好好喝！
    第447章 猴大爷的话谁敢不信
    毦笪对着木沼吱吱尖叫，手中的酿酒器具乱挥乱舞，酒液四下泼洒，空气中的香气顿时又更浓郁了一个等级。
    而满大街的酿酒大师们，纷纷张开嘴，拼命接着这漫天的酒雨。
    好喝！
    太好喝了！
    为什么这么好喝！
    都说，影响酒的味道的，有很多种元素。
    原料、酿酒过程、菌株、储存、调配……
    为了达到最好的效果，庄爸的这一缸酒，每一个方面，都达到了极致。
    这是一缸黄酒，但是酿造时使用的大米，是赵民专门繁衍出来的全新品种，经过了几千代的繁育选择，赵民将其命名为“酒心米”。
    酿造的器具，是浸透时间之血的酒馆酿酒器。
    酿造过程中使用的菌株，是庄爸专门培育出来的最优秀菌株。
    前三者都做到了极致，出来的酒能差的了？
    在浓郁的酒香之中，滴入口中的几滴酒液，简直就是琼浆玉液，让他们神魂颠倒。
    “这到底是什么酒？”
    “Shit，我上半辈子简直是白活了！”
    “我之前喝的那能叫酒吗？”
    这酒真的能好喝到让他们失态吗？
    其实还真不一定，毕竟他们什么酒没喝过？没见过？
    毕竟人的感官有其极限，这酒再好喝，人的感觉也是有限的。
    但这世界上，得不到的东西，才是最珍贵的。
    庄爸不给他们喝，反而用这种洒出来的方式。
    如同播撒甘霖，珍贵异常。
    他们的大脑，把这点点的味道，放大到了最大。
    刚才的大胡子男人身高力壮，他挤开了众人，挡在了最前面，张着大嘴，一边品酒，一边大声问道：“谁能告诉我，这到底是什么酒？到底是什么酒！”
    “这是黄酒。”季老站在人群之后，微笑着看着被人群围在中间的庄爸，道。
    “黄酒……州内的黄酒？”
    “是。”季老捋须微笑，眼中却泛起了泪花。
    白酒和黄酒，是州内的两大酒种。
    其实，自古以来，白酒是下里巴人，劳苦大众们才喝的酒，是低端的酒。
    其实不只是白酒，威士忌、伏特加、金酒等等蒸馏酒，都是低端的酒。
    为的是驱寒、麻痹身躯、拿来消毒等等，金酒最早更是拿来给船员们补充营养用的。
    真正的贵族、文人墨客，是喝低度酒的。
    譬如葡萄酒、黄酒。
    高度酒是最近百十年才流行起来，国外之所以流行，是因为鸡尾酒文化的盛行，烈酒可以作为基酒。兑水加冰兑上各种饮料，玩法多，好喝好看。
    而州内嘛，是建州之后，本来的上层阶级被消灭殆尽，只剩下了一群泥腿子，然后……上不了台面，辛辣、难喝的白酒反而成了主流。
    既然国际上流行烈酒，州内也流行烈酒，为什么州内的烈酒走不上国际舞台？
    答案其实简单到残酷，那就是因为……白·酒·不·好·喝！
    白酒的酿造过程非常独特，会产生大量的醛类，造成极为刺激的辛辣口感。
    没错，其实纯酒精并不辣，而是略带甜味。真正让白酒辣的，是醛类。
    白酒有好喝的吗？
    有，但是一般人喝不起。
    再加上这几十年，大酒厂大酒商，只是在拼命打广告，在酿酒上几乎毫无寸进。
    传统的名酒，早就已经名不副实，七零八落了。
    同价位的白酒，口感上几乎被同价位的洋酒吊打……
    如果不是有昂贵的关税撑着，估计白酒早就被冲垮了，还想走出世界？
    而最让季老最痛心的是，这些酒商，完全没有看到白酒面临的危机，反而躲进小楼成一统，譬如他几个不成器的弟子。
    当然，现在也有一些新兴的酒厂，开始向酿酒工艺、口感等方向发展，为的就是酿造更好喝的酒。
    庄爸的大庄酒，其实也是黄酒，而不是白酒，但是只要是州内的酒，管他是黄酒白酒，能走出去就好，所以季老才豁出脸来，疯狂推荐。
    而此时，季老也大概认出来庄爸了。
    难怪庄爸不愿意跟自己来扶桑，原来他早就有所计划。
    只是……
    这戏法是怎么变的？
    一只猴子，怎么能酿造出来那么好的酒！
    季老也想要抓狂。
    当然，现在更抓狂的是木沼。
    虽然毦笪泼过来的酒，全被众人挡住了，但是木沼却是气得跳脚。
    “你胡说，谁偷你的酒了！”
    我只是偷了你的菌株而已。
    但庄爸，却压根就不打算和他讲理。
    因为他什么都不用说了。
    大胡子酿酒师挡在前面，终于犯了众怒，被人拽回来，丢到了后面，他乜斜着木沼道：“难怪你突然酿出来了那酒，我就觉得不像话，原来是你偷的别人的。”
    “你个大胡子你胡说什么！一只猴子的话，你也能信！”
    “正因为是猴子的话，我才信啊！”大胡子酿酒师瞥他，“猴子又不会撒谎！”
    猴子不会撒谎？
    猴子当然会撒谎！
    但是，你能和一只猴子辩论吗？
    不能！