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第24页

    莫晴看了一眼,价格还算合适,大件订购下来的话,单个也就才2块钱一个。
    “如果决定不下来,可以先买一两个来实用,到时候看客人反馈哪个最好就留下那哪个。”
    顾思怡点点头,“姐,你真聪明,我怎么没想到呢。”
    说完就走开,不再打扰莫晴。
    莫晴要开始制作叉烧肉,从冰箱拿出腌制过的肉,整齐地铺在烤盆上面,将烤箱的温度设置到250左右。
    每到十分钟就要拿出来刷一下腌制的酱料,一共要烤35分钟,取出等凉干后,就切片。
    莫晴喜欢嫩滑的口感,所以烤制的时间并不是很长,一盘叉烧肉估计就只能供应一天的食材。
    她将叉烧带进空间,一进来就看见那个小男孩机器人,正趴在地上看平板,极其的入迷。
    莫晴走过去,拍了他的脑袋、
    “哎哟,谁呀?”贺衿盛捂着脑袋,抬头看见是她,便撇撇嘴唇没说什么。
    “天天在这里看些什么呢,工作都处理好了吧?”
    贺衿盛哼哼几句:“我肯定弄好了,还用你说?”
    莫晴不跟他扯皮,去到猪棚,看见好几个小猪仔都已经长大了,满身肥美的肉。
    照例是放入加工厂,等待着处理好的猪肉出来,莫晴依旧是选了梅花肉,把其他的肉放在仓库,在挑选了几块猪骨头出去。
    叉烧肉做好了,高汤还要熬制。
    叉烧肯定要搭配猪骨高汤了,是一股很清甜的味道,不同于海鲜的鲜甜,没有过多的酱料,搭配大葱、姜,非常清淡的味道,搭配面条来吃也非常的美妙。
    莫晴将猪骨头清洗干净,并没用焯水,如果猪骨煮过后,原本的清甜就少了很多,没有原来的香了。
    而且系统给的猪仔品质很不错,看不到多余的肥肉,纹路走向也很妙,查看属性,可以看到品质在30,算是所有食材中最高的一个了。
    直接放进清水中,加上调料、葱、姜和一点点料酒作为调味,最后放进猪骨、玉米和胡萝卜。
    这两个蔬菜的加入,可以将里面的甜味煮出来,吃起来更加的清香,味道好。
    三个锅都在慢慢炖煮着。
    莫晴满意,跟顾思怡清理好最后的事情,便休息去了。
    钟表的时间正在一点点慢慢地走动着,很快就转到了十点,莫晴迷糊地爬起来,掏出手机先看看自己的空间情况。
    昨天吩咐了机器人要再多养点牛仔跟猪仔,今天一看,里面每样都多了四五只。
    莫晴又看了一眼仓库,里面的存库也都多了不少。
    牛肉的利用率很高,牛杂和牛肉两种,可以做出不少的选择,猪肉只有一个叉烧,还剩下好多部分。
    莫晴把新的菜单打印出来,思考着还可以做出什么拉面,不如就增加一个味增猪肉拉面。
    她点点头,肯定了自己的想法,进到厨房,先将配料都拿出来。
    现在多了一个人,莫晴早上都会出门溜达一圈,去一下菜市场逛逛的,假装备货。
    至于其他,莫晴就不用伪装了,因为除了洗碗和清洗卫生,一般情况,她是不会允许顾思怡进厨房来的。
    11点,准时开门。
    大乔跟着客人一起进来,他今天穿得正式,一套整洁干练的运动装,看着就生机勃勃的,莫晴奇怪地看着他。
    “不是说好,三天后再上岗吗?”
    大乔愣了一下,往旁边一坐,掩饰地说道:“没有,我是来吃东西的。”
    “行了,你别打扰我做生意了,三天后再来吧,试工那一天也会有包餐的。”
    大乔高兴起来,腰板挺直地站起来走了。
    莫晴将店铺信息挂上外卖平台,贴上了海报,做了点宣传。
    现在新店开业,还没有多少人来点单子,莫晴也不着急,反正收入大头还是在店面这里。
    拉面店现在已经坐满了人,还有不少人为了早点吃上拉面,选择了拼座而坐,吃货为了吃,跟陌生人交谈这点小事,都不算什么。
    再往外面看还有几个人排着队,等待着。
    另一边,大学宿舍里,一个脑袋从床帘探头出来,叫了一声:“阿浩,帮我带个饭回来。”
    宿舍里面没有一个回应,他钻出来对着整个宿舍环视了一遍,叹了口气:“这小子去哪里了?怎么都不跟我说一声。”
    李岩打开手机,看了眼附近的店铺,十分嫌弃,他就是觉得吃腻了外卖,这才想着要吃个食堂的饭。
    百无聊赖的滑动着,李岩点进一家新店,眉头瞬间就皱起来了。
    “就卖拉面,这个店居然好意思卖这么贵?就这?”
    第16章 外卖
    李岩刷着牙,放视频的手机突然就响了起来,这让他有些吃惊,赶紧洗漱一下,接起电话准备下楼。
    “你好,小巷拉面,你的叉烧面到楼下了,请下来领取。”
    “好的好的,你等一下。”李岩回了话便挂了手机,嘀咕一句:“怎么这么快就到了?”
    刚下了楼,李岩就看见一壮汉昂首挺胸地站在宿舍楼下,惹得过路的人都想转头去看两眼。
    李岩有些尴尬,摸摸鼻子走过去,“外卖……?”
    “在这里,要趁早享用才好吃。欢迎下次再光顾!”大乔说话一副正气,将快递小心翼翼地递给李岩,就准备离开了。


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