李安琪和苏爽说完话之后视线刚好撇到了王梓歌放在她面前的两道用精致的盘子盛着的菜肴。不过,貌似没有一道是她喜欢吃的肉?
“这个是什么啊?”李安琪看了一眼面前的有点像炖胡萝卜的那道菜,虽然摆盘精致,颜色看上去也很好,但是她真的看不出来这个到底是什么,所以她并不打算下口,更何况那上面还有金光闪闪的一片东西,看上去像是金属的,都已经全部黏在菜上面了,估计很不好弄下去。
“用顶级橄榄油恒温40度浸泡四个小时出来的三文鱼,配了蓝海盐和金箔,口感不错,尝尝。”王梓歌耐心的给李安琪讲解菜品的制作过程,这道菜算是店里的招牌之一了,当然还有比这个更好,但是因为他今天是临时起意把李安琪叫过店里来吃饭的,所以一些特定的东西他没有办法很快拿出来。不过来日方长,他总会让她品尝到的。
“鱼?”李安琪看着面前的一块方方正正稍微带着一些纹理的橘黄色的东西,确定不是胡萝卜么?
“你没有吃过三文鱼么?”王梓歌看到李安琪居然不知道三文鱼是什么,感到有些奇怪。按道理说,李安琪的家庭条件应该是不差的吧?虽然到不了一顿饭几万块钱的地步,但是普通品质的三文鱼她应该还是吃得起的啊。
“吃过啊,可是,你这个实在是不像啊,我吃的那种是放在寿司上的,你这个有点像胡萝卜,我最讨厌胡萝卜了。”李安琪实话实说。
“噗~咳咳.....”没等王梓歌继续说什么,坐在边上吃东西的苏爽直接喷了饭。这么一个下午,她发现了李安琪身上有太多的缺点,现在更不得了了,李安琪居然还挑食?不知道这个消息如果让冰山哥哥知道以后会作何感想,毕竟他可是最注重荤素搭配和饮食养生的了,她到是真的想看看,以后他们俩坐在一起吃饭的时候,冰山哥哥冷着脸教育李安琪说胡萝卜是对身体好的东西必须吃,不知道到时候李安琪会不会像现在这样,直接和哥哥说她最讨厌胡萝卜!
“你没事吧?”李安琪看到苏爽一直咳嗽,顺手拿起了手边的葡萄酒递给了她,让她润润喉。
“没,没事。你们继续。”苏爽接过了酒杯但是却没有喝,而是拿起了手边的水杯喝了一口顺顺气。不过红酒她也留在了自己这里,她打算慢慢品,这家餐厅的红酒,就算是套餐里配的都不会是些普通货色,怎么能用来漱口呢?
经过苏爽这么一打断,李安琪觉得自己刚才的话貌似说的有些过分了,人家请她吃饭,她居然还挑食?也亏的王子哥师傅脾气好,不会计较了。
“这一桌菜大多都是荤菜,但是为了让客人觉得菜品看上去不那么油腻,所以都经过了一定的改良和营养搭配,还有一些是经过了分子处理的肉制品,看着素,但是吃上去就会出现满满的肉香了。放心吃吧,这些菜我自认为味道都很好。”王梓歌总算知道李安琪为什么只对牛排感兴趣了,打成这个丫头偏爱肉类的食物,所以看上去很素的菜她动都不会去动一下,就这么一会儿的时间,她已经把面前的牛排吃掉大半了,真真的是肉食主义爱好者。
李安琪听到王梓歌这么说,也不好再继续一直只吃牛排,只好用行动证明自己其实并不太挑食了。当她把那块三文鱼放入口中后,她惊讶的发现,这道菜的口感真的很好,淡淡的盐味透着一股清凉,鱼肉就像是果冻一般入口即化,通过咀嚼,海洋般的鲜味一下子迸发出来,简直是满口留香。
“唔,好吃。”李安琪露出了满足的笑容,这家店的大厨实在是太棒了,“这是谁发明的菜啊?真厉害。”
“你
第74章 改变&步调
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