如果这个时候有眼力好的行家在的话,一定可以看出,每一条都粗细均匀,如同机器做出来的一般。
通过这个,就可以看出一位面点大师的真功夫到底有多少。
而这还没算完,国士无双面条比起其他面条,最厉害的就是弹性十足。
只见叶隐轻轻的将面条抛起,落下之后的面条,立刻就收缩,就像是橡皮筋一般,非常奇妙。
最大的特征之一,国士无双面的韧性和嚼劲!
让人不由的惊异,这东西真的是面?所以又被称为最不像面的面!
叶隐非常满意的露出笑容,这样的料理,不知道那位神之舌会作出如何的评价呢。
于是乎,叶隐兴致很高的架起锅,锅中倒入水,将其烧开。
烧开的水之中,加入一勺猪油和葱花等配料,最后在将面条丢进锅子里面。
进入水中的精致面条,在开水之中翻滚了一会。
很快就一股喷香席卷而来,5分钟后,叶隐将面条捞了出来。
装入碗中,盖上一个盖子。
他端上料理就出了厨房,来到了绘里奈的桌前。
叶隐微笑:“请用,国士无双面。”
“国士无双,这样的名字,可不是随便可以取的。”绘里奈嘲讽道。
她就是看到这个面的名字才点的,取个这么不可一世的名字,等会自已品尝后,挑出毛病,就够叶隐这个家伙喝一壶了。
“这面确实担当的起这名字,你吃了以后就知道。”叶隐淡然道。
绘里奈不说话,给绯沙子一个眼神。
绯沙子会意,然后将盖子揭开。
下一刹那,淡淡的光芒冒了出来,过了好一会儿才消失。
“这是!”在光芒散尽后,看到了桌子上的料理。
绘里奈先是露出惊讶之色,随后看向叶隐,冷笑一声道:“叶隐,这就是你所谓的国士无双面!?”
叶隐点头:“是啊,有什么问题吗?”
绘里奈盯着叶隐,冷冷道:“这碗面既没有汤,也没有配料,只有面条光秃秃的像是杂草一样摆在碗里,要说国士无双,确实做到了失败中的独一无二”绘里奈心中对叶隐失望至今,居然端出来这种一看就不行的料理。
绯沙子,我们走,这家店已经没有什么好品”
“且慢,你错了。”叶隐的声音坚定清冽。
“我错了?”绘里奈狠狠的瞪向叶隐:“这种上不了台面的面,有什么资格自称为国士无双!?”
绘里奈想起她以前在网上看到了一份超级喜欢的同人画集,名字取的华丽酷炫。
结果,等她下载之后,打开一看,天啊,那画工简直辣眼睛!
这个世界上所有的标题党,都统统西奈吧!
站在绘里奈身边的绯沙子,虽然觉得叶隐端出来的料理着实奇怪,但是,她也觉得这所谓的国士无双,完全就是笑话。
她义正言辞的附和道:“就是,绘里奈大人怎么会错,你这道面就算是我,也能够看出根本不行,色香形完全就是料理中的败笔!
绘里奈大人可是,有无数奢华料理店,求着请着她去试味的!你拿出这种失败的料理,失礼至极,完全就是对绘里奈大人的不尊重!”
不愧是绯沙子,完全说到自已的心里去了,绘里奈心头大块,她就是专门来打击叶隐的。
绘里奈瞥了一眼叶隐,一脸的高傲。
叶隐有点无奈的梢捎头,确实国士无双面的卖相不怎么样。
他沉吟了一会说道:“真是困扰了,其实这道料理也不是参加什么食戟和料理大赛,主要是做给来店里的人吃的。
所以也就没有在美型方面做功夫了,而且国士无双面就是有这种冲击感才行!”
“冲击感?”绘里奈扬眉一副得意的样子,她特别享受现在说教叶隐的感觉。
“你可能误会了什么才是真正的料理!”
叶隐摸着下巴道:“料理最重要的就是美味,不然的话我就算做成花一样美丽,味道食之无味,也没有什么意义,怎么样你不打算试吃一下吗?还是说,你害怕我的料理,让你太满意?”
“哼,激将法,对本小姐可是完全没有用。”绘里奈没好气道,随后她却是嘴角勾起一抹不怀好意的笑容,显得有些小恶魔的感觉。
“叶隐,你这么强烈要求,我改变主意了,就试吃一口。
让你彻底死心!不过,叶隐,你也做好心理准备吧,被我的神之舌否定的料理店,我听说下场都不是太好。”
这话让一旁的绯沙子俏丽的眉梢皱起,她不怎么想看到叶隐,因为这样,而落得在料理界混不下去。
绯沙子原本想开口打打圆场什么的,只是在她的立场实在不好帮叶隐,她心中犹豫不定。
在霓虹被绘里奈认为没有才能的厨师,基本上就告别料理界了,这件事情,叶隐当然也有听说。
哥,要是怕你,还做什么厨神!
叶隐心中不以为然,他抬眼看着绘里奈,脸上挂起自信的淡淡笑容,沉静道:“正是最不像面的面,才叫国士无双,具体是不是失败品,就请你吃了以后,再说吧。”
这笑容自信洒脱,绘里奈的秀眉蹙起,难道说这碗面有什么玄机?
刚才还踌躇的绯沙子,见叶隐自信心如此浓烈,心想,难道是有什么秘诀吗?
她带着困惑和不解,再一次看向桌子上的国士无双的面。
那寒酸无比的面条,实在是让绯沙子想不明白,一双美眸不由的升起了好奇心。
“我现在就试吃,看你能使出什么花样!”绘里奈哼了一声,冷冰冰的回道,就拿起筷子夹起了面条送进嘴里。
啪嗒!
只见是绘里奈手中的筷子滑落在桌子上发出的清脆声音。
绯沙子心中一紧,要知道,绘里奈大人拥有了神之舌,所以味觉非常的敏感,一旦吃到那种难以忍受的食物,她就会火冒三丈,神情大变。
当然,那女王气场一开,也甚是冷艳高贵,迷人至极,让绯沙子深深着迷。
而现在吃这碗所谓的国士无双面,绘里奈大人连筷子都给丢了!
这面一定是太难吃了!
“绘里奈大人!您没事吧!”绯沙子担忧无比的叫道。
这个时候,她才注意到绘里奈的神情有些呆滞,对她的问话没有任何反应。
绯沙子感觉有些不对劲,她小声的又喊了一声:“绘里奈大人?”
“怎么会,这么好吃!”绘里奈仿佛梦呓一般呢喃了一句,然后她才清醒了过来。
入口的拉面的绝妙劲道和弹性,是绘里奈以前从来没有吃过的美味,这和其他的料理都不同,即便是那些奢侈的料理,也无法做出这种程度。
这拉面的嚼劲如同qq糖一般,每一次咀嚼都能够带来极高的美味冲击。
而且,味道纯正,鲜美,嚼起来,根本停不下来。
让着面条这口腔之中,弹跳如同在美味的湖面,用石子打起一个又一个好看的水漂。
绘里奈感觉全身细胞和毛孔都受到了刺激,舒服的有点飘飘欲然。
明明只是简单至极的料理,甚至于卖相也差的不行。
却拥有如此毁灭性的美味,绘里奈的心跳都加快了起来,长长的睫毛颤抖不已。
少女满脸的惊讶和震撼的看着叶隐,说道:“你究竟是使用了什么办法,让这个面的弹性和韧性这么好!”
叶隐乐呵呵道:“答案是碱水。”
绘里奈眼眸闪过一丝惊讶,她这才明白:“碱水能够让面团变的又韧性,洁白,松软瞬间就提升了口感,很巧妙的搭配,你的揉面技巧比起十年的面点大师还要厉害。”
“啊哈哈,比起面点大师,我还差的远呢,只是稍微掌握了点技巧而已。”叶隐谦虚的说道,没错,都是黑科技食谱,真正做面点,还是最近才开始的呢。
不对,我是来给这家伙找麻烦的,怎么在这里夸奖他!
绘里奈反应了过来,她脸色一变,心情有些郁闷了,她不甘心的握了握拳头。
纠结了一下,绘里奈打定了主意,今天就一定要找出这国士无双面中的毛病!
她就不信,找不出来!
绘里奈绷着脸,拿起了餐桌上的筷子
滋!少女又吃下了第二口。
送入喉中的面条,依然弹性和嚼劲无可挑剔,并且不断的刺激着绘里奈味蕾。
少女咀嚼了一番,就吞了进去。
一入喉,绘里奈就感觉身体像是充满了能够弹跳起来的力量。
太美味了,绘里奈闭上了眼睛,一脸的享受。
恍然之间,绘里奈发现自已的身体变小了,一丝不挂的正睡在一碗国士无双的面之中。
脚下是温暖的面条,让她全身心的感觉舒畅。
这个时候,突然绘里奈感觉四周的面条,慢慢的动了起来。
少女不敢置信的看着这些缓缓的动起来的面条,这些面条像是有生命一般,凑近了绘里奈。
可是不知道为什么,绘里奈一点都没有觉得反感,反而伸出纤纤玉手和这些面条嬉戏。
过了一会儿,这些面条缓缓的缠绕住了绘里奈,温温暖暖的感觉,让绘里奈有一种要融化一般的感觉。
现实之中。
小店内,突然响起了少女奇怪的声音。
“嗯,吖,一库”
叶隐咧嘴一笑,看着俏脸发红的绘里奈,心想这次的药力有点猛啊!
不知道什么时候,绘里奈清醒了过来,她只觉得这面简直是回味无穷!
然后,她反应了过来,脸上的红晕更甚,咬牙切齿的瞪了一眼叶隐。
她看了看自已手中的筷子,怎么又不小心沉醉进去了,有点控制不住自已!
不行,这样不就没有意义了吗!
这一次,一定要找出问题!
她又将筷子对准了面,吃下了第三口。
美味如同花一般在她的口腔绽放,独一无二,令绘里奈差点就无法自拔了,幸好她意志坚定,认真的品尝起来。
“爽口而又劲道,弹性和嚼劲也是独一无二,这应该是刚刚现磨的面粉所制成,然后经过了水平高超的和面手法,将面团和到了极致,通过完美的拉面技巧,这才将这碗面的口感给提升,这方面完全无法挑剔!这是一碗,既没有汤汁,也没有调料,单单凭借面条的口感和美味,就达到了绝品的料理!
而另外,从面条中吃出来的味道是纯正的猪油,猪油让这面条的吃起来更加可口,还充满了香气!除非之外,还有提升鲜度的葱花和姜末!”
作为神之舌稍微品尝,绘里奈就能够知道这个料理的过程,这种令人嫉妒的天赋,可见一斑。
只是,绘里奈实在无法理解,这样的面条,如果能够再配上浓郁喷香的高汤和丰富的调料,岂不是美味程度可以提升好几个档次。
“叶隐,为什么不选择加入高汤和调料,凭借这个面条的口感,有更好的调料和高汤,不是会更加美味吗?”绘里奈询问道。
叶隐解释道:“很简单,原本这就是用新鲜的小麦炒干之后现磨成的小麦粉,天然新鲜的小麦粉香味和鲜美的保存比起那种,装进袋子里的小麦粉不知道好到哪儿去!
如果按照你说的加入高汤和配料,诚然是可以提升美味度,只是你要知道,国士无双面!为什么叫这个名字,就是因为它只需要靠面条,就可以达到让人幸福的美味!”
一旁的绯沙子,这个时候也明白了:“原来是这样,过多配料和高汤,会掩盖住面条的鲜美和口感,就算能够提升美味度,也无法称为国士无双面。”
绘里奈脸上的神情猛的一变,她看向叶隐目光带着一丝迷惑。
所谓独一无二的料理,正是因为它们有着自已的创新和特点,所以绝对不能更改。
叶隐,远月特招生,这个人实际是一个怪物吗?
“怎么样,绘里奈同学,你还满意吧?”叶隐略微有些得意的扬起一个坏笑。
绘里奈一言不发,今天奚落叶隐不成,反而让她意识到了,眼前这个人的可怕。
她心中对叶隐的轻视也慢慢的收起了一些,“绯沙子,我们回去了。”绘里奈有些没精神的说。微信搜索公众号:dy66,你寂寞,小姐姐用电影温暖你
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第六十七章 独一无二的美味
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