这只是小满微薄的小愿望,却没想到十年二十年之后她的慈幼局发展壮大,在大宋美名远扬,帮助了很多需要帮助的人,这却是后话了。
眼见得春天就要过去,小满摘了枝头的紫藤萝,和栀娘商量着做些藤萝花糕来吃。
因着她们从花农手里买的是藤萝花老藤,因而虽种下的年份不多,那紫藤花老藤早就在院中攀爬的郁郁葱葱,如今春日时分,藤萝花蔓延开去,直覆盖了半面砖墙,栀娘在库房里找了一架许是种花木的木梯子,嘱咐小满扶着梯子,她一手拿个篮子就爬上了梯子。
栀娘一手摘着藤萝花,不时还吃一串,小满笑她:“可别都吃饱了,待会倒没得吃。”
两人嘻嘻哈哈,没想到身后突然传来一个妇人声音:“没有大人照看着你俩却反了天庭了?!”
正是林姨的声音,栀娘吓得在梯子上趔趄一下,惹得梯下的小满和林姨齐齐惊呼一声,栀娘笑嘻嘻赔笑:“娘,您怎么有空来了?”
林姨白了她一眼:“小没良心的!贼丫头!我不盯着你你就上天!”
栀娘眼珠子提溜一转,脚跟站稳了却不下来,跟林姨讨价还价:“娘不骂我我才下来。”
林姨看她在梯子上面就心惊肉跳,扶着腰仰头看着栀娘:“下来下来,我不说你就是了。”
栀娘这才满意的咧嘴一笑,扶着梯子往下走,嘴上却还嘟哝:“娘为何还扶着腰,莫非是有喜了不成?”
林姨却不吭声,栀娘眼睛圆睁,三步两步就跳下来,一叠声问:“娘真有喜啦?!”
林姨责怪她:“小心点,摔着可怎么办?”,一边又有些不自然,小声说:“还未到三个月,不能声张的。”
“啊?!!!”
小满和栀娘双双捂住了嘴,没想到林姨如今这个岁数,却还能怀孕,这算不算老蚌生珠?不过小满再思量一下,林姨的岁数也就三十五六,放在前世都不算大龄产妇呢。
看到林姨虽然怀孕了,却仍坐着马车来平生居探望自己,栀娘有些惭愧和感动,可是没过半分钟,这份感动和惭愧便荡然无存,无他,林姨检查栀娘在绣的嫁衣还只是起了个头,气得抄起手边的绣花绷子就追着栀娘打。
小满看着这娘俩冤家一般笑闹,摇了摇头,去厨房自去做紫藤花糕。
紫藤花花期好短,因而北方有吃紫藤花的习俗,有紫藤花饼、裹面油炸、紫藤花炒鸡蛋,小满却嫌弃那些做法都失去了紫藤花本有的色泽和形状,都弃之不用。
前世里她做紫藤花糕常用吉利丁片,如今没有,就选用了白色透明凉粉也是一样。
先将所有紫藤花都放在盐水中浸泡洗,再挑出一部分形状受损的紫藤花,捣碎,逼出汁水,将花朵和白糖、糯米粉、澄面粉,加一点点玉米油一起搅拌,然后上锅蒸熟,冷却。
冷却的过程中林姨和栀娘一起过来,许是林姨已经打完栀娘了,再三叮嘱:“明日里我就派四个陪嫁丫鬟过来,那丫鬟我早就买好了,想着帮你调教好了再给你,如今你这般惫懒,少不得要那几个丫鬟帮你绣了。”
栀娘一听有人帮忙绣嫁衣,高兴坏了,急忙说:“娘,我给您做紫藤糕吃。”
说着就去帮小满,小满再取出白凉粉淀粉,加水煮熟搅拌,混入形状完好的紫藤花,嘱咐栀娘小心搅拌,务必让花朵保持开在枝头的形状,再倒入刚才第一层糕的上面,一起冷却。
小满去取了一个躺椅,搬到厨房外面的庭院,让林姨躺在上面和她们说说话,林姨赞道:“还是小满体贴细心,只是不知道以后便宜了谁家小子。”
栀娘的声音从厨房里传出来:“反正不能跟皇家扯上关系!”
林姨笑道:“你这孩子可是疯魔了不成,你自己亲娘那样,就不许小满嫁个高门。”
无意间提到了栀娘亲娘,大家都有些不自在,小满便去看第三步骤,再将一开始捣好的紫藤花汁倒入白糖、糯米粉、澄面粉,加一点点玉米油一起搅拌,上锅蒸熟,倒入刚才的盆里。仍旧冷却。
这样就得到了紫藤花糕。
第一层是乳白色,里面还夹杂着些许紫藤花碎末;第二层是透明凉粉,里面完完整整的融合了紫藤花枝头的模样;第三层是浅浅紫色的花糕。
如此一来,又看得到紫藤花完整的样子,显得雅致不凡,又能吃到好吃的糕点,避免了只有凉粉好看不好吃的尴尬,真是两全其美。
切成美丽的菱形小块,取了件月白印花瓷盘,小心装在里面,看上去雅致,小满再泡些去年玫瑰红开时晾晒的玫瑰花茶,醇醇的泡上一壶花茶,带了过来和林姨还有栀娘在紫藤花下的茶几下小坐,赏花、喝茶、品紫藤糕。
第89章 紫藤花面鱼
三人正在品茶,没想到又来了不速之客,一打眼,吆,这不白露带了陈夫人和陈老太进门来。
小满一阵头疼,上次见这两人,还是在陈府挨打的时候,如今见了除了尴尬,就剩下疏远。看来得嘱咐一下自己的这个平生居那两位门房,不要什么人都带进来啊。
白露看着大家都很尴尬,忙打圆场说:“小满,我是来报喜的,你姐夫春闱中了举人,如今只安心备考,等着一年后礼部举行的省试。”
“真的?”虽然知道这个姐夫勤勉上进,是个读书的好苗子,但没想到这么快就考中了,虽然宋朝的举人并没有后面几个朝代那般有含金量,小满还是真心实意的为姐姐姐夫感到高兴。
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