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首页太后娘娘在七零 第37节

第37节

    林舒看着就是对他这身材相当满意,说句不好听的, 他要是把自己喂成个大胖子, 他都担心林舒能直接抛弃他,因此, 还是注意点儿的好。
    闻南方和他都多少年的兄弟了, 说的不客气点儿,他瞧着宋文华的脸色儿就能知道他要放什么屁,观察了半天, 才贱嗖嗖的凑到宋文华的耳朵边儿:“你是不是怕自个儿成了个胖子弟妹就直接抛夫弃子了?应该不至于弃子, 小宋远耐人的,这抛夫倒是很有可能啊!”
    宋文华伸出手打他。
    闻南方拦住了宋文华的手掌:“兄弟, 多大点儿事儿嘛,大不了就我多吃点亏,帮你分担点儿怎么样,不收你钱,这还是看在咱们是兄弟的份儿上呢!”
    对于闻南方打得美滋滋的主意, 宋文华只会了一个字儿:“滚!”
    然后两个人就一起滚到了训练场,打拳打了一身的汗。真的是一身的汗,回家的时候林舒都没让宋文华进门,直接让人去先洗澡,一身的臭汗味儿,脏兮兮的。
    从那儿之后,宋文华家的饭桌上多了几个不速之客,闻南方吃了两顿饭觉得太好吃了,可是食材太贵,还给宋文华塞了自己一家的伙食费,让宋文华哭笑不得。
    林舒这边的试菜进行的如火如荼,杨青找店面的效率也是杠杠的。
    杨青从前总在黑市混,人脉关系铺的广,认识了许多个倒爷,这回的店铺就是其中的一个叫辉哥的介绍给她的。
    辉哥四方脸,高手身材,长着一副商人模样,谈吐格外的油滑,俗称的见人说人话,见鬼说鬼话,即使是一个六十多岁的大姐站在他面前,辉哥也能把能夸的天上有地下无的。
    当年辉哥就是黑市里的一个人物了,只是后来收手早,没有被抓起来。自由贸易开放之后,他就盘了几个小门帘儿,卖从港城和深城进来的衣服彩电家居用品啥的,赚的是盆满钵满的。
    杨青算得上是辉哥的半个妹妹,听说杨青要开饭店,辉哥立马找上门来给介绍了一个在县城主街道上面的旺铺。这个街道位置真的特别好,临近居民区,客流量也特别大。上下分为两层,里面有洗手间还有楼梯,装修的都差不多了,只要再稍微收拾收拾就能直接开店了。厨房的水槽什么的也都弄干净了。
    “哥你可真行,你上哪儿淘换来的这个铺子,这条件是真好!”杨青从已经半装修好的厨房走出来,和旁边的辉哥感叹。
    辉哥嘿嘿一笑:“妹子,你哥我行走江湖多年,你不知道的事儿多了去了,怎么样,这铺子还满意吗?”
    杨青点点头:“有啥不满意的啊,你瞧瞧,这啥都有,我都没想到你能找见这么好的。”
    “满意就行,我要是连我妹子交代办的事情都办不好,我这面子往哪儿搁啊!”
    杨青想着毕竟是两个人合伙干,自己单方面的签了协议不太好,和辉哥商量着回头带林舒来看看,要是她觉得没有什么问题,就直接签下来了,想让辉哥帮忙留两天。就这样的铺子,肯定特别抢手。
    辉哥答应了,转着手里面的钥匙圈儿,得得瑟瑟的说:“妹子,你这东西也看完了,是不是得请我吃顿饭?”
    杨青笑骂他:“你就会坑我!”
    辉哥收了手里面的钥匙圈儿,随手别在裤袋上,上去搭林舒的肩膀,但是却注意着分寸,搭上去的手一直都握成了拳头:“我可不敢坑我们未来的老板,行啦,走了,我还真能让你请,别逗了,走,哥带你去吃县城里面最大饭店,那叫啥来着,来福聚,那饭菜绝了!”
    “要去你自己去吧,我赶着回去,再说了,吃旁的地方的菜还不如让小舒给我炒两道呢,外面的能比得上她。”杨青慢慢的往外走,一点儿都不想去来福聚。那可是竞争对手,虽然是未来的竞争对手吧,但那总归也是对手啊!
    “嘿你个丫头你是不是傻啊!”辉哥伸出右手食指,轻轻敲了杨青的脑袋,“我怎么教你的,知己知彼1,百战不殆,你去尝尝人家那儿什么味道,你再开店心里不就有数儿了吗,你就是傻!”
    杨青伸出左手挡住脑袋,右手反击他:“你别弄我脑袋。”
    却没有反驳辉哥的话,人家说的对,她就是应该吃点别人家的菜,才能知道林舒做的好不好。
    来福聚是本地最大的一个私营饭店,开店之前,老板特地去了深城取经,找了一堆长的盘靓条顺的小闺女,定制统一的衣服,让她们扎好统一的发型,齐溜溜的站一排,看上去气派极了。
    辉哥到了门口,熟门熟路的领着杨青去了包厢,装x的摘下了自己的墨镜:“来,把菜单给我拿一份。”
    暗红的菜单上面印着烫金的字体,首页上来福聚三个大字流畅漂亮。来福聚的老板让人把自个儿店里面的东西都画成了图片,粘在上面,同时还有菜名和价钱。这价钱可却是不算低,一道素菜也得两块钱,一道肉菜怎么着也得四块钱。
    饶是杨青看到了这个菜价也不由得咂舌,这东西实在是有点贵啊。搁在外面儿的小饭店,这青菜顶多也就五毛钱,还能装的满满当当一盘子,杨青看了看这菜单上画的,也就占了这盘子的中间一小点儿。
    辉哥却是一副来熟了的样子,扫了两眼菜单就合上了:“把你们这儿这个清蒸鲈鱼,还有那个油焖大虾,醋溜白菜,蒜蓉鸡翅都给我来一份儿,不够吃我们回头再添。”
    说完之后看向杨青:“怎么样,妹子,你有什么想吃的吗?直接点,别帮哥省钱!”
    杨青合上菜单摇摇头:“没事,就咱么两个人,这么多就已经够吃了。”
    等到服务员拿着菜单走了之后,杨青端起桌子上她们刚刚倒好的菊花茶,浅浅的喝了一小口,和辉哥直咂舌,小声的跟他说:“这干的不是饭店,是抢劫啊,就那么点儿白菜叶子就两块钱,真的贵啊!”
    辉哥斜眼看她:“不懂了吧,这叫档次!你瞧瞧,那些卖五毛钱一盘菜的地方,能有这么大的包间?能有这么好的服务员?”
    杨青没理他,饭店要留住客人,最主要的,她觉得还得事饭菜的味道,要是味道不好,整这么些花里胡哨的,也没用,迟早要玩儿完。
    大饭店上菜的速度自然是不算慢,第一个菜就是刚刚价格让杨青直咂舌的醋溜白菜。杨青这些年走的地方也算挺多的,各种好吃的也都是吃过一些,舌头也算得上能品出好坏来。可是这昂贵的天价白菜,它的味道明显就是不太好啊!主要也不是那么的难吃,就是觉得不值。
    别说和林舒做的那些家常菜比了,就算是和平常餐馆里面的也胜不了多少。就尝了这么一口,杨青对这个饭店就没了兴趣。
    辉哥看出来杨青不感兴趣,劝解:“这不就是图个新鲜劲儿嘛,你看,这饭店是这附近档次最高的。谁家都不是见天儿的出来吃东西,都出来吃饭了,好歹也得找一个档次高一点儿的,尝尝鲜不是。”
    杨青想着,这要是就算得上档次高,那她赶明儿开的饭店一定档次比这还高,甚至开到京市去。
    回家了之后,杨青就直奔林舒家里,和她说了找好了这么个铺子。
    林舒第二天就请了假,和杨青一起去看了看。
    面积足够,二层小楼,前一任老板看起来很爱护,装饰的古色古香的。杨青带着林舒在里面走来走去的,一边丈量着尺寸,一边和林舒说着装修的打算:“咱们在楼下就摆几个桌子,摆个十张大圆桌,十张小方桌,上头就跟来福聚学,咱们也隔出来几个包厢。我跟你说,这包厢一定得装修好了,我那朋友跟我说,那叫上档次,肯定很受欢迎!”
    林舒点头,她觉得想法不错:“那我们是不是还要在包厢里挂点儿什么画儿啊?”
    杨青点头:“是啊,我也在找,就是不太好找,头些年这些画儿留下的不太多。”
    “我画吧,我稍微会一点儿。”林舒主动请缨,倒是把杨青激动的没法儿。
    这画儿现在是真的不好找,没想到林舒还有这本事。要是自个儿能画,那她也能省点钱多买点儿别的东西了。她可是听辉哥说了,现在这毛笔画儿稍微好一点儿的,外面买的可是有点贵。
    第60章
    省了一大笔预算, 杨青美滋滋的。这笔预算省下来了,她就能多花点儿在胖的东西,比方说桌子椅子身上了。
    林舒这主动请缨也不是空口说的。从前除了吃食和女红外, 她的画和字当然也是不错的了, 虽然说入不了大师的法眼,但是随便写一写糊弄糊弄外行人还是没有问题的。
    店找好了, 林舒的菜单也决定的差不多了。相比于那些粗犷的菜, 林舒还是做那些精致的冷盘更加的得心应手一些。
    所以饭店极其需要人手。
    林舒找了个空闲日子,把这事儿和曹师傅提起来了。曹师傅正好儿也没找到下家,一口就答应了林舒的请求。
    他虽然从前只是炊事兵,但是当兵的,总都是一口唾沫一个钉的, 他说了, 只要林舒开店儿他肯定能来帮忙,那就一定会来。只是没想到林舒的效率那么高, 这么不到一个月就办妥了。
    除了曹师傅, 林舒还找了原先在大厨房工作的小工们,大家平时都磨合的差不多了,工作上肯定也是还在一起会更加默契。
    除了两个已经找到下家的, 剩下的人都答应了到林舒的饭店里面做事。张大姐还特意和林舒说了, 她就过去免费帮忙两个月,她的那份工资就当做还给林舒那三十块钱了。
    张大姐家里是缓过来了不假, 可是这每月发的工资和她男人的加在一起,也顶多就够维持个生活,这三十块要是放到她手里,可能一年才能攒下来,还不如去给林舒帮忙呢。
    再怎么说, 饭店和大食堂还是不一样的。大食堂每天就准备固定的五六个菜,都是大锅菜,一个能做上一锅,整整三大盆。
    但是饭店不一样,餐单花样多,厨房里面也只能是一盘一盘的慢慢炒。或许放在一个大食堂,这样的人手是足够的,但是放到了饭店,还远远不够。
    帮忙的总不能从外面随便儿找来,厨房里的事儿只有熟手才做的顺手。相比于那些愣头青,都要从头教起,林舒还是更喜欢省心的人,比如说,刚刚倒闭的国营饭店的厨子和帮厨,服务生就算了,林舒更愿意从附近的村子里面找新人。
    国营饭店倒闭的原因就是因为服务员嗑瓜子,比顾客还要像大爷。这会儿又不像当初,就它一家店,这个服务态度顾客也不愿意去花钱找骂。
    国营饭店的厨子自然是有自己的傲气在的,好在这个厨师和曹师傅的关系不错,曹师傅周旋了一下,徐师傅最终还是来了林舒的饭店。
    人手凑齐了,就等着饭店装修完就开业。
    林舒买了一堆的好食材,春天到了,可吃的东西也多了。他们这地儿靠海,早上起来林舒买到了新鲜的皮皮虾还有螃蟹,往锅里面一放就是极品的美味。再沾些姜醋就更好吃了。
    杨青这段时间忙着装修,没时间自己做饭,要么就是跟着林舒来到林舒家吃,要么就是林舒给在店里面监工的她送过去。
    装修的事情到了将近尾声,杨青也有时间跟着林舒来家里面好好吃一顿了。
    也算是犒劳杨青,林舒不仅蒸了螃蟹和皮皮虾,而且煮了一锅海鲜粥,里面放了扇贝虾仁海米还有一些其他的零七八碎。怕吃不饱林舒还包了虾饺,和蟹黄汤包。
    杨青吃的很香。
    她已经很久都没有好好的大吃大喝一顿了。宋文华和宋远也是吃的满嘴流油,这段时间林舒还是做菜和肉比较多,海鲜他们也很久没吃了。
    杨青左一口灌汤包,右一口虾饺,中间还不忘记吃点儿皮皮虾填缝,吃的正高兴,就听见林舒说:
    “小青,咱这饭店开业之后,我肯定是会在饭店忙活的,糕点店的点心可能就顾不上了,你想到怎么办了吗?”
    杨青当然没想过,她吃的高兴的螃蟹腿就这样僵在了半空中。
    她这段时间忙着装修,林舒又恰好已经从大食堂离职了,每天就照例去糕点店后厨做吃的,老长时间不运东西,杨青忙的团团转,都快把自己还有一个糕点店的事情忘掉了。
    “我都让这个饭店给忙晕了,都忘了这个事儿了,那怎么办?要不.关了?”但是如果说关了的话,杨青还真的有点儿舍不得。这铺子挺赚钱的,而且是她花了心思装修好的,贸然放弃真的舍不得。
    林舒也舍不得。
    她想了想,和杨青商量:“要不咱们以后就减少卖的品种,就固定那么三四种,然后我收个徒弟,教她做糕点,你觉得怎么样?”
    “我?我当然是觉得行了,但是糕点属于秘方吧,这东西不能随便乱传出去的吧。”
    老话说了,教会徒弟饿死师傅,这可是不带开玩笑的。
    林舒俏皮的冲杨青笑了笑:“所以说是选出来几种嘛!”
    “可以是可以,这徒弟你打算找可是不算容易的。”这收徒弟,师父得先是信任徒弟的人品,然后这徒弟还得是个任劳任怨的。
    收徒弟简单,但是收的徒弟是谁,这还真的是有点难办。
    林舒和杨青四目相对,根本就不知道从哪儿下手。
    “林姨,杨青阿姨,我能当徒弟吗?”大妮儿突兀的开口,声音细细小小,却坚定得很。
    “孩子你别捣乱,你这个岁数就好好念书,压榨童工这事儿我们不是周扒皮,做不了。”杨青上来就把孩子的请求给拒绝了。
    林舒也是不赞同:“是啊,你现在就是念书的岁数,好好念书先。”
    “那我念完书可以和林姨学吗?”
    “那你得先念书啊,乖。”杨青说道,之后就把话题拐到了林舒身上,压根儿就没把大妮儿的话放心里。
    大妮儿还想说什么,但是看着两个阿姨态度都这么坚决,她自小就会察言观色,立马坐好好好的吃起了自己的饭。
    但是心里还是把这事儿装进去了。过来和林舒生活的这段时间她看的请清楚出,林姨每天都特别的忙,但是每个月这些点心都能帮林姨赚好多的钱。
    大妮儿也想要好多的钱,她想要养妹妹,想要将来能独立,不成为这些好心的叔叔阿姨的拖累。上个月她悄悄听见了杜鹃阿姨和闻叔叔说了,她爸妈已经开始减少每个月给她们的抚养费了,就是因为工资太低活不下去。所以,大妮儿觉得自己必须得赚钱。
    杨青把这事儿在脑子里面转了三转,想出来个人。
    “你觉得我那点心摊子的李红怎么样?”
    李红这小孩儿在她糕点屋里面也算干了老长时间了,干活利索,见人就扬一张笑脸,憨厚老实,让干啥就干啥,从来不墨迹。杨云自己是挺欣赏这样子的人的。
    杨青都觉得没有问题,林舒就更加没有意见了。她也想起来那个小孩儿了。有些日子在糕点屋里面做点心,这孩子还总帮她搬面粉,勤快极了。
    林舒点头,杨青隔天就把这事儿跟李红说了。
    小丫头惊喜的瞪大了双眼。
    ……和小舒都觉得你能学下来,你要是有什么意见问题啥……
    杨青把事情说明白了,在后面给李红补充注意事项,没想到被李红一下子打断了。
    “姐,我没意见,你都把这种好事儿给我了我能有啥意见,你放心,我往后肯定跟小舒姐,不,跟我师父,跟我师父好好学!绝对不偷懒。”


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