也就是说,这五六年的时间里,你只能开心的投入。前两年是只出不进,后边的这几年是要看运气,搞好了可能会小赚,搞不好也是赔钱的买卖。
这期间的投入太多,而且也没有人能够保证在这几年的时间里,不会遭遇别的天灾与病灾。
这几年,法国的葡萄界也不是那么消停。各种病菌来回肆虐,白粉病、根瘤蚜病、艾斯卡真菌病,每一次的爆发,造成的都是大规模的减产。
所以有些酒庄主,也是真的坚持不住了。与后续那么多的投资和风险来比,苏珊娜给出来的报价还很不错,所以也就忍痛割爱了。
因为你没有待价而沽的权利,在这里的土地价格就是这样。没有人知道刘赫明究竟想买多少葡萄园,万一人家买够了,不买了呢?
五天的时间,刘赫明带着老婆孩子吃喝玩乐,苏珊娜在外边不停的奔波,最后的战果,一共购买了一千零八十公顷的葡萄园。算上原本的五百公顷,一共是一千五百八十公顷。
这些土地中,目前只有八百多公顷是有葡萄树的,剩下的那些都需要重新栽种与规划,也需要刘赫明大笔资金的投入。
其实在鲁西荣大区大肆购买土地的时候,有很多地产商也跟刘赫明这边联系,给他推荐了很多其余知名产区的葡萄园。只不过就算是再好的葡萄园,刘赫明也没啥兴趣儿,人家就在鲁西荣大区购买。
所以,私底下,刘赫明任性的名声,也再次流传开来。你别的地方就算是再好、再便宜,咱也不要。
对于刘赫明这样大肆购买葡萄园,萨莎也不是很理解。因为刘赫明以前并没有这方面的种植经验,哪怕将牧场经营得很红火,但是这个跟酿葡萄酒完全是两码事。
只不过一直以来,她也从来没有对刘赫明的事情有过任何的干预,她有艾丽克斯和小闹闹就好了,老刘同志现在算是一个搭头。
当苏珊娜将所有的土地过户完毕,萨莎看着新酒庄的名字后,开心的在刘赫明的软肋上掐了好几把。
整片葡萄园被刘赫明命名为“萨莎酒庄”,土地的产权也直接过户到了萨莎的名下,小熊酒庄算是萨莎酒庄的一个子品牌。
这是刘赫明送给萨莎迟到的生日礼物。去年的生日刘赫明送了飞机,今年生日的时候,仅仅是给她做了一些好吃的,拿得出手的没有。虽然这个生日礼物迟到了,还是后补的,萨莎也很开心。
并不是说这葡萄园的价值有多少,萨莎就见钱眼开了。关键这就是刘赫明送给她的礼物,不在于价值,而在礼物本身的意义。
这个葡萄园将来也会单独运营,所有的收益,也都将归附到萨莎的名下。刘赫明从来都没有想过,这些东西是自己打拼回来的,万一将来跟萨莎感情不合离婚了会怎么样。
他没那个时间也没有那个兴趣儿去考虑这些乱七八糟的事情,两口子就是两口子,萨莎最终跟自己在一起,也不是因为自己多么的有钱。
刘赫明在法国这边鼓捣的这些事情,最后的结果也是传播开来。克伦克他们这些刘赫明的新老朋友们,也都纷纷打电话过来,问他到底要干啥。
给出去的统一答复,当然是要鼓捣葡萄酒。这些人对于他的任性,也是不知道该说啥了。
你必须得有足够的技术支持和强大的信心,才能够支撑起这么大的酒庄的运转。而根据他们的了解,老刘同志在这方面是一穷二白啊,真想不懂他的这份信心来自哪里。
不过买都买了还是刘赫明自己花的钱,所以大家在送上祝福的同时,也将小要求给丢了过来。这么大的酒庄,将来酿出来的酒肯定不少,那就简单了嘛,品质好的话,给大家多分一些。
第798章 向法国酿酒界开炮?
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这些土地购买过来,苏珊娜负责招聘工人和技术人员,还要在这边搞基建。虽然这不是她份内的工作,但是给刘赫明打工,你也没得挑不是。
刘赫明也没有闲着,他要确定整个葡萄园的规划和葡萄品种的选择。别看没有搞过葡萄园,但是老刘同志也是信心十足。
在法国,之所以会有法定产区,是因为在这个区域内的这些葡萄品种是非常棒的,这些葡萄酿出来的葡萄酒也是非常棒的。
在波尔多法定红葡萄品种有六个,分别是赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、马尔贝克和佳美娜。法定的白葡萄品种有三个,长相思、赛美蓉和密斯卡岱。
在勃艮第,法定葡萄品种就比较少了,红葡萄品种是黑皮诺,白葡萄品种是霞多丽。别看人家品种少,但是这种单一葡萄品种酿制的葡萄酒,却被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒”。
这算是两个最知名产区的法定葡萄品种,要么混酿,要么玩专一,各有各的好。而在鲁西荣大区的法定葡萄品种,也是有些不一般。
在这里主要的葡萄品种有佳丽酿、歌海娜、西拉、神索、梅洛、长相思、赤霞珠、慕合怀特、克莱雷、瑚珊、玛珊、白玉霓、布布兰克、维欧尼、小粒麝香和霞多丽。
也正是因为在这里的葡萄品种太多,一下子让这边的酿酒业变得复杂起来。可选择的余地多了,你就可以随意的搭配酿造。但是也正是因为这样,所以在这里AOC等级的葡萄酒是少之又少。
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