欢迎书友访问PO文学
首页大宋小厨娘(穿越) 第129页

第129页

    栀娘捂着鼻子,满脸嫌弃的跟小满往回走,小满怕熏着别个,索性拿个稻草系了猪肚,连马车也不坐,步行走了回去。好在庄园离小镇不远,闲暇里走走就当是健身了。
    冬日里草木凋零,汴京属于黄河流域,真是没什么绿色的植物可以入眼。田地也都被农人收尽,农田里堆着些肥料,或是麦茬。走一段便有平坦的打麦场,里面一堆一堆的秸秆堆和麦秆堆,时常有农人经过她俩,背着一堆野地里砍得柴火或是提着背篓拾粪,有炊烟升起在大地,田庄、平野、村落,都笼罩在一层淡淡的白雾中,很是祥和安谧。
    小满和栀娘散着步往家中走,一路聊些闲话儿,没多久就回家了,家中却有一戟等着。
    一戟早焦急如热锅蚂蚁,高壮家的给他倒一杯茶他都没心思喝,就巴巴的等着小满,看见小满和栀娘的身影才松了一口气,说道:“陈娘子,我家少爷执意要去幽州北战场,您赶紧给拦一拦吧。”
    小满不解,问道:“你家少爷不是就在北地吗?”
    一戟挠了挠脑袋,不好意思赔笑:“我家少爷前段时间是去过契丹,后来回来了,可是最近不知道为何,他跟官家请命要去幽州,如今契丹和我朝局势紧张,谁知道什么时候就打起来,我实在是忧心的很。”
    哦?早就回来了?又走了?小满一时处理不了这么多信息,又想起祁夫人去找宋宝宁,说自己家三少爷要谈婚论嫁云云,心里不由得有气,笑道:“你可不是找错人了?”
    再看一戟不解的眼神,小满笑笑,:“你家夫人来我家说三少爷如今谈婚论嫁了,让我家管好女儿,三少爷行踪我一概不知,不若你去找跟你家三少爷谈婚论嫁之人?”
    栀娘也在一旁愤愤说:“你家三少回来了也不跟小满说一声,如今小满说话他怎么会听?!小满因着你家夫人挨罚,三少连句道歉都没有!你还有脸长上门来?!”
    小满见她越说越气,悄悄拉拉她袖子,也调整了一下自己的情绪,温言对一戟说:“想必你也知道,你家少爷在北地时就写信给我一刀两断了,自那以后我没有他的任何音讯。你若是着急且找找跟你家少爷交好的朋友劝劝他,”
    说罢就扬声叫高壮送客。
    栀娘怕小满生气,小满却嘱咐高壮媳妇将那猪肚泡上漂洗,自己也洗干净手,开始灌腊肠。
    小满作为一个四川人,自然要做麻辣腊肠了。
    取了肥肉馅和瘦肉馅,按照三比一的比例混合,在里面加入胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、少许白酒,混合搅拌,腌制个半天,以图入味。
    待到腌制入味,再取来肠衣,取个小勺,灌进去肉馅儿,因着总有边角肉馅掉在手下,栀娘还特意寻了一个盆在下方盛着,小满虽然好多年不做了,却没多久就很熟稔了,栀娘看着好玩,自己也在边上做着玩,还仔细拿筷子将肉馅填得结实些。
    边捣边还愤愤说:“祁夫人祁夫人!”,似乎捣的是祁夫人本人一样。小满笑笑,劝她停止这种幼稚行为:“且别这样,她身处高位,骤然得知自己儿子找了个没地位的女子,慌张些也是正常。”
    栀娘一脸不服:“哼,她就是势利!”
    小满思忖着慢慢讲:“也还好吧,我在你眼里自然是优点多多,但在她眼里不过是个做饭的厨娘。在熟识祁夫人的人眼里,她肯定又高贵又恪守本分,可是在你眼里她就是拆散我们的罪魁祸首。”
    “屁股决定脑袋,坐在那里,是什么位置,就要为谁说话。看问题的角度不同,与自己牵扯的利益不同罢了。”
    栀娘还是忿然不平“不就是钱嘛。”
    小满苦笑:“是钱又不是钱。若我此时告诉你我看中路边一个乞丐,要去和他双宿双飞,你第一反应是不是那个乞丐蒙骗我,看中了我的钱,想要骗财骗色?对于自己不熟悉的事情本能的排斥,这是人之本能。”
    栀娘撇了撇嘴,总算不说什么了,可是看她做香肠那个劲头,似乎还是将肉末当做了祁夫人,小满悄悄抹了抹额头不存在的冷汗,那个,积极干家务,倒也不应该太打击。
    待到灌完香肠,小满取了大号缝衣针在灶火里焠过消毒,然后在香肠上不同地位扎上几针。再取白色细棉线仔细分段扎口。
    像晾衣服一样晾在晾衣杆上,又命令高壮砍了些松树叶子、苹果枝干、干枯香草、橘子皮之类,在晾晒的香肠下面点燃,烧起来,熏些果木香气在香肠上面。因着怕有人不爱吃辣,又做了五香味的。
    第81章 杀猪宴
    那香肠做成后,切片清蒸,或是爆炒,佐起酒来俱是味美,小满使人给白露和宋夫人、李婶、并林姨各自送了些,都说滋味不错。
    于是小满索性就多做了些在店里开始售卖,往来的客人有爱拿灌肠涮火锅的,有爱吃蘸调味汁吃蒸片的,不一而足,带动的店里的生意又火了一波。
    喝了腊八粥,置办些过年的年货,就到了小年,几个店也都该关店了,小满将自己的丫鬟婆子们聚集起来,招呼着在樊楼吃了一顿团圆饭。
    虽然自己家是开酒楼的,但小满想带着自己的员工去见识一番,感受下大宋如今最高端的酒楼是怎么样的,员工们果然眼睛都不够用的,这段饭吃完好久,还在议论,“那樊楼的茶酒博士居然记得每一个人点的茶,丝毫不差!”,也许是看到同行的优秀让他们意识到人外有人,在今后做事时也更加细致。


同类推荐: 梵行穿书之欲欲仙途(NP)女配她只想上床(快穿)顶级暴徒碎玉成欢(np)快穿之渣女翻车纪事[H][快穿]与魔女的交易穿越到里番世界