在镜头的聚焦之下。
    年近八十的“美食协会荣誉顾问”唐老，颤巍巍夹起一小块海参缓缓送到口中。
    “咝！”
    瞬间，便见他闭上眼睛。
    腮部缓缓蠕动。
    一滴晶亮的汁水从嘴角流出来，却并不给人以失礼与恶心之感，反倒令人不停地咽口水。
    “好、好、好！”
    几秒过后，唐老花白的头发随着他点头的幅度开始飘扬起来，连续三声“好”掷地有声，任谁都能听出那发自肺腑的溢美之情。
    说起来，一众评委中，唐老的资格算是最老的。
    年轻时，他在厨艺界可谓是纵横无敌，中式、西式、糕点无一无精。
    还有一个传说，说是当年有一个米其林餐厅的三星大厨来到港岛，为人十分狂傲，将中餐贬得一无所是。
    结果唐老前去餐厅专程点了一份该厨师做的招牌牛扒。
    刚吃一口，便要求退菜。
    这无疑于是当众打大厨的脸。
    不忿之下，洋人大厨前来盘问唐老。
    唐老当即指出其不足之处，然后来到后厨亲手煎了一份牛扒。
    洋人大厨品尝了两口……然后一脸羞愧冲着唐老鞠了一躬，没过几天便离开了港岛。
    总之，唐老在港岛饮食界就是一个传奇般的存在。
    后来年龄大了才归隐于市。
    这一次，也是组委会费尽口舌，好不容易才邀请他出山担任评委。
    “本来要用一天工夫才能做好的佛跳墙，却让这位选手利用内功，在短短一小时内就完成，并且口感绝佳……这，是老夫一生中吃过的最好的佛跳墙，堪称人间极口美味！”
    听到唐老这么一说，唐牛笑得更是张狂。
    “哈哈哈，多谢唐老抬爱，说起来，我们还是家门。以后唐老想吃，只要吩咐一声，唐牛必然亲自登门为你老亲手做菜！”
    没料，这句话一出口却引起了主持人的不满。
    倒不是说主持人对唐牛有偏见，主要是个性使然，对事不对人。
    所以一听唐牛这么一说，便一脸严肃道“这位选手，请不要在品菜的时候试图拉拢评委，这有作弊之嫌。”
    “哈哈，对对对，主持人说的有理……”
    唐老不由笑了笑，继而侧头冲着其他评委说“这只是老夫自己的意见，各位还请根据自己的口感与经验去评定，不要受老夫影响。”
    接下来，轮到美食协会的赵会长。
    赵会长其实并不是厨师，但却是公认的美食家，在国际上都有不小的名气。
    包括国外的一些高端餐厅在推出新菜品时，都会邀请赵会长前去试菜。
    这，得益于他超人一等的天赋味蕾，能品出常人所品不出来的味道。
    “嗯……”
    赵会长夹了一小块蹄筋嚼了嚼，便开始微微点头。
    “好，太好了，虽然这道菜没有按照传统的方法做，但是，效果却远远超越寻常佛跳墙。充分地将各类山珍、海味的味道融合在一起，给人带来一种清新脱俗之感……”
    “浓而不腻……”
    “粑而不烂……”
    “唇齿留香三日……唉，以后再想吃到这么好吃的菜，怕是不容易了！”
    几个评委纷纷给予这道菜高度评价。
    包括那几个观众评委代表，也是一个个露出如痴如醉的表情。
    还有就是主持人，也借着工作之便尝了一口菜，还喝了一口汤……
    过了一小会，面对镜头一脸凝重道“从我个人的角度来讲，这位选手虽然举止有不当之处，但不得不说，这道菜真的抓住我的心……”
    场外。
    已经有不少人在庆功。
    这些庆功的人自然就是押唐牛赢的人。
    比如吴德。
    虽然还没有公布最终结果，可这老家伙已经提前开了香槟。
    其实，不要说吴德。
    在这个时候，包括火鸡、鹅头等人全都灰头土脸。任谁看现在的形势，都会认为唐牛赢定了。
    毕竟，所有的评委，包括观众评委代表，以及主持人全都肯定了这道菜。
    在如此一面倒的情况下，凌风的叉烧饭，阿星的杂碎面还有什么戏？
    “咳！”
    终于，唐老回过神来，清了清嗓子，不好意思地笑了笑“对不起，我们似乎遗忘了还有两个选手。”
    “他们俩的菜就不用品了，食神肯定是唐牛！”
    观众席上，也不知谁大吼了一声。
    继而引起了一片附和声。
    这些人，或许是押了唐牛赢的，也或许是被这道佛跳墙的香味吸引，瞬间转粉的。
    不过，讲这些没用。
    按照规矩，一众评委就算是装装样子，也得把过场走完。
    而这时候，平多多已经放弃了。
    因为她知道自己的菜肯定是败给了唐牛。但是，她似乎也不喜欢唐牛，竟然冲着凌风与周星捏着拳头，娇喝一声“二位帅哥，加油！”
    虽然现在说加油没什么用，毕竟菜已经做好了。
    但这友善的态度是值得回敬的。
    所以，周星冲着对方拱了拱手，淡淡一笑。
    凌风更是直接，抛了个飞吻“多谢美女，改天来吃你的豆腐！”
    “嘻嘻，欢迎！”
    坐在观众席上的鹅头忍不住咕噜一声“禽兽！”
    “这碗饭，叫牛丸叉烧饭？”
    唐老缓缓踱到凌风面前，轻声问道。
    “对，其实就是叉烧饭，不用我多加了几颗我们酒楼的特色牛丸。”
    “嗯，老夫耳闻过你们食为天酒楼的濑尿牛丸，不过还没尝过，今天倒是要尝尝看。”
    在镜头的聚集之下，唐老夹起了一块沾着米粒的牛丸，缓缓咬了下去……
    这时，站在一旁的主持人居然躲闪了一下。
    想来他是吃过濑尿牛丸的，知道那玩意儿要是不包进嘴里，很容易溅汁。
    但令人意料不到的是，唐老一口咬下去，并没有溅汁。
    不过依然还是有汁流出来，但比较浓稠，看起来就点像是糖心蛋。
    唐老慢慢地咀嚼着。
    而且不顾风度，竟然直接用手将下巴上的汁液敛进口中，包括嘴角的一粒米饭。
    从他的表情上，似乎看不出什么变化。
    一副无悲无喜的神态。
    也就是说，大家无法从唐老的表情中去判断他的意见。
    这碗叉烧饭，到底好不好吃？
    www