回到家,一家人加上陆冬青,五人开始处理他打猎来的猎物。
就这样过了一个月,掌柜彻底认可了三娘的熟食,正式决定向他们进货。既然是大量进货,那价格肯定不是饭馆里卖的零售价了。
这个程家人都能接受,虽然一份卤味,三娘她们赚的钱比之前少了些许,但是也更加省心了。三娘和掌柜签订了契书,约定好了供货的节奏和量,从此后,三娘她们只要按约定的份量做就可以了,再不用看饭馆的生意好坏。
而第一个月挣到的钱,三娘将一半给了陆冬青。
“冬青哥提供的原材料最贵,所以你拿一半!”
陆冬青怎么可能要:“我光卖猎物也卖不了这么多,太多了!”
刘氏同意女儿的做法:“那不能这么说,你陪着三娘跑了多少趟,没你我们也没法认识饭馆的掌柜!”
以一对四,不善言辞的陆冬青大败,被说得最后收下了一半的钱。
剩下一半,三娘建议先做成本,等真的盈利富余了,再一一还债。
大家一致通过。
最后,对于后期的工作,三娘进行了分工。
陆冬青负责打猎,偶尔可以兼职送货;刘氏和程大勇和她学做辣卤;平常的送货,则专门由程益和她一起。
如此,生意慢慢上了轨道。
一家饭馆的名声慢慢打出去了,有人打听到了这辣卤是谁家做的,开始找上门来。多家竞争下,辣卤的价格也有了微微的提高。
进出的人多了,又一趟趟往镇上跑,程家村的人也开始听到了风声,知道程益家做出了新生意。
有人来打听,有人来凑热闹,好几天,都是来打探的人群。
这时,三娘当时坚持把房子建在人少的山边的好处就显现出来了。没有人来人往,又有围墙挡着,家里晒着一箩箩的香料,轻易不会被人看到。
陌生人还好打太极,亲戚却不好弄了。程耳也来了,分家后没走动过几次的人,消息传出后,也来询问情况,话语间颇有一起做生意的意思。程益心里肯定是不愿意的,他再老好人,想想自己家最艰难的时候,父母兄弟有谁伸手帮过忙?如今好不容易起早贪黑有了点起色,能把秘方分享出去吗?
程益支支吾吾不会说话,刘氏看不下去插话:“这是三娘弄出来的东西,冬青人好,让三娘回了家,不过,卖身的契书还在呢,赎身银子我们也没凑齐,我们就占个光,大头都是冬青的,连三娘那份也都是陆家的不是我们的。”
程耳面红耳赤,不再提这个话题,坐了一会儿就走了。
程益又被刘氏好一顿数落,半点不会说话,差点又被那精明弟弟牵着走了!
程益还说第二年要种地,但是生意摊子大了,人手还不够呢,他要全心去种地了,人手就更不够了!而两者相比,种地又累又不赚钱。
程益纠结了一下,就放弃了种地的想法,只收回来一分地,买了一丁点的贝母种,打算自己养种,多种几年,一生二,二生四,以后就有足够的贝母种了。
卖辣卤第三年,程家欠舅舅家的钱财全都还清了,连三娘十二两的卖身银子也还给了陆冬青。
三年间,镇上也有出别家的辣卤,但是三娘做出来的味道依旧独此一家,滋味最好,味道最香。其中到底放了多少香料、调料,比例多少,还没有一个大厨能够摸清。
三年,三娘吃好喝好,个子快速拔高,脸蛋有肉了,皮肤白了,看上去也亭亭玉立了。
陆冬青二十了,他皮肤黑,常年面无表情,显老成。刘氏作为亲近的长辈,最近一年一直发愁他的婚事。
而陆冬青自己,却是半点都不着急,一副打算一辈子打光棍的模样。
每次刘氏一提起结婚的话题,陆冬青明面上面无表情,可熟悉他的三娘却能看出他苦大仇深的眼神,在边上捂嘴偷笑,乐得不行。于是,陆冬青就转头瞪她。然而,依旧很熟悉他表情的三娘,半点不害怕。
这日,打猎回来休息了几天,深怕刘氏给他做媒的陆冬青主动陪着三娘去镇上送货。
第153章 最萌年龄差12 成长转变
送货不像从前, 只要包上一盆卤肉就可以走, 现在送货,得赶着驴车, 拉着三四筐东西挨家挨户去送。筐里不仅有卤鸡、卤鸭, 也有冷吃兔、藕片、豆干……这次陆冬青刚打猎回来, 下一回, 还会多上许多野味。每一次,有野味的时候那些有钱人家就特别喜欢。
没错,现在, 程家的供货对象除了饭馆客栈, 又多了镇上的几家大户人家, 也包括那个她曾经差点被卖进去的崔家。
崔家最有钱,崔家老爷太太尤其是大少爷认准了程家的辣卤, 只定他们家的,三娘每次送货也先去他们家, 保证东西最新鲜。
到了崔家后门,已经熟悉的崔嬷嬷听到小厮传报笑呵呵地出来,盯着小丫头把食盒捧进去, 自己和三娘说话。
“你家冬青哥又打猎回来啦!”
“是啊,刚回来。”
“那下回是不是又有野味了?”
“有的, 这次有一头野猪!”
崔嬷嬷瞪大了眼睛,惊讶:“哎呦,这本事大的,野猪不好打啊!”
三娘与有荣焉:“所以我也是顺便来问问, 您这边有没有要新鲜野猪肉的?或者我做好了送过来?”
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