“当然不是,这是为做一个蛋糕而准备的。”林晓雪边将草莓一切为二,在中心抠了一个小槽,从碗中取一颗软糖塞进小槽里,然后再盖上另一半草莓还原它本有的样子。
“需要七种颜色的糕蛋,嗯,做出来一定非常漂亮……像彩虹一样?”
林晓雪冲主持人点头。
“好期待成品,时间不多了,我就不打扰了,你要抓紧时间哟!”
主持人去采访别的选手了。
林晓雪专心做事,加快了速度。
十枚塞上软糖的草莓准备好后,林晓雪热锅,将切碎的巧克力放锅里融化,然后将准备好的草莓在热巧克力里半滚了一圈,轻轻放在碟子里凉,巧克力一离开热气,没一会儿就又变硬了,将切开的两半草莓很好的连接了起来。
将十枚草莓沾好巧克力摆盘,再在盘子边沿用热巧力画个爱心,点心完成了。
还剩下二十分钟,有几个选手已经完成了所有的作品,正在做最后的检查。
林晓雪将七种颜色的蛋糕叠加在一起,中间抹着一层薄薄的慕斯固定调味,她拿着锋利的切刀麻利地将蛋糕修成了爱心,然后在表层均匀抹上低糖的慕斯,用粉色的奶油在上面堆积绘制半圈玫瑰,每一朵都栩栩如生,总共九朵。
时间进入倒计时,林晓雪加快速度,为蛋糕做了最后的一步装饰。
“时间到!”主持人话语落,所有的选手无论完成与否,都给停止工作。
林晓雪来不及扎上的一对情侣小人,缓缓放回桌上。
“她是不是没弄完啊?”林母心肝噗嗵噗通乱跳。
“应该是,她放下装饰的小雕像了,结婚蛋糕都喜欢放的。”橙子说。
“有什么关系,那蛋糕那样就很漂亮,多了那东西反倒有些画蛇添足了呢。”阳光以一个大画家的审美眼光道。
“就是说啊,虽然只有一层,担感觉好漂亮。里头还是七层彩色的,是改良版的彩虹蛋糕吧,以前吃过,没想到工序这么复杂,三个小时能做出来已经了不起了。”紫嫣也道。
顾洛宸还记得林晓雪在岛时有做过彩虹蛋糕,那是他最爱的味道,心情不好,吃上一小块都能让人豁然开朗起来。
两份作品被放置在餐车上,并列排在前面的赛上展览给观众们看,然后才按顺序推到评委席让他们过目记分,最后才是品尝。
到自己的作品被推到评委席前时,林晓雪才感觉到了紧张,在完成糕点时她是完全投入的,完全没有想过成败,而此刻她却不得不去正视接下来发生的,她渴望能拿到前三名,她需要奖金注入自己刚起步的事业。
半小时后,结果出来了。
主持人首先公布了季军,不是林晓雪。
“接下来,公布亚军得主,是”全场观众屏住呼吸,等待结果,主持人故弄玄虚地拖长声音。“6号选手,林晓雪!”
她拿了亚军?!
林晓雪惊喜地握起小拳头:“欧耶”
观众席掌声如雷,林晓雪是这次大赛最年轻,资历最浅的选手,能打败那么多优秀的糕点师拿到了第二名,实属不易。
“晓雪好棒!”亲朋们一阵欢呼,即使没得冠军,这也是对她手艺最大的肯定。
“什么嘛,她做得最好吃,应该第一名!”顾洛宸双臂环胸,对这个结果很不满意。
他将脸转向隔着几个位置的紫嫣,用眼神置问她是怎么回事?
紫嫣微耸了一下肩,卖力地为获奖的林晓雪鼓掌。
第672章 冠军不是她
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