豫,直接朝徐云竖起了一根大拇指:
“那还用说,好到爆了!”
也不知是不是错觉。
徐云总觉得裘生在说这句话的时候,眼中闪过了一丝久旱逢甘霖般的激动之色……
不过裘生很快便也察觉到了自己的异常,连忙轻咳一声,摆出一副公式化的模样道:
“我……咳咳,我的一个朋友使用过了这支牙膏,在使用过牙膏后,口腔内奈瑟氏菌和厌氧链球菌的数量锐减到了原先的1%。”
“在无进食的情况下,易安菌可以将两种细菌的数量在正常数值的40%这根线上压制12个小时。”
“如果使用者在期间食用了食物,易安菌的效果依旧可以持续四个小时以上。”
“这种效果目前在市场上来说……”
“无人能敌。”
徐云闻言,拿着实验报告的手指顿时一紧。
将报告纸捏出了一个凹陷。
在目前的口腔清洁市场上,效果相对好的牙膏只有一种:
那就是植物溶菌酶牙膏。
植物溶菌酶可以水解细菌细胞壁,溶解多种口腔细菌,目前市场上的植物溶菌酶主要提取自无花果。
从实验室数据来看,它确实能起到不错的效果。
不过植物溶菌酶牙膏虽然在实验室的数据不错,但在商品化后就比较差强人意了。
因为从原理上说,溶菌酶起效需要的要素有四点:
温度、糖分、酶活性以及足够的时间。
人体口腔内的温度显然是合适的,酶活性通过各种手段自然也不会太差。
但糖分和时间就是个大问题了。
人类牙齿上的那点糖压根不够溶菌酶起效,况且刷牙拢共也就三分钟——有的人还不够这个时间,溶菌酶就算有天大本事也很难起效。
想要真正起到除臭效果,溶菌酶……或者酵素类的用处不大,还是得易安菌这类超活性的菌种出马才行。
这就是此前提及过许多遍的实验室与现实应用的差距,二者的情况差距太大了。
遗憾的是,现在老有很多厂商拿着实验室数据去忽悠人或者拉投资,最后被坑的永远是消费者。
总而言之。
一旦华盾生科的易安菌牙膏能上市,这对除口臭类市场又将是个降维级别的打击!
“当然了,老徐。”
在介绍完易安菌牙膏的效果后,裘生话锋又是一转:
“目前我们完成的还是实验室制取,牙膏材料只用了基础的防腐剂、摩擦剂和发泡剂,远远还没有达到商品化的程度。”
“更别说目前培育易安菌的驴毛数量不够,这款牙膏想要正式投产,还需要公司内部去好好研讨研讨。”
“不过那一块就不是我的专业范畴了,我没啥建议能提供给你参考的。”
徐云认真的点了点头:
“我明白,多谢了,老裘。”
众所周知。
牙膏作为清洁口腔的生活用品,其核心的主要成分其实就一个摩擦剂。
很多时候。
摩擦剂在牙膏内的含量,甚至会超过50%。
目前常见的摩擦剂主要有碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅、二水磷酸氢钙等等。
其中碳酸钙因为结晶颗粒锐利,可能会磨损牙齿,与氟化物相容性差,所以主要用于低端牙膏——比如某些三流酒店的牙膏。
氢氧化铝则和老年痴呆症有一定关系,所以近年来,大多数企业已不将氢氧化铝作为牙膏摩擦剂使用。
因此目前生产牙膏常见的摩擦剂普遍是后面三种。
三种摩擦剂类型不同,价格也各异。
商品阶段需要选取哪种材料,还需要更进一步的分析。
另外还有增稠剂、香精、味觉改良剂、外观改良剂、酸碱缓冲剂、抗氧化剂等等,都需要另行研究。
毕竟一款牙膏效果再好,没点味道使用起来也是不太舒服的。
市面上很多牙膏所谓的美白杀菌效果,有大半都是靠着薄荷的清凉感带来的心理暗示。
除此以外。
公司还要获得一些相关手续,才能进行牙膏的生产——不过这件事倒是不难。
在裘生开始研究易安菌扩增的时候,徐云就已经和顾群青通过了气,相关流程已经开始跑了。
国产牙膏只需要产品检验报告以及产品安全评估资料,再获得本行政区域内的备案产品序数和国牙网备字就行了。
目前华盾生科的基础部门已经相继成立,顾群青那边早就安排人手去提交了相关申请。
只要商品化工艺完成,数天之内牙膏就能上架。
而这款牙膏的潜在市场嘛……
无疑同样是个大到惊人的数值。
……
半个多小时后。
徐云离开了实验室。
结果刚走出医学中心没多久,身上的手机便响了起来。
徐云掏出一看,发现备注是……
【老妈】。
徐云和家里的联系还算频繁,一两天就会打个视频电话啥的,便相往常一样的按下了拨号键。
不过下一秒。
徐云便浑身一激灵,险些没把手机给扔出去:
第662节
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