第二批采薇一共预备了十桌,因为考虑到第一桌是三百两银子的天价卖出去的,所以第二批不能定价太低,不然那些达官显贵肯定会动怒,认为自己的身价比那个财神爷低太多,而从此都不会再到醉仙楼吃饭,于是采薇和掌柜商量了很久,一桌定价两百两银子。
第三批一共是三十桌,定价在一百两银子。
采薇自从去了镇上就一直没回去,林氏打发了人来看了几次,知道她在酒楼里忙,这才放下心来,又担心她忙起来没吃好,又派了人去叮嘱采薇记得吃饭。
第三批的客人刚入席,就见一个伙计跑了进来,激动的大喊:“大小姐,苏三爷来了!”
苏卓然在他家兄弟里排行老三,所以当地人更习惯称呼他为苏三爷。
采薇正在跟掌柜的说,今天这三十桌芦笋宴卖完了就不卖了,为的是突出这些花高价吃芦笋宴的土豪的尊贵。
不过这三十桌芦笋宴做完,芦笋也所剩无几了。
这时听见伙计的叫声,连忙和掌柜的从帐房里走了出来,迎接苏三爷。
苏三爷已经带着几个随从走进了酒楼,他今天一身戎装,更显英姿飒爽。
采薇急忙快步走到近前,福身道:“民女拜见苏三爷。”
苏三爷盯着她看了片刻,忽然笑开:“你跟我生分了。”
采薇就道:“以前是民女不知天高地厚,多亏了苏三爷海量包容。”
苏三爷用手点点她,不满道:“少跟我来虚的,出新品都不通知我。”
采薇把他往雅间带:“苏三爷公务繁忙,民女哪敢打扰,早就做了两桌芦笋宴命可靠的伙计送去了苏府和陆府,苏三爷肯定是还没有回家就来这里了。”
苏三爷脸上有几分不自然,随着采薇进了雅间,采薇命人赶紧上芦笋宴和杜康酒。
这杜康酒因为大家喝了都说好喝,所以采薇就叫陈沐风去洛阳时给她带了几车,开酒楼怎能少了美酒?去别的酒商那里买肯定没有直接从洛阳进货便宜。
等菜上来之后,采薇就退下去了。
有了苏三爷亲自捧场,芦笋宴醉仙楼的名气就更上一层楼了。
半个多时辰之后,苏三爷吃完了,离开的时候对采薇道:“难为你心思细腻,竟然想出用芦笋入菜,真是好吃爽口。”
“关键是还不油腻。”采薇笑着道。
苏三爷留了一个随从结账,采薇没有收,人家肯在百忙之中来捧场就已经给她带来不小的收益,怎能再收他的钱?这镇上有多少酒楼就是想请都请不到他!
等第三批的所有宾客吃完了芦笋宴,采薇就把当天的芦笋宴赚的钱除开一百两银子的油盐钱和伙计大厨的赏钱,其他的全部带回去,一共有五千二百两银子。
酒楼里的十个大厨每人二两银子的赏钱,厨房的小工还有跑堂的伙计一人五百文的赏钱,,其他打杂的每人两百文的赏钱,这些赏钱都是采薇分批次当场就发下去的,酒楼里的所有人员都非常高兴,干起活来更加卖力,当然,掌柜的是私下赏的,整整五两银子,掌柜的嘴都快喜歪了。
就是以前在沈老爷手下做掌柜生意最好的时候也没一次性得过这么多赏银。
他记得就是麻辣烫生意最火爆的一天,沈老爷也就赏了他半两银子,主要是现在这个新东家实在是太有生意头脑了,竟然想出搞竞拍,谁出价高谁就吃头桌,从而把后面两个批次的芦笋宴的价格都拉高了,这个点子谁会想得到!赚钱于新东家而言就像儿戏。
采薇也赏了大力三百文钱,小兰一百文。
大力心花怒放,苏府和陆府两家的芦笋宴大小姐都是派他送去的,两家都赏了他一百文,今天这所有的赏钱加起来就有半两银子。
采薇背着人把那五千多两银子钱都藏在了空间里,叫大力把剩下的芦笋全都搬上车带回去,然后主仆三个准备离开回去。
这时刚才留下结账的苏三爷的随从哭丧着脸跑了进来,一见采薇恨不能给她跪下:“采薇姑娘,你行行好吧,把酒席钱收下吧,小的回去被爷痛骂了一顿,说这点小事小的都办不好,留小的有什么用!”
采薇闻言,只得收下那一百两银子的芦笋宴的钱,随手就要赏那个随从几百文钱,那个随从死活不敢接:“小的还想跟在爷身边伺候爷呢。”说罢,一拱手离开了。
采薇也带着大力兄妹出了酒楼,看见陈沐风就站在酒楼外。
采薇惊讶的问:“陈哥哥,你怎么在这里?”
陈沐风就道:“我在想,你今天的芦笋宴赚了这么多钱,肯定不会把钱留在酒楼里,而是要带回去,可是我担心你带着这么多钱路上不安全,所以来接你回去。”
采薇心中一甜,跟着陈沐风正要上车,忽然看见一队骑着高头大马的人侍从模样的人转眼就到了跟前,其中一个看上去像是领队的从马上跳下来,对着采薇抱拳道:“采薇姑娘,在下奉苏三爷命令,前来护送采薇姑娘回家。”
采薇的嘴角抽了抽,干嘛搞得这么高调:“那就有劳你了。”采薇福身致谢。
那个侍从惶恐,连忙还礼。
采薇跟着陈沐风上了马车。
一路上陈沐风都显得闷闷不乐。
苏三爷的侍从一直把采薇送到家门口,采薇请他们进来喝口水他们都不肯:“爷有令,不许打扰采薇姑娘一家。”
采薇只得作罢,致了谢之后,又跟陈沐风告别,然后就带着小兰进了院子,大力则把骡子车赶进了偏院。
林氏和小满正在家里等着采薇,听到下人来报大小姐回来了,母女两个急忙迎了出来,采薇那时已经进了后院。
林氏见了她就问她吃过晚饭没有。
采薇拉着林氏的手往上房走去:“吃了,我在酒楼里娘还怕我会饿肚子?不过酒楼里的饭菜味道有些重,我没吃多少,现在还有点饿,想吃点清淡的。”
林氏听了急命一个丫头去厨房传话,做点清淡的上来给大小姐吃。
母女三个进了林氏的起居室,林氏等丫头送了茶上来,就把所有的下人都打发出去了,压低声音问:“采薇呀,听说你一桌芦笋宴真的卖了三百两银子?”
小满也紧盯着她等答案。
第四百零四章捧场(第六更)
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