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首页恶龙每天都在计划生崽[星际] 第86页

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    那她还需要的就是努力学习,努力挣钱。
    如今她的小金库已经挺丰满的了,除去每个星期给龙泽打过去的资金,还有日常买菜需要的成本,剩下四个月的时间足够她攒够钱的。
    想到要开始新的生活,岑眠眠只觉得干劲十足,脸上不自觉的带上了笑容。
    几个人吃完早餐,又把心爱的大花花喂好。岑眠眠准备再录一期视频。
    星际兽人的动手做菜能力比较弱,岑眠眠能教的东西也十分有限。
    其中最简单的,就是炖菜。
    炒菜掌握不好火候,炖菜总不会还不行吧。
    炖菜里,最好做的就是红烧肉。
    把小崽崽放在厨房安全的角落里,它立刻就缩成了一团黑乎乎的球球,开始继续23小时的睡眠。
    岑眠眠开始慢慢的讲解。
    “大家平时最爱吃的,就是肉肉。今天呢,眠眠教给大家一种非常简单的炖肉视频,关键是,还非常好吃哦,能把人舌头馋掉那种。”
    岑眠眠今天由于开心,脸上总是带着笑的。就连说话时,两颊的酒窝都若隐若无,说话更是比平时多了活力,更加轻快动听。
    她从冰柜里拿出以前肥瘦相间的帕尔兽肉,对着镜头说:“选肉尽量选五花肉,这种肥瘦均匀的五花做出来的肉,香腻软烂,入口即化,超级好吃呦。不过如果真的不喜欢吃肥肉,也可以选稍微带点肥肉的肉肉。”
    “第一步呢,需要用把肉切成小块。”岑眠眠示范道:“就这样大小的块块就可以了。再大点也可以,一口一个最好。”
    “然后呢,需要把肉过一下水。”岑眠眠把锅拿出来,里面添上水,示意道:“放入些许酒或者姜片去掉肉的腥味,这样就不会出现腥味把肉香盖住的尴尬。”
    等到煮肉的锅开始咕嘟咕嘟冒泡的时候,岑眠眠将锅盖打开说:“煮开后,用勺子把里面的肉沫和渣渣捞出来,扔掉。”
    “然后关火。这里的肉汤可以留着,一会用来炖肉的话,会更香呦。”岑眠眠俏皮的眨了眨眼睛。
    “接下来,就是重头戏了。”
    “锅里放两勺的油,将方才煮过的肉放进去翻炒,不要太大火,免得糊掉哦。”岑眠眠又拿出一旁的配料,一个一个的介绍:“放入葱段四根,姜片一片,香叶两片,炒香。”
    “然后再是酱油一勺,味极鲜一勺,生抽一勺,冰糖6粒。”岑眠眠解释说:“本来是需要炒糖色的,但是为了给大家降低难度,就改成直接放进去好了,这样做出来的也会很好吃,色泽会稍微差点。”
    “然后像我这样翻炒后,将方才的肉汤倒进去,淹没肉块再稍微高点的位置,用砂锅将水烧开。”等到锅里开始冒泡,岑眠眠将火调小,说:“然后放入两三片山楂,可以让肉更容易软烂,改成小火炖一到两个小时就可以哦。”
    “盐最后加就可以,加盐太早的话,肉会变得紧致不软烂,影响口感的。”
    厨房小火咕嘟咕嘟的炖,到时间后,岑眠眠演示了最后一步:“最后就可以尝一口肉的味道啦,然后根据甜咸,决定要不要再加点盐什么的。这是对于新手最好掌控盐度的方法哦。”
    做好的红烧肉色泽鲜亮,带了一点点汤汁,肉看着就很软烂的样子。
    岑眠眠加了一块,放入嘴中,两颊因为嚼东西变得鼓鼓的很可爱。她笑着说:“带了一点甜味,入口即化,而且超级香超级好吃。老人小孩儿也非常适合,尤其是爱吃甜食的女孩子们。”
    “不过如果需要减肥的小姐姐们,体重秤警告哦!!”
    “好啦,这就是今天的一个非常好吃的,老少皆宜的小炖红烧肉的做法。”岑眠眠小手比了个“耶”,然后说:“评论区可以分享你们的劳动成果,给品相最佳的前三名送我最近做的五香肉干和麻辣肉干哦。”
    “最后的最后,告诉大家一个消息:眠眠可能四个月后要去白晔星上大学,大学期间会继续传视频,但是桃源小饭馆,暂停营业。我们两年后再见喽,爱你们,哈哈哈。”
    视频录完,对脸部做了模糊处理,岑眠眠就将这个视频发送到了自己的社交账号上。
    喜欢蹲守的吃货们立马就又开始蠢蠢欲动了。
    「布谷布谷鸟」:恭喜眠眠要上大学啦,小厨神加油~
    「千丝万缕」:说不定我们会是同学哦,我也要去白晔星上学啦。提前说:校友好。
    「给我吃的就跟你走」:校友+1
    「爱吃的小胖子」:我的天啊这是什么神仙博主,我的眼睛一看就会了,太棒了吧。
    「起司猫的猫粮」:楼上那位,请问你的脑子会不会。另外:重金找回我的脑子。
    「狗熊别bb」:哇,眠眠声音太温柔了吧就像羽毛在心上挠痒痒,听着就醉里面了。
    「晴天霹雳啊啊啊」:qaq,好想吃。眠眠快来我们星球吧等到花都谢了。
    「忽而今夏」:眠眠好好吃的样子哦,想吃。
    「ii复jj」:楼上那位,是“眠眠好好吃”,还是“眠眠,好好吃”,还是“眠眠好,好吃”。
    「前门不搭后门」:回复楼上,我觉得都好吃,想吃眠眠做的菜想娶眠眠~
    「星星点灯」:想娶眠眠+2……
    「你是哪块小饼干」:想娶眠眠+3……
    ......


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