南宫沁几次冷着脸想说什么,都被顾命用眼神给制止。也有几次是被老铁暗中劝住。
贝文文依然优雅地笑着,介绍着各个菜的菜名,出自什么典故,原料是多么珍稀,制作是多么繁杂。
顾命最后一放下筷子,看着满桌的没动多少的菜,摇头道,“实在是太浪费了,虽然不是很正宗,也算是不错的。”
连是什么做的都分不清,却说这菜不正宗?
老铁突然咳嗽,还很猛。南宫沁偷偷看向秦霜,发现秦霜似乎没有一点的反应。
刘然碰掉银筷,弯腰去拿。
马金嘴角多了些笑意。
贝文文,笑得更优雅。
顾命也笑了,他指了下贝文文,悠然道“贝文文,你整这一桌菜,想说什么我清楚,我也是受教了,南宫梦情确实不是我所能幻想的女人。只是我这心里不爽,被人教育了就要教育回来。”
“哦,请指教。”贝文文微笑。
顾命摇摇头,“我真不想打击你这样的高贵者。既然你要我指教,我就指教一下。”
看着这些精美的菜,顾命非常认真地摇头,“满汉全席是从宫中传出来的,建国后共有三家得了真传,蔡、水、庆。你家的厨师,也就学了六成,所以我说他们不太正宗。”
贝文文的笑凝固,“呵呵,只有六成?他们可是真正的三家传人。”
南宫沁提起的心放下,居然真有这三家,就是这真传和六成的区别有点大啊,组长不会丢脸吧。
顾命不摇头了,对贝文文笑道,“真传?你请他们来一下,我要指教、指教他们。别说请不来,不来就是你不敢。”
贝文文不能犹豫了,起身亲自去请。
等贝文文出去,秦霜苦笑着对顾命道“给她点面子,他家请这三位也是下了不少功夫。”
“她家啊,”顾命突然对秦霜挤挤眼,莫明其妙地道“她家也只能请到这三位了,毕竟,只是位外姓王爷,祖上还不怎么光彩。”
秦霜倒是莫名其妙,“祖上?光彩?”
顾命在她耳边小声道,“清初啊,立功当王爷又不是满清的人,你想吧。”
“都过去几百年了,现在还讲究这个。”
“各行都会有些规矩是在心里传了一代又一代的,这个算是一条。”
顾命收回头,因为贝文文已经引着三位厨师进来。
三人皆是身穿宫装,当先一人头发已经白了,有点高瘦,六十多岁。另两人都是中年胖子,符合人们心中对厨师的理解,矮胖。
贝文文是最后一个进来,将屋内的宫女全部叫走,就默默地站在一边。
其实她没请,只是对当先的老人说你不正宗,老人就气冲地来了。
顾命坐在主位,看他的目光是怪异的笑,老人自然就冲顾命来了。
两手在胸部一拱,对着顾命就气冲冲地道,“在下蔡品芳,请问这位后生,何敢说我做的菜不正宗?若不说出个道理来,别怪老夫找上你家大人,砸了你家招牌。”
被冲的顾命却不理他,向另两个厨师道,“两位是水家和庆家的?”
“水生。”
“庆福。”
南宫沁偷笑,这三人名字好怪呀。
蔡品芳冷哼一声,“小丫头不懂规矩,谁让你上桌的。还有这些人,那够资格品我的菜。贝文文,老夫不再为你家做菜。哼。”
“我也是。”
“我也是。”
这一下,所有人全被说了。贝文文脸也不好看了,南宫沁更是起身就要走。
“坐下,都坐下,贝文文,你也坐下。”顾命认真地吩咐。
南宫沁最听话,气乎乎地坐下,刘然皱眉,但也坐下了。老铁就没起来,秦霜似乎根本没听到,反而一脸的兴奋。
顾命就奇怪了,“老婆,你不生气?”
秦霜理所当然地道,“这老头找你麻烦,真是不知道自己有多老。我收回刚才那句话,你怎么踩死他怎么踩。”
顾命竖大拇指。
蔡品芳冷哼。
顾命向他一笑,突然猛地一拍桌子,指着蔡品芳就骂,“你个老不要脸的东西,还敢说砸我家招牌。”
蔡品芳一哆嗦,脸涨得通红张口就想还骂。
顾命开了骂,就全骂死,“就连蔡下青都不敢这么说,你算什么东西?嗯?你个蔡家小仆人出身的蠢货,学了点皮毛就敢说是蔡家真传,真是不知羞耻。”
“你、你、我、我”
“你什么?你还敢说规矩,蔡家的规矩定了你不入蔡家堂,不得以蔡家传人自居,这是蔡品真说的吧,你敢说蔡品真没说过?”
顾命手指着蔡品芳,“你说,你说啊!”
蔡品芳的脸突红突白,身子哆嗦着。
“真传?真传就将熊掌用化学材料泡?三水三花泡蔡品真没教你。”
水生感觉不对,“这位先生,太过了吗。”
顾命手指一转,“水生,你倒是水家亲传,水一白四弟子。很好,有机会我会问小一白,他家的真传弟子就做出这破菜?好好的豆腐西施,硬是成了豆腐东施,他的雪花刀法都送给老祖宗了。”
水生立刻熄火,身体后缩。剩下的庆福,连忙摆手,“这位先生,你是高人,莫要吓我。”
有人怂了,顾命倒也不想追杀到死,指着他道,“就你还不错,手法、火候、选材都中规中矩,虽无突破但也没丢了庆他的脸。没事就在这做吧,有机会我让庆他教教你庆天书。”
庆福大喜,连连拱手,“多谢先生指点,多谢先生指点。”
“哼,”蔡品芳突然又哼了,“你从那知道的这些厨家隐秘,到这来胡说八道,老夫差点被你骗了。水生,他就一骗子。”
水生沮丧地道,“蔡叔,这位先生没说错啊。我确实是没学会雪花刀法的。”
蔡品芳脸皮铁青,转向贝文文,“贝文文,你要是不给个说法,我蔡品芳定要上告到厨师协会,让你家永远没有厨师来。”
顾命在贝文文说话前开口道,“蔡品芳,你是要我证明是吧,好,我现在就找蔡品真。”
蔡品芳阴沉着脸,“嘿嘿,你就装吧。”
顾命拿出手机,在拨号之前突然自言自语,“蔡品真好象哑巴了?那就找蔡一万好了,他还算壮实,应该不会气死的。”
蔡品芳脸一白,但腰还是硬挺着。
顾命还真拨了一个电话,等接通了,他开了免提,对着手机大吼,“蔡三混子,你死了没。”
他这一吼,对面居然没吼回来,半天之后才听一老者说话。
“这个,这位先生有事请吩咐。”
蔡品芳的脸全白了。
“没事,我就是看蔡品芳不顺眼,你把他开了吧。”
“这个。”
“不同意,那行,我挂了啊。”
“别别,我开,我开。”
“行了,我知道你不想声张,你们蔡家私下解决掉吧。”
“谢谢,谢谢先生。”
“要不要,核实下我的身份?”
“不用不用,打这个电话还这样说我的,那还用核实。我这就找家父,去除蔡品芳弟子身份。”
“好,我正和蔡品芳在一起,五分钟,过时不候。”
“您放心,一定不超过五分钟。”
啪,顾命将手机往桌上一扔,捂着脸道,“我好怕啊,装到现在就怕漏陷。”
南宫沁噗地笑出声来,蔡品芳仿佛处在迷留之中,神思不属,脸白如纸。
手机铃声惊醒蔡品芳,颤巍巍地接通,一秒之后,蔡品芳软倒在地,一些不太文明的味道,飘散在空气中。
“走人。”顾命拍拍手,起身就走。
秦霜等人自然不想呆在这地方,起身走人。
就是秦霜临走时,在贝文文耳边轻语一句“贝老太爷没和你说吗?南宫王为什么让南宫沁跟着顾命,你为什么也要跟着顾命?”
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第六十六章 骂个痛快
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