狼吞虎咽的样子笑了笑,就知道萧逸会饿。
“呵呵,让施主见笑了,在下实在是太饿了。”萧逸脸一红对着大牛说道。
“呵呵,早就猜到了大师会饿,我早就吩咐下人去准备酒菜了,就等着大师起来呢,来人啊,给伺候大师洗漱。”大牛冲着下人说道。
来个两个丫鬟替萧逸开始了洗脸刷牙梳头更衣。不多时,焕然一新的萧逸出现在大牛的面前,大牛眼前一亮,看着萧逸的眼神就像盯着娟子一样,眼睛冒着蓝光。
“咳咳咳….施主,为什么要这样的看着在下。”萧逸有些不好意思的问道。
“哦哦….没什么,大师果然一表人才啊。”大牛吱吱呜呜的说着。“对了大师,来,咱们吃饭吧。吃完饭我带大师看看我们这里。”
萧逸听完,点了点头对着大牛说道:“好啊,我正想看看你们是怎么把酒酿的这么香的。”
“哈哈,好啊,等咱们吃完,我就带大师去看看。来来来大师,咱们在喝点。”大牛说完给萧逸倒了一杯酒。
“施主,酒就不必在喝了吧,昨夜都已经喝多了,身体实在是有些吃不消了。”萧逸看着大牛把酒倒满,摇了摇头对着大牛说道。
“哈哈,没事的大师,咱们就小酌几杯,不碍事的。”大牛说完举杯跟萧逸碰了一下!
“好吧,那咱们就少喝点!”萧逸说完喝一口就,对着大牛说道!
两人酒足饭饱以后大牛对着萧逸说道:“大师走吧!去看看我们是怎么酿酒的!
“嗯!甚好甚好,还请施主带路!”萧逸身体一侧,让大牛在前面带路!
萧逸跟在大牛的后面朝着一处名为酒间的门口处停了下来!“大师,这里就是我们酿酒的地方了!这里有些简陋,还望大师多多担待”大牛对着一处房子指了指,转身对着身后的萧逸说道!
萧逸看着面前的一处门面,暗暗点了点头说道:“哈哈,施主说笑了,如果你这里还简陋的话,那么让那些没有房子居住的人,怎么办啊。”
“呵呵,大师说的对,是在下狂妄了。大师里面请。”大牛说完,对着萧逸做出了一个请的手势。
萧逸笑了笑走了进去,大牛紧随其后的跟着萧逸。
“我们的酒是最传统的酿酒手法所酿出来的,通过粉碎、润料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆积、入池发酵、出池蒸酒八个工序,我们酿的酒跟别人的酿酒都一样,唯一不一样的东西就是本地的水和高粱。”大牛对着萧逸讲解着酿酒的方法以及流程。
听的萧逸有些发呆,虽然这些东西在书本上都能看见,但是亲身来到这里看着面前的一切,萧逸觉得古时候的人才是最厉害的,竟然能做出来酒这个好东西。
萧逸跟着大牛一边走,一边听着大牛介绍酿酒的技术以及需要注意的东西。“施主,没想到酒是这样酿出来的,但是我刚刚听你说,最重要的东西就是水和高粱,高粱我能理解,毕竟产地和气候不一样,长出来的高粱多多少少的有些问题。但是水怎么就不一样了呢?”萧逸忍不住对着大牛问道。
“呵呵,大师果然看明白了最根本的问题。既然大师想知道,那我就跟大师说道说道,大师可知道水也分地方么?”大牛问了问萧逸说道。
萧逸摇了摇头,表示不知道,大牛继续说道:“水基本都是一样的,无色无味,但是我们这里所用的水就跟别的地方不一样,我们用的水是我们山里的水,用的是山泉水,我们这里有一处山名为望龙山,望龙山的脚下有一处山泉眼,这个山泉眼不管夏天和冬天,都是一如既往的往外面流淌着泉水,这里的泉水喝起来甘甜,而且有延年益寿的功效,我们这里的人基本都长寿,因为就是喝这望龙山的泉水。”大牛对着萧逸介绍到。
“来来来大师,您来看看这里,这就是望龙山的泉水,您尝尝看,是不是我说的那样。”大牛拿了一碗水,对着萧逸说道。
萧逸端起来放在鼻子下面闻了闻,见无味就喝了一口着碗里的水。
第1473章 另一种好酒
萧逸
分段阅读_第 2961 章
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