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    一盆色泽红润光亮的鸭肉被切得整整齐齐码在盘中,香味浓郁,勾人食欲。
    张茂学知道这是夏鱼的手艺,二话不说便拿起一块板鸭放入口中。
    板鸭与烤鸭不同,肉质紧实,入口酥烂,微辣的口感刚刚好,吃起来让人欲罢不能。
    张茂学觉得自己能吃完这一盘子酱板鸭。
    看到张茂学闷头大吃不说话,荀虎便知这是合了他的胃口,也跟着吃起来。
    “这骨头竟然也是酥的?”荀虎惊讶道。
    他还没见过能把骨头做的酥烂的厨子呢。
    “这是老板做的,快吃!”张茂学抽空回了他一句。
    这个老板指的自然就是夏鱼了。
    话音一落,亭子里的几人也开始拿起筷子夹起酱板鸭。
    大家都吃过有余食肆的饭菜,知道这家饭菜的美味,今日见到这道新菜,自是不想错过。
    转眼间,张茂学和荀虎已经狼吞虎咽吃掉了半盘子的酱板鸭。
    几个本来保持着仪度,慢条斯理小口品着鸭肉的公子小姐们,尝到酥香的酱板鸭后,再也顾得不形象了,直接甩开筷子上手抢盘中的板鸭。
    最后,张茂学让下人又上了五盘酱板鸭才吃了个过瘾。
    这次张府的桌席设在待客厅,待客厅门小厅大,挂个门帘子,烧个银炭炉,屋内便暖入初春。
    张老夫人坐在主位,吃着下人夹来的酱板鸭,不住地点头:“这鸭子做的酥烂适口,吃着甚是省力。”
    孙老夫人坐在她的旁边,虎视眈眈盯着她手腕上多出的一只翡翠玉镯,心中怨气横生:“这鸭子做的是好咬好嚼,就是辣得叫人不喜,我们年纪大了,哪能顶得住这样的辣味。”
    张老夫人不爱听这话,说得跟她年纪很大似的:“老姐姐你受不了,不代表别人也受不了,反正我能受得住。”
    孙老夫人虽然嘴上那样说,但是吃得可不少,不一会儿面前的骨头就堆成了一座小山。
    她喝了一口丫鬟递来的温水,道:“老妹妹,这次你又是在哪找的厨子,该不会又是请的有余食肆的老板吧?”
    张老夫人点头道:“我家孙子在那办了张充值卡,平时办宴吃饭方便的很。”
    “充值卡?就是现在城中特别火的那种破卡片?”孙老夫人轻嗤道,语气中满是不屑。
    “怎么?你家也办的有?”张老夫人问道。
    孙老夫人呵呵一笑:“那种玩意有什么可办的,不就是一张唬人的破木头片子。”
    张老夫人默默拿出一张泛着金光的铜卡,精美贵气的铜卡一下便将孙老夫人的眼球吸引了过去。
    “这是什么?”孙老夫人盯着铜卡问道。
    她还没见过这么好看的卡片呢,比她家摆在厅里的那张寡淡玉盘好看多了。
    张老夫人:“有余食肆的会员卡,我孙子在里面充了五百两银子呢。”
    孙老夫人一哽,不想失了脸面,撇嘴道:“不就是一张会员卡吗,有什么稀奇的,明天我也去办一张。”
    张老夫人摇了摇头:“你怕是办不来喽!”
    孙老夫人以为她是在暗讽自己不舍得掏五百两银子办卡,便不服气道:“这有啥办不来的,明天我非得去办一张来!”
    张老夫人摸了摸腕上的镯子,微微一笑:“你要是能办来和这个一模一样的卡,我不仅把这个镯子还给你,我库房收藏的物件还能任你再选择一件。”
    孙老夫人警惕地看了她一眼:“老妹妹,你不会又给我挖什么坑吧?”
    张老夫人哈哈一笑,拍了拍她的胳膊:“我给你挖什么坑呀,是你自己说要办卡的。我只是顺嘴一提条件,这么多年来不是习惯了嘛。”
    孙老夫人心中虽然有疑,但也想不出哪里不对劲,就应道:“行,我要是能办来,你必须得把我的镯子还给我。”
    至于另一个物件,那她就不客气了,张老夫人库房可是富得流油呢。
    “要是办不来呢?”
    孙老夫人迟疑了片刻,捡了一件家里最不值钱的物件:“我前两天刚得了一张玉盘,办不来我就把玉盘送你。”
    第79章 婚庆服务
    赏梅会一结束, 张老夫人又让丫鬟给夏鱼送去一小匣子的银子。
    这两次都是沾了夏鱼的光,她才能赢得孙老夫人的宝贝,给夏鱼多赏些银钱她乐意至极。
    而这次赏梅会过后, 有余食肆再次迎来一波人流热潮, 来预定板鸭的人排长队,最久的都要等到三天后才能预定上。
    夏鱼这一忙起来, 更是没有时间去新的酒楼扫洗,只得叫王伯或是洪小亮闲的时候雇些短工去打扫一番。
    她眉头紧蹙,明显感觉到了食肆里人手不够。
    现在尚且人手不够用,那新的酒楼就更不用说了。
    晚上, 一家人吃完饭,围坐在火炉边烤花生和瓜子。
    夏鱼交代李华道:“李婶,这些天你留意点来帮忙的人,看看谁手脚麻利, 品行不错的, 跟他商量商量长工的事。”
    虽然之前冯老板给过她一纸名单,但难保时过境迁, 人心有变,凡事还是多留意些的好。
    李华用小铲翻炒着花生和瓜子, 抬头不解道:“咱这短工不是挺好吗,需要时候雇人,闲得时候不用雇人还省钱。”
    王伯一下想到了刚盘下的阳香酒楼, 他问道:“阿鱼, 是不是新酒楼缺人手?”


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