新鲜的扔到沙滩上,休克状态还新鲜的可以烤来吃,野外生存,逮着什么就吃什么,哪里还有这么多讲究。
“华仔,若是因为环境污染死掉的鱼有du,绝对不能吃,咱们又没办法检测这些鱼是否有du,最好还是不要吃这些为好。”何姿分析说。
“也不一定是因为环境污染,比如说海里发生地震或火山bào发也会导致大群在附近的鱼儿死亡或休克,导致鱼儿成群死亡的原因非常多。只要能活着回去,也顾不得那么多了,华仔,你没打火机,要怎么生火呢?”娜塔莎提出不同看法。
“只要开动脑筋想,没有解决不了的困难,鲁滨逊漂流记你们看过没,鲁滨逊是一个人,那么多困难都让他克服了,咱们可是三个人呢,大家一块集思广益,任何困难都会迎刃而解的。”
苏俊华记得他是从随身农场里带着打火机出来的,于是便在娜塔莎何姿还有他自己躺过的石头和沙滩上寻找起来,打火机躺在一处石头缝里,谢天谢地只要有火什么都好办,既可以烤火御寒吓退野生动物,还可以煮些熟食吃。
苏俊华生了一堆火,何姿,娜塔莎站在火堆前转着身子烤着身上的衣服,这样把湿衣服穿在身上烤效率不高,不过当着苏俊华的面又怎么好意思脱下来拿在手上烤干,让苏俊华回避,又怕有巨蜥突然从丛林里钻出来。
苏俊华用自己的瑞士军刀开了两颗椰子递给何姿娜塔莎,两人喝着甘甜的椰子,火光映照在两人脸蛋上,这才恢复了一些血色。
第1029章 椰子烤鱼
苏俊华早已焦渴难耐,也给自己开了一颗椰子,喝了几大口,抹了下嘴巴,就闻到一股浓烈的鱼腥味,原来自己的手抓过太多的鱼,手上鱼腥味特别重。
这种海鱼也不知叫什么名字,烤制起来好不好吃,如果能够加一点随身农场里种的生姜,辣椒,大蒜等佐料,不管是做成水煮鱼,还是红烧鱼,清蒸鱼或者是烤鱼,味道绝对会非常鲜美。
可惜现在不能当着娜塔莎和何姿的面消失不见去随身农场里种这些菜,那么烤制这些鱼要怎么去腥呢,苏俊华看到没喝完的椰子汁,有了主意,他用瑞士军刀把鱼肚子剖开,去掉内脏,鱼身上划出一道道割痕,用木棍穿着,然后找来几片大的芭蕉叶,把鱼搁在上面,倒上椰子汁进行腌制。
何姿看他这样子做鱼,就问他:“华仔,你究竟会不会做菜啊,你把椰子汁浇在鱼身上这鱼就能泡熟就能吃了吗?”
“何总,你不要急嘛,美味的食物要有耐心等待,这海里的鱼腥味重,咱们又没有带着辣椒,生姜,大蒜,醋,香菜,八角草果等等去腥提味的佐料,直接搁火上烤熟肯定很不好吃的。
我用椰子汁腌它一腌,至少腌制个一小时,除去鱼腥味,让椰子汁的香甜深入鱼肉里和鱼肉充分地融合在一块,这样慢慢烤制出来的热带风味椰汁烤鱼绝对让你们吃了回味无穷,终生难忘。”
苏俊华一本正经地说道,不管是跟人治病还是制作美食苏俊华这种一丝不苟的绝不偷懒的精神还是很值得嘉许的。
“什么?你这个鱼要腌制一个小时,等你把鱼烤熟我人都饿晕了。你们有耐心等就等一个小时吧,先给我烤一条填填肚子吧,我可没这么好的耐心等。”何姿说道。
“关键腌制得不彻底,不入味,烤出来很不好吃啊,糟蹋食物呢。现在天黑了,待会你让我去海里捞鱼我可不会去,我和娜塔莎都饿了一整天了,为了救你们两个,我现在连走路说话的力气都没有了,等会你想吃我们的鱼,我们连个鱼头鱼尾巴也不会分给你吃的啊,这个必须事先给你讲明白。”
“你不烤,我就自己来烤,不稀罕你,不就是一条鱼吗,有什么好稀奇的。”何姿说着自己从芭蕉叶上挑了一条最大的鱼搁在火上烤起来,她饿得慌,因此有些急,就想快点把鱼烤熟,因此搁在火里对着火苗烧。
苏俊华几次提醒她:“何总,你这样子烤鱼是烤不好的,外面的烤焦糊了,里面的还是生的呢。看你这烤鱼的架势就知道
分段阅读_第 1752 章
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