燕只需要将yào材放入小yào鼎,小yào鼎立马就可以给她熬出yào效最佳的yào汤来。然而,她并没有这么做。
在这种比试中,胜之不武不是她的做派。
她做的第一件事情就是将yào材分门别类,迅速挑拣出来。
顾云远给的这帖yào一共有三十多味yào材,种类繁多,并不是可以一股脑全放在一切煎煮的。
有些yào材必须长时间熬煮,才能熬出yào效,去除duxing;如牡蛎、磁石、川乌、大黄、巴豆等:
有些yào材则不能煎煮太久,以防yào效流失或被其他yào材吸收,如胶类,滋补类的yào材;
有些yào材,得先浸泡融化,再煎煮;
还有些yào材根本不必煎煮,直接冲服便可;
……
孤飞燕心下是佩服顾云远的,他给的这张yào方所涉及的yào材,几乎囊括了所有煎煮的办法。不得不说,要熬煮这碗yào,是个非常耗时,而且复杂的工序。
孤飞燕为了节省时间,将先煎,后下,包煎,另煎,烊化,冲服的yào材一一区别开,防止在不同的yào炉中,准备好。
但是,她并没有马上开始煎煮。
这煎煮的程序虽复杂,却只是yào学的基础而已,顾云远这yào方岂会那么简单……
第186章 确实略逊一筹
煎yào的工序中,需要讲究的还有水量、水质、火候、火质。
yào效的细微差别,就在于此了。想要熬煮出yào效最佳的yào材来,就必须对yào方里的每一味yào材都精益求精!
这些,全都是白衣师父当年一点一点传授给孤飞燕的!
谁都不知道,孤飞燕到底有多隐忍,才能bi迫自己摒除杂念,专心致志熬yào。此时此刻的她,小脸上写满了认真和严谨,仿佛任何人,任何事都打扰不了。
白衣师父还说过,yào师对待这些yào方,就应该像医师对待病人一样,敬畏生命,不允许任何闪失。
孤飞燕朝一旁的柜子看去,只见里头存放着各种类型的水。她又朝另一旁看去,只见地上堆了各种烧火料,如木炭、木材、竹子、芦草、艾草等。
她视线扫过一字排开的yào炉,再次核对一遍,确定自己的判断无误之后,便开始在不同的yào材中加入不同类型,不同分量的水;在炉子下放入不同类型的火料。
一切真正准备就绪之后,她才依次生火。
也不知道过了多久,当孤飞燕端出热乎乎的yào汤来的时候,百里明川也同时端着一碗yào,从煎yào房里走了出来。
君九辰见状,眼底闪过了丝丝复杂。百里明川的yào术,他是见识过的。他非常清楚,孤飞燕遇到的是劲敌。
这虽是第二局比试,可是,这一局的结果就直接决定了孤飞燕的输赢!
如今看来,在时间上,两人明显是打成了平手!
孤飞
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分段阅读_第 410 章
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