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第571页

    要是能够这样就太好了,自己可不介意跟着看看热闹。
    他所期待的海鲜意面也端了上来,这是主厨招牌菜,价格也高一些。他自己就比较喜欢吃,也有他的一份。
    艾丽克斯这边的大龙虾刚刚吃了一半,看到海鲜意面后也有了点小兴趣儿。只不过她感兴趣儿的并不是意面本身,而是酱汁里的那些海鲜。用小叉子翻翻捡捡,将里边的海鲜都给消灭了。
    文森愣了一下,没有收到预期的效果,他觉得自己有必要再好心提醒一下,“艾丽克斯,这些意面卷着松露,然后蘸一些酱汁吃起来才最美味。”
    艾丽克斯听到他的话皱起了小眉头,“可是那些松露我都吃够了。”
    她是实话实说,刘赫明当初自己检验松露的口感时,可没少给大家吃,小家伙是最早承受不住的。就算是现在小家伙都很少吃,除非是刘赫明给她亲自做的。可是这个话听在文森的耳朵里,就觉得艾丽克斯不诚实。
    别说是他们这样的乡巴佬了,就算是中产阶级的人,也不可能吃松露吃到够,更不用说这些新出产的天价新型松露了。
    不过他也知道,没法再跟艾丽克斯说什么了,她毕竟是一个小孩子。
    “叔叔,你真的觉得好吃么?”艾丽克斯又吃了一大口龙虾肉后看着文森好奇的问道。
    因为她看到文森吃得很仔细,一口一口的样子也很开心,她就有些不是很理解了。
    “真的很美味,你可以尝试一下。”文森笑着说道。
    “哦。”小家伙哦了一声后,继续专心的对付起自己的大龙虾。
    刘赫明心里觉得有些挺有意思的,不过也对文森的定位重新修正了一下。虽然这货在骨子里有些高傲,也有些好色,但是在风度上没得挑。
    这份意面价格也不低,小家伙就挑了里边的海鲜吃,他都没有表现出任何的反感。
    剩下的意面当然不能浪费,刘赫明用叉子随意的卷了两下,然后就都送到了自己的肚子里。
    仔细的品味了一下,跟自己做的意面在口感上跟自己以前做的相比不相上下。就是不知道自己现在的厨师等级提升以后,自己做的饭菜在口感上能够提升多少。
    “爸爸,好吃么?”看到刘赫明大口的吃,艾丽克斯也开始怀疑自己的判断了。
    “还可以吧,不吃就浪费了,浪费可不是好孩子。”刘赫明笑着说道。
    “德克斯特先生,这份意面不仅仅是还可以的评价吧?”刘赫明刚说完,文森那边就接过了话头。
    艾丽克斯说不好吃,可以理解为小孩子还不懂的欣赏与品尝。可是刘赫明都这么大的人了,还在这边瞪着眼睛说瞎话,他就觉得有些不好接受了。
    “真的,我就觉得跟我做的差不多。要是我专心一些,应该能够做得更好。”刘赫明真心实意的说道。
    “文森,我们吃得差不多了,也该回去了。”边上的苏珊娜赶忙说道。
    刘赫明的松露和巨型羊肚菌交给自己来操作,是自己的金主。而文森这边是有潜力的买家,同样是自己的金主。
    刚刚她就觉得文森好像有些针对刘赫明的样子,现在听到刘赫明这么一本正经的说着实话,她就知道要不好了。
    可是她的努力并没有取得任何的效果,在文森的眼里,刘赫明这个人就是真的太不识抬举了。
    打了个响指,将服务生叫了过来,让服务生去通知这边的主厨,有客人觉得主厨做的食物一般。
    苏珊娜心里发苦,文森明显是要挑事儿。文森故意曲解了刘赫明话语的意思,更是要将主厨叫出来,哪里还不知道为了啥。
    想到这里,她看向刘赫明的眼神儿就更加的幽怨。文森这一单是没法做了,毕竟刘赫明那边的巨型松露和羊肚菌能够给自己带来不菲的业绩。
    “文森先生,不知道我的意面哪里不符您的口味。”主厨来到餐桌旁后看着文森很是礼貌的问道。
    “并不是我,而是我这位新认识的朋友,他觉得你做的意面跟他做的差不多。”文森耸了耸肩膀说道。
    主厨皱了皱眉,知道自己是无辜的,不过身为主厨,只要有客人对自己烹饪的菜式提出了不满,自己就得解决,因为这是餐厅的招牌问题。
    “如果将白松露去掉,换成黑松露,再多加一些,意面的口味的层次感会更加的明显,也能够让人品尝到这些松露别致的美味。”刘赫明擦了擦嘴笑着说道。
    主厨一愣,刘赫明说的话,他认同一半。松露的分量多加一些,肯定能够让口感更好,可是那样也会增加成本。而他不认同的就是刘赫明关于白松露的说法,他觉得这些松露搭配起来的味道才是最美的。
    “其实,要是加白松露也可以,但是应该在意面的酱汁做好后,撒到意面上。如果是单纯的意面与这些熬汁的黑松露结合,或者说是白松露额外撒上,味道会更好。传统的海鲜意面味道很不错,但是用了这些松露后,就有些多余了。”
    他本来想用画蛇添足来形容的,只不过他不知道这个词用英文该怎么说,只能换成多余。
    “您好,我是餐厅的主厨马里恩。”马里恩看着刘赫明正式介绍了自己。
    本能的,马里恩就觉得自己应该是遇到了同行,所以他也需要谨慎对待。


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