阿鸾与陆离只有两人, 便只要了四道菜并一道羹汤。
待菜上齐, 阿鸾便笑了, 糖醋鱼段、清蒸鲈鱼等也还罢了, 那道被梅二公子大为赞赏的鱼片, 她却认识,乃是后世鲁菜中的芙蓉鱼片最初版。至于鱼羹, 应该也是宋嫂鱼羹改良过的, 其中肯定用的淀粉勾芡,其顺滑口感完全不像是植物制成的粉浆来进行勾芡的。
陆离先给阿鸾挟了一块雪白的鱼片, “先尝尝,可真如师弟所言,看着到还不错。”
阿鸾尝了一块,低声笑道:“以蛋清左之,难怪如此顺滑。”
陆离点了点头, 也轻声道:“有些腥气, 不过也算不错, 若是淋些清醋,应该还略好些。”他跟阿鸾两人嘴都有些刁,梅二公子夸赞的不行,他们还都吃出了不足。
“品得出来, 做菜的厨子年纪不算大,火侯也差点。”陆离又尝了一块清蒸鲈鱼,摇了摇头,有点失望。手艺还差着点火侯,不过是菜品新奇,才能一时风靡京城。
阿鸾觉得还好,最少能吃个新奇么。她举筷轻点芙蓉鱼片,轻声道:“油温高了些,另外鱼片若是先腌制过应该能略好些。”这鱼片用得不是鲈鱼,而且处理的不够好,有些腥气,再加上蛋清,难怪陆离不大满意。她突发其想,“醋味有些重,若是加上些柑橘汁呢?”其时柠檬应该更好,只是不知现在有没有。
陆离有了些兴趣,“今年柑橘下来时,咱们可以试试。柑橘成熟时,鲈鱼也最是肥~美。”
“这道鱼羹到是仿得不错。”陆离难得表示不错,阿鸾笑问:“夫君可能尝出,这汤中还放了什么,才能如此鲜嫩滑~润?”
陆离沉吟半晌,到底摇了摇头,“不似用粉浆勾芡?”现在还没有淀粉,厨师用以勾芡的粉浆都是用堇、榆等野菜、草叶来制成的,好多都是厨子的不传之秘,只肯传给儿子,连徒弟都不会说破。
陆离到是知道,不然也不会尝出来。他见阿鸾眉眼弯弯的模样,举杯笑问:“娘子想必知道其中的秘密?”
阿鸾却是因为淀粉而想到一个前世常吃的小吃,她故做神秘的道:“待明日我亲自下厨,整治一样小食,希望夫君到时不要嫌弃啊。”
陆离扬了扬眉,笑得格外帅气,“不知娘子要需要帮厨,力气大,人还听话?关键是体贴又细心。”
阿鸾忍不住以团扇挡住上扬的红唇,只露出一双笑得弯弯的水眸,“哪有人这么夸自己的。”
陆离脸皮也厚,只定定的看着娇妻,“阿鸾先说用不用吧。”
“若真如你说的那般好么,到是可以试试。”阿鸾露出沉思状。
“多谢娘子。”陆离殷勤备至给阿鸾倒好了花露,还略带嫌弃的道:“这花露中带着涩味,还不够香。正好家中蔷薇开得正艳,我给娘子蒸蔷薇花露来用。”
阿鸾也轻舒玉腕,给陆离倒了满怀酒,娇俏的笑道:“如此,先谢过夫君了。”
雅间当中也没有旁人,小夫妻两个你来我往,调笑逗趣,只觉得这顿饭吃得分外香甜。阿鸾偶尔往窗外扫过,惊喜的发现知味楼斜对面好像是家很大的书社,轻拉丈夫的衣袖,“夫君,那那是书社么?咱们一会儿去看看,挑上两本书回家。”
陆离既然带着阿鸾出来,自然是把这一带都有着什么店辅都弄清楚了,闻言笑道:“那是文苑书阁,算是京城最大的书社了吧。每旬都有新书出来,不过可看者不多。”
这时,雅间的门被轻轻敲响,小夫妻两个对视一眼,面上都带着了疑惑,陆离微微扬声:“进来。”
门外是今日跟着的随侍,阿鸾的丫环们已经先一步被陆离送回家中去了。他半弯下腰,双手前伸,一封很是平常的书信置于掌心之上,恭敬的道:“公子,有人送了书信过来。”
陆离点了点头,随从把书信小心的放于桌上,又垂着头迅速退了出去。阿鸾轻摇团扇,歪头打量着被放于桌上的信,很是平常的信封,一笔有些妩媚的小楷写着“陆状元亲启”五个字,显然是女子所书。
阿鸾还有心情评价:“手腕无力,字也虚浮,只有个漂亮的架子,真是可惜了。”
陆离下意识的看了看娇妻,他原怕阿鸾生气,但是听到这里,心中止不住的翻滚着不悦。有人说过,女子若是不肯为你吃醋,定是对你喜爱不够。纵使再自负,也完全不敢肯定阿鸾是否如他对她一般,对他情根深重。
阿鸾娇蛮的斜了丈夫一眼,还用手中的团扇敲了他一下,“陆状元,叫您亲启呢!”
陆离本还有些紧绷的俊脸瞬间便笑开了,他站起身直接坐到阿鸾身边,随意捡起那封书信,递到她面前,“夫人先看。”
“我才不看,又不是什么值得欣赏的书中名品。”阿鸾绷着小~脸,不肯瞧他。
老婆不吃醋陆公子担心生气,老婆吃醋了,他又紧张心慌,当真是一颗心七上八下的,就是没有平稳的时候。他揽了阿鸾在怀,告饶道:“阿鸾,刚刚是为夫错了,真错了。”
阿鸾抿着小~嘴,眼中已有了笑意,“不得意么?”
陆离摇了摇头,老实的道:“不,不敢得意。”
阿鸾忍不住娇笑出声,手中团扇轻敲丈夫的头,娇嗔道:“傻~子,我信你还不好?”
“当然好,只是……”陆离低头埋进阿鸾的肩颈处,声音有些闷闷的,“我还是免不了心慌难受。”
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