菜王大赛第一轮,正式进入评审打分环节。
现场包括主评审薛春燕在内的12位评审均来自汉东以及秦川省包括省会秦安市在内的其余各市区。
他们当中除了一部分滥竽充数的伪专家外,大部分都是全省蔬菜培育、餐饮美食领域的顶尖级人物。
姜羽凡刚刚进行的蔬菜推介展示有些与众不同,给现场的观众以及部分专家留下了十分深刻的影响,好几位评审专家望着姜羽凡频频点头。
不多一会,各位评审的打分结果出来了,现场记分员将打分进行了核算排名,最终将第一轮总成绩交给了主持人。
“女士们、先生们!本届菜王大赛第一轮比赛结果已经出来了!下面有请全省蔬菜协会会长、美食餐饮专家薛春燕女士宣布第一轮比赛结果!”主持人森迪说完,邀请薛春燕走上展台,将第一轮比赛结果递交到了她的手中。
参展菜商、台下以及电视机前的观众们纷纷将自己的目光聚焦到了薛春燕的身上。
感受着焦灼的目光,薛春燕不慌不忙展开计分单。
“现在,由我来宣布本届菜王大赛第一轮比赛结果!”薛春燕微微看了一眼,随即缓缓说道。
“总得分排在第三名的是江北绿色农庄,恭喜!”薛春燕微笑着宣布到。
江北绿色农庄的老板潘大江听到结果,顿时喜上眉梢,因为第一轮比赛前三名将进入菜王大赛第二轮比赛,有机会角逐本年度的冠军,赢得菜王之名!
姜羽凡不慌不忙,依旧气定神闲,他相信自己的成绩应该不会差,顺利进入第二轮决赛应该是没有问题。
“第二名兰羽生态农庄!”
......
“第一名聚美菜庄!”
薛春燕接连公布了入围第二轮比赛的前三名蔬菜供应商名单。
欧阳马德得意地斜瞟了姜羽凡一眼,示意姜羽凡自己赢定了。
姜羽凡毫不在意,向他直接竖起了两根中指,回敬了他一个鄙视的眼神,气的欧阳马德满脸涨红,说不出话。
......
“太好了!咱们农庄进入决赛了!”
“是啊,不过那个欧阳马德第一轮居然拿了第一名,简直太无耻了!”
“评委都眼瞎吗!咱们农庄的蔬菜那么好!凭什么不把咱们排第一!”
溪岭村兰羽生态农庄的会议室里,大家议论纷纷。
“好了,大家不要吵了!咱们一定能赢的,咱们自己要有信心!”周小兰面色沉静,对大家说道。
农庄突然又恢复了宁静,大家一起守护在电视机旁,默默为姜羽凡加油。
......
菜王大赛第二轮比赛由刚刚第一轮胜出的聚美菜庄、江北绿色农庄以及兰羽生态农庄三家参加,其余五家无缘第二轮比赛的蔬菜展商只得暂时黯然离场。
第二轮比赛由三家蔬菜商自由挑选一家酒店大厨利用自己的蔬菜制作菜肴。
由于比赛目的主要是选出优质蔬菜,确定本年度菜王。
所以第二轮比赛规定,制作的菜品要求尽量纯天然,保持蔬菜的原汁原味。
姜羽凡等人这一轮从台上坐到了台下,十几个后台工作人员对展台进行了重新布置。
临时在展台上搭建了三个烹饪用的灶台。
硬件准备完毕,第二轮比赛即将开始。
姜羽凡确定由宁安酒店的大厨崔中元代表自己参赛。江北绿色农庄则选择了汉东酒店的大厨。
欧阳马德直接邀请到了省会秦安市秦都酒店的顶级大厨为自己出战。
三位大厨就位,蔬菜、佐料等也已经准备齐全,主持人正式宣布第二轮比赛正式开始!
一时间台上刀光飞舞,热火朝天,各种蔬菜被大厨们精湛的刀法切成各种造型。
他们或下油爆炒、或认真摆盘,神情专注,面色沉静,看的台下姜羽凡等众人皆皆赞叹不已。
半个小时很快过去了,由于菜品全部要求为素菜,所以三家很快全部制作完毕。
展台的一张大型圆桌上分别摆上了三位酒店大厨制作完成的菜肴。
汉东酒店利用选用江北绿色农庄的蔬菜制作了三道常见菜品:土豆西红柿、干煸豌豆角和清炒西兰花。
三道菜品红绿搭配,闻起来让人鼻口生香,看来潘大江这次也是下了血本请来了汉东名厨来为自己助阵。
再看看秦都酒店,他们的首席名厨利用欧阳马德的蔬菜也制作出了三道菜肴。分别是:素炒油麦菜、凉拌萝卜丝以及青笋黄瓜汤。
秦都酒店的大厨巧妙利用聚美菜庄的优质蔬菜,冷热结合。
特别是考虑到汉东当地老百姓喜欢喝汤的习惯,于是重点打造了这碗看似普通无奇,实则鲜美浓郁的青笋瓜汤。
最后是宁安酒店用兰羽农庄参展的大白菜、黄瓜和萝卜制作的菜品。
按照事前姜羽凡和杜悦社商量的方案,宁安酒店崔师傅决定制作平常酒店最受欢迎的这三道菜品。
原味爽口黄瓜、清炒白菜叶、萝卜白菜汤!
三家酒店的菜品全部制作完毕,先由主持人在现场随机抽取十位观众上台进行分别品尝。然后尝完的观众站到自己最满意的菜品制作方前面进行投票。
十位观众在试吃投票的同时,台下十二位评审同步进行品尝,并作出评判。
最后由观众的投票数加上评委的投票计算第二轮成绩,再加上第一轮成绩核算,得出本次菜王大赛最终结果!
“好吃!”
“恩恩,不错,不错!”
“我这辈真的没有吃到过这么好吃的东西!”
“妈妈,妈妈,我想念您!”
......
台上的10位试吃观众不时发出阵阵尖叫,好吃的菜品已经严重刺激到了他们的味蕾和神经!
台下没有被选中的观众只得闻着台上飘下来的阵阵香味,一个劲地吞咽着口水!
与此同时,台下首席坐着的评审们也同样陶醉于这些美味之中。
只有主评审薛春燕迟迟没有品尝,她常年游走华夏全国各地,几乎快尝遍各地美食、菜肴。
所以在第二轮比赛环节,薛春燕并没有像其他评审和观众一样表现的那么狂热。
在她看来,一般菜肴的味道并不能引起她的太多兴趣。
大赛前,聚美菜庄的欧阳马德找到了她,许诺若赢得比赛,则送她一套江景别墅,外加三百万现金。
面对诱惑,她已经默许了欧阳马德。
因为不管其他评审或者观众如何打分,结果都只能占到比赛总成绩百分之五十的权重,另外一半的成绩就要看她这个主评审的了!
不过,为了让外界看起来公平公正,薛春燕还是决定按照程序,象征性地把每家的菜品尝一遍。
尝完汉东酒店和都酒店的菜品,薛春燕只是微微点头,象征性地笑了笑,表示满意。
轮到试吃宁安酒店的菜了,刚刚凑近,薛春燕突然被一股清香吸引住了。
只见薛春燕用筷子轻轻夹起一片白菜放入口中,微微咀嚼着。
突然,薛春燕浑身一颤,仿佛整个身心被一股神奇的力量击中一样,脑海中突然闪过两个字:青春!
真的好久没品尝到如此美味的菜肴了!薛春燕并抑制不住自己内心的激动。
这种久违的感觉让她立刻来了兴致,似乎已经忘记了与欧阳马德的约定!
薛春燕的手有些颤抖,她努力克制住自己,快速夹起第二道爽口黄瓜。
黄瓜入口,青春我有!
薛春燕突然感觉自己很想唱歌,整个身体像是在燃烧一样,激情而猛烈!
初恋!这道爽口黄瓜似乎让她想起了自己的初恋。那种激情刺激而又羞涩的感觉顿时让她满脸潮红。
最后是这碗萝卜白菜汤!
一勺汤汁入口,薛春燕差点失声惊叫!
没错,小时候妈妈的味道又回来了。刚刚听到台上、台下的人激动的喊妈妈,她还觉得幼稚。
可是此刻,她也激动的想喊一声妈妈!薛春燕的母亲在她上小学就离逝了。
因为年纪小,现在她快记不清母亲的模样了。
只记得小时候母亲烧的汤非常好喝,可是母亲离开后这么多年,她行走各地,再也找不回这种味道,这种感觉了。
是眼前的这碗汤,让她重新找回了母爱的那种感觉。寒冷的冬天,母亲拥抱着自己,一勺勺将汤喂给自己喝......
什么金钱别墅、什么江景别墅,她此刻似乎已经全都不在乎了。以后,她只要时常能够吃到这么美味的菜肴,人生就已经感觉无憾了!
于是,徐春燕的心中重新作出了一个决定......
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第30章 爱的味道
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