第2999章试一试
做饭这方面的林潇潇确实不是什么专业的水准,可是,应付一下这种情况还是可以的吧。
“要不然我试试看吧,我现在试试看,做一次饭给两位尝一尝,看看我能不能够胜任这份工作,我现在真的很需要一个机会,也很需要一份工作,如果大娘可以给我一份工作的话,那我一定非常的感激,一定会很认真的做事的!”
那大娘还是满脸狐疑的,望着面前的林潇潇,一旁大娘的女儿不停的在戳着自己母亲的手臂。
“妈,就让她试一试呗,万一能行呢,咱们家没有厨师也不行啊,再说了,无非就是浪费一点食材,她是做的不好吃的话,咱就马上让她滚蛋不就行了吗?”
刚刚听了女儿的话,这才迟疑的点点头。
“行,那就让你试一试吧,只做一个菜就行了,做你自己最拿手的菜,最好是素菜,不要用我们家的肉,听到了没有?”
林潇潇也是有些无奈,你说这厨师是厨,一般都会选择自己最拿手的荤菜,素菜真的很难做出水平来。
可是这家老板娘确实是太过抠门了,刚刚那个厨师之所以会跟他们聊聊,闹起来估计也有这方面的原因吧,但眼下林潇潇不管怎么样都要好好的珍惜这一次的机会啊,做素菜就做素菜吧!
那后厨之后,林潇潇发现这一家的后厨还是很干净的,收拾的非常的整洁,可是那边做饭的地方稍微有一点点凌乱。
林潇潇觉得,应该是,这位老板的女儿非常的爱干净,从她身上穿的衣服就能看得出来,这后厨帮忙的活都是他来干的,所以之后才收拾的干干净净,可那位厨师却不怎么规整,所以炒菜的那一块地方有些乱。
林潇潇原本觉得,这家店没什么客人店里的食材可能也已经放了好几天了,正是因为没有客人的缘故,才累积下来又不够新鲜,做出来的饭菜肯定也不够好吃,导致客人越来越少,其实这就是一个恶性循环。
可是当她打开后厨那些放在冰柜里的菜的时候,却不由得有一些惊讶,因为食材都是非常新鲜的,旁边摆放的肉类整整齐齐的码放好,光是从颜色上来判断就非常的新鲜了,而且,都是那些很不错的肉类。
这边的蔬菜,更是新鲜的不行,就好像是刚刚才从地里摘下来的一样。
林潇潇看着这些菜,不由得感叹了一句,“这些青菜可真够新鲜的呀,做出来味道一定会很好的。”
旁边的大娘冷哼了一声,语气当中带着几分骄傲的成分在里头,“那是当然了,我们家的这些菜可都是我亲手种的,是我今天早上才从地里爬出来的,能不新鲜吗?也就是那些不识货的人,非要去那几个餐馆吃,人家剩了好几天的菜都不愿意来我们家吃这些新鲜的!”
人都是自己家种的新鲜的蔬菜,这可真是不得了了,这些东西要是放到城里面去卖的话,一定是特别好的东西,只不过因为这一块还是比较落后,靠近城中村,每个人家里面前又有一块院子,都能种植一些小蔬菜,所以这些自家种植的蔬菜在这一块显得没那么珍贵。
林潇潇在那些新鲜的蔬菜当中看了看,最后决定做个地三鲜,这种餐馆,多数时候招待的都是附近开发工地的工人们,所以说这边做的饭菜一般都是快餐,林潇潇刚刚进来的时候看了一眼墙壁上的食谱,基本上都是炒菜,但凌潇潇觉得,对于这些吃快餐的工人们来说,用盖饭的形式,只会更加的划算一些。
做这种事情暂时还没有必要提意见,因为自己连这份工作都还没有得到呢。
地三鲜之类的菜,用来下饭吃,最合适不过了。
林潇潇拿了一颗土豆,一个茄子和一颗青椒,大娘在这期间一直紧紧的盯着林潇潇,发现他拿的食材并不怎么贵重,脸色这才稍微好一些。
其实这也是营销选择做地三鲜的理由之一,因为做地三鲜所用到的食材,基本上都是自家种植的,不会用到外面买的那些东西,而且也没那么复杂。
非常利索的处理了食材,其实这些事他也很好处理,除了土豆需要去皮之外,其他的食材只需要清洗干净就行了,本来林萧潇打算做这些事情的时候,那个女孩儿是要上来帮忙的,看来平时已经养成了习惯,不过她妈妈却拉住了她。
“你干什么呀?她又不是咱们家店里的大厨,你用不着帮人家打下手,他要是连这点活都干不好的话,那我留她下来,让她吃闲饭吗?”
林潇潇也没在意那位大娘的语气,反正现在她只想好好的得到这份工作,不管对方的态度如何,只要能够给她这份工作就好了。
处理完了食材之后,林潇潇把茄子和土豆切成滚刀块,青椒直接用手掰成一小块一小块的。
锅里下油开火,那个被老板娘说,估计以她的身板都提不起来的大铁锅确实很重,林萧潇试了一下,以她现在的能力想要把这口锅颠起来,实在是有些不容易,但是,如果只是按住把手,去轻轻的颠一颠还是没什么问题的。
开始留意到林潇潇那个试探的动作吧,大娘在身后,冷叱了一声,“就知道,看你那瘦弱的样子,也干不了这活儿!”
林潇潇一边等油热一边转过头看着大娘微笑着说道,“大娘,我是住宅,那边的城中村里的,家里也没其他人了,所以生活得比较艰苦,确实有些营养不良,力气也不怎么大,可是现在我已经开始锻炼身体了,我觉得这种事情熟能生巧,等我多做几天说不定就可以达到您的要求了,不过,在此之前我也还是会努力做饭的。”
“少把话说的那么好听,我现在还没有答应让你留下来呢,你还是好好表现吧,多看着锅里,别把这盘菜给炒砸了,浪费了我们家那么多的食材和油!”
第2997章 试一试
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