“姐,你别绣了,你说叶子衿有什么好的,钱家和费家凭什么都要她一个?”叶冰清差点儿气疯了。她最看不上的叶子衿,居然被两个出色的男人看中,太过匪夷所思了。
“有钱人家的公子哥,谁能看得透。我告诉你呀,以后别见到二房的人,就出言不逊。”叶禾衣教训她。
“为什么呀?我就看他们不顺眼。”叶冰清小姐脾气上来了。
“你恶言恶语,只会让两家人的关系闹翻了。相反的话,你多说两句甜言蜜语,你损失不了什么,也能长长见识。”叶禾衣轻描淡写地说。
“和他们在一起能长什么见识?”叶冰清不以为然地说,语气里全是对二房的蔑视。
“怎么没有见识?最起码,可以借机结识一些贵客。你别忘记了,钱家、费家现在都是二房的座上客,这一次连族老出手都没有压住二房的风头了。你没看到祖父、祖母回来时,脸黑成了什么样?娘以后也别性子急,大房那几个都是精明人,现在都凑着脸往二房身边靠,他们为的是什么?反观咱们,吵了几句,得到了什么?”叶禾衣淡淡地说,“你们要是听不进我说的话,以后吃亏别在我面前乱嚷嚷。”
秦氏眼睛一亮,仿佛一下子被叶禾衣点亮了心口。“我闺女就是聪明,以后娘一定好好和那边走动走动。冰清,你也不许乱发脾气。”
叶冰清似懂非懂地点了点头。
此时的叶家正忙得不可开交,连叶子衿都放下书本加入到了忙碌之中。
青砖红瓦进院子,中午已经开工。新房院子起在前面,离木头家一排更近了一些,大约七八十米远,两家喊一声就能听到了。
新房开工,主家是要招待工人一顿开工饭。
这是大事情,马氏当然不会放着家里一个现成的大厨不用,她们乱上手。
“别想偷懒,平日里你怎么晃悠我不管,但盖房子是大事情。你拿出全部的本领好好做,一定要让师傅们吃饱吃好,否则的话,我剥你皮。”马氏像个凶狠的帮工,恶狠狠地盯着她。
“要不我们来吧。”姚氏等人帮着叶子衿说情。
男人们回去都说叶子衿厨艺好,但叶子衿到底是孩子。今天大师傅那么多,让叶子衿一个孩子做席面,姚氏等人还是有些不放心。
“不行,就让她和子楣两个人做,我们最多打打下手。”马氏坚持。
金氏、姚氏和夏氏没办法,只好在外面帮着择菜、洗菜。
叶子衿慢吞吞系上自己做的破围裙,然后拿起菜刀开始乒乒乓乓做起来。
“我的天啦。”姚氏等人看到她手起刀落,一条七八斤中的大鱼,就被她从中间一分为二,然后又看到她连头都没有低下,手里的刀就顺着纹理将鱼刺剔除来,鱼肉顺便就被放在了一边。
这份刀工,在场的几个女人没有一个能达到。
叶子衿虽然是不被赶上了厨房,但她厨艺的确厉害呀。
乡下办喜事,一般是十道菜,四道冷拌菜,其余的都是炖菜。
叶子衿偏偏改变了一下,四道凉拌菜:姜糖花生米,炸小鱼、白玉萝卜丝、卤肉。再来六个炒菜,小炒肉丝、麻婆豆腐、鱼香小炒、清炒土豆丝、改良版的地三鲜和麻辣豆干,最后是六个大菜,板栗鸡、海参鱼丸……。
“几位嫂子,你们过来一下。”叶子衿在厨房里喊。
金氏等人答应一声进来了。
厨房的案板上放了几碗盛好的菜,“这是我多做的几份,你们送回去给老人和孩子尝尝鲜。”
“这怎么行?”夏氏她们连忙摇手。
“客气啥。想吃到我做的才不容易,难得今天我愿意下厨,要是你们不端回去的话,以后想吃,那就难了。”叶子衿乐呵呵地说,“你们也甭怕不够,我做得多,等会儿还有主食了。”
“她让拿就拿,现在她当家。”马氏也笑着说,然后迟疑地又问了一句,“给老宅子那边也送一份去。”
“娘就是刀子嘴豆腐心,给那边也留着了。”叶子楣没好气地回答。
“赶紧拿走呀,等会儿还要碗了。”叶子衿催促。
“行,嫂子就在这儿多谢你了。”姚氏爽快地答应,第一个过去将篮子提起来。
叶子衿是个有心人,每一个篮子里,她都放了四碗菜,还是那种满满都是肉的菜。
“不用谢,要是心有感激的话,以后多帮帮我就行。”叶子衿挥挥手说,她正忙着做两道面食了。
也算是另加的两道菜了。
“老弟,仗义呀。”挖地基的师傅们回来后,看到院子桌子上摆放的饭菜,眼睛都直了。他们就是到大户人家,也没有见过这样的阵势呀。
关键是桌子上的饭菜不但分量足,而且香气十足,馋得大家肚子咕咕直叫。
“子衿这丫头的厨艺好。”被叫过来作陪的村长乐呵呵地说。
“我听说子衿的厨艺好,我还不信了,这些都是她做的?”大族老和六族老也被请来作陪,此刻眼睛都不够用了。
老二家是真的发达了,这么多的肉,谁舍得呀?
两桌子上都放了酒,师傅们却是浅尝即止,大家心里都有数,下午还要继续干活了。
饭菜实在是太香了,这一次酒几乎都没有人愿意喝。这样的酒根本配不上桌子上的好菜呀。
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