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    “快回去洗个澡换身衣服,别着凉了!”陆叔叔很无奈地说。
    “嗯……”陆柏闷闷地带着悟空和团子回家,和两个小家伙一起揉搓揉搓地洗了个热水澡,出来换上干爽的衣服,帮悟空和团子吹干毛,再吹干自己的头发,走了出来。
    身上和脸上的伤倒没什么要紧,晚上没人的时候,自己修复一下就好。
    小舅舅看到他出来,心疼地说:“你这孩子,下次要小心点啊,万一出了什么事怎么办?”
    叔叔看着他的脸,也叹了口气:“这么怎么办?毁容了……”
    他这侄子,本来人就呆呆的,只有一张脸拿得出手了,现在还毁容了!老天爷啊,难道他要对不起老哥临终托付了吗?
    这么想着,不由得悲从中来。
    陆柏看着叔叔和舅舅的样子,无奈地说:“你们别这样啦!我这不是好好的吗?好啦!好啦!我下次会注意的了!”
    然后走到长长的桌子边,上面已经摆满了猪肉,除了挑出来用来晒腊肉、腊肠的,其他都摆在上面。
    “这猪肉好啊,大家看看,肥膘都有四指头厚,这才是正宗土猪肉啊!”陆柏对大家说。
    “那还用说!”陆兴杨也接着说,“你七叔公天天给它喂玉米、番薯野菜的,肉能不好吗?”
    “也要是七叔公会养!”
    听到陆柏这么说,七叔公老两口都憨憨地笑着,很高兴、很有成就感。
    陆婶婶娘家是开饭店的,也是做菜的好手,一边忙碌着,一边对陆柏说:“猪头和猪手已经炖了起来了,其他你看怎么煮?”
    “行!交给我吧!”陆柏系好了围裙,开始忙碌了起来,第一道菜就做青椒炒五花肉。
    大家看到他站在大灶前,舀了一勺子油倒进大炒锅里,顿时火光四溢。陆柏面不改色地把大炒锅颠起来,一盆子五花肉下锅,在炒锅里上下飞舞着……
    “可以的,这颠锅颠得漂亮!”
    “那炒锅有十几二十斤吧?小白力气还真大……”
    村里看热闹的人也对陆卫国说:“你侄子有这一手,就是去饭店做厨师,也不愁没饭吃了!”
    陆卫国也不知该哭该笑,他老哥辛辛苦苦养出来的大学生,就只能去做厨师了?
    陆柏这里一个个菜地忙碌着,一道道菜被端上露天院子里的圆桌,大家看着都觉得饿了。
    过了一会儿,陆柏听到大炖锅发出“滋滋”的响声,过去用大铁钩把猪头拉了出来,对大家说:“已经酥烂了。等下放凉一点再切片装盘,浇上蒜蓉辣椒油,洒上香菜……嗯,用来下酒最好!”
    “快别说了!上菜吧!我都要饿死了!”
    “就是!被你说得,口水都流下来了!”
    …………
    陆柏这里忙着做菜,其他人看一时还没饭吃,也都各自找乐子。叶茂和黄晓东几个就拿着飞盘在花园里逗狗。
    “小黑和小贝还是我送给小白的呢,没想到长那么胖了!时间过得真快啊!”叶茂一
    边抛着飞盘,一边感慨地说。
    听他这么黑黑白白的,不知道的还以为他说的是三条狗呢!
    小黑和小贝看傻子一样地看着这几个人类,秋日暖洋洋的太阳,不好好地享受日光浴,傻子才去捡飞盘呢!跟这些人类玩,会被拉低智商成为笨狗的!
    第43章 狗仔打架
    农村摆露天宴席, 通常就在大晒台或自家的院子里。陆柏在花园的凉亭里摆了一桌,又在晒台上摆了几桌。
    今天来吃饭的, 除了城里来的朋友,还有自家的亲戚和左邻右舍, 大家一起帮忙洗菜、切菜, 一边忙碌一边说笑, 像过节一样。
    小孩子们也跑来跑去地玩闹,招猫逗狗, 还有人去和悟空一起打游戏,无论是超级玛丽还是斗地主, 大师兄就没输过!
    几个小动物们被孩子们围着,都默默地翻了翻白眼, 太受欢迎了就是这么苦恼!
    还是飞飞有先见之明,躲到房间的窗台上睡大觉,免遭熊孩子毒手。
    一道道菜被摆上桌,大大的海碗装着满当当的,看起来就分量十足。
    一根柴火慢炖,炖得酥烂的猪蹄,用筷子扎进去,皮肉都跳动了一下, 胶原蛋白满满的。猪头肉也用各种香料炖的香飘十里, 放凉了切成薄片,拌上芝麻辣椒油、香菜,就是一道红红绿绿、色香味俱全的凉拌菜。
    除此之外, 还有青椒溜猪肝、胡椒猪肚鸡、爆炒猪大肠、火爆腰花、白果猪肺汤……
    各种猪下水变着花样,成为了一道道美食,一样也没有浪费。
    陆柏系着围裙,端着最后一道菜出来,对大家说:“这是我舅舅的拿手好菜,梅菜扣肉!”
    一个大海碗装着满满的一碗肉,用个碟子盖上,然后反手一扣!把肉扣在碟子上,拿开大碗,只见一块块软乎乎、棕红色的五花肉整整齐齐地码着,下面铺着一层梅菜,浓郁的肉香混合着梅干菜的香味,吸引得大家都忘了说话。
    “这炖的软乎乎的,绝对是美味中的美味啊。”
    陆柏也笑着说:“我也最喜欢吃舅舅做的梅菜扣肉了,今天借大家的光吃到了!这菜做起来麻烦,一碗碗码着,放进大锅里,用文火蒸得肉里面的油都渗出来,浸在梅菜里,这样肉又不腻,梅菜又不干,相辅相成!”
    给每一桌都上了一坛子自酿的山捻酒,终于可以开饭了!


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