阳泉酒家内
屋内嘟嘟和雷雅还有小兰正在为秦寿收拾着行礼,一边收拾一边兴奋道:“我们明天就要出发去上海了呢~我觉得好高兴啊,对不对小当家!”
秦寿微微一笑的点了点头,“是啊!就要启程了啊!管他有八个厨具还是有九个,我都一定要全部的找出来!”
五光十色的国际都市【魔都】上海啊……在哪里等着我们的不知道又是什么样的挑战!
况且它又是中国第一的大都市,而秦寿几人手上唯一的线索,只有这张不可靠的地图罢了。
想到四郎的仇秦寿的不由握紧了拳头,他恨不得杀了黑暗料理界那一群混蛋!!!
“无论如何,我们一定要藉由自己的力量把传说的厨具全部找出来……”秦寿在心里暗暗的下定决定,但是他又知道黑暗料理界的人一定会不折手段的来和我们抢夺!!
还有四大家族的人他们也不会坐视不管,对于这传说的厨具他们也一定有着想法!
这是一场路途又是一场战斗!!
望着窗外,和身边正在为自己收拾行李有说有笑的嘟嘟、雷雅还有小兰三女,秦寿又是一阵感叹!虽然他有着系统和血脉眼在手,常常告诉自己面对任何困难都不会害怕!但是秦寿心里十分清楚,如果这趟旅程一点都不还害怕的话,那是在骗人的……
秦寿担心的不是自己,更多的是身边的三个女人,还有自己的队友和朋友!
……
“小当家,我突然闻到一股酸酸甜甜,好香的味道!”嘟嘟突然停下来了手上的动作对着秦寿说道。
秦寿这才抬起鼻子嗅了嗅,果然有一股酸甜的味道从那边的厨房传了过来。
“哦?这么晚了,还有人在厨房做料理嘛?”
“我们去厨房看看吧!”雷雅提议道。
于是呼,秦寿和三女朝着厨房走去,当来到厨房的时候雷恩和解七也已经在哪里站在!在看看灶台上,居然是及第正在弄着什么料理!
“及……及第师傅……”秦寿有些意外,这及第怎么晚了在厨房忙活什么?
“爸爸……这么晚了你在作什么菜吧?”嘟嘟好奇的问着。
但是及第一句话没有说,继续低头专心的做着自己的料理!
只见及第拿起了一个小瓶子,然后朝着锅里倒了下去!
“这……这个作料酱是……”秦寿沉吟了一秒钟之后,便认出及第放入锅中的是什么了,“原来就是酸酸甜甜的香味来源啊!”
在看看灶台的一旁放着柠檬、糖、酱、果汁和醋!
“不真不愧是广州啊,有这么棒的作料酱……”一旁的解七留着哈喇子赞道!
再看看此刻盘子内,有摆着许多已经切好的东西:切成一口大小的猪脊肉、青椒、红葡萄、凤梨!
看到这些材料之后,秦寿终于明白及第要做什么样的料理了!
秦寿不由脱口而道,“我知道了及第师傅现在在做的这道菜是广州料理中的王牌,糖醋排骨!!!”
“糖醋排骨啊……”光是听这个料理的名字就勾起了无数人的食欲,更何况是广州第一大厨,及第大厨亲自做的糖醋排骨!
众人现在有些迫不及待的想要尝尝了!
及第将所有的材料准备好之后,下一步那就是开始做糖醋排骨的料理了!!
秦寿也意识到了什么,对着嘟嘟三女还有解七雷恩提醒道:“各位看好了,及第师傅的【神奇火候工夫】,要开始了!!”
所有人都睁大了眼睛仔细的看了起来!
“开始了!!”在秦寿的惊叹声中,及第开始了他的【神奇火候工夫】!
“把打散的蛋和切成一口大小的猪肉一起腌一腌入味……然后……沾上钛白粉!!”
然后又见及第将这些腌制沾上钛白粉的东西放入了高温的油中去炸!
“接着是将切好的青菜炒一炒!!!再把刚炸好的猪肉倒进去!!”
这一切的一切都电光火花只见完成,及第速度快的让人眼花缭乱!!这也是及第做菜被人称为【神奇火候工夫】的原因!
这时候连一旁的解七也忍不住的大声叫道:“最后淋上感刚刚的作料酱!!好快……居然就这样完成了……”
“哈啊!!”及第一声大喝,开始了他的超级甩锅!!
只见锅里的所有材料被抛起了一丈之高!!!然后又稳稳的落到了锅里,这个动作又引来了一旁所有热恩的惊叹!!
“哦哦~~”
看着及第的如此技术,秦寿还记得自己第一次来到阳泉酒家的时候,及第师傅也是用这招……把好几十片的鱼翅一下之就翻了过来,当时直接让秦寿目瞪口呆!!
秦寿还记得才来阳泉酒家的时候,那时候自己所有的刀工都是及第一手交的……虽然教的方式有点特别,让自己切了几百斤的南瓜和竹笋~~~
“菜是人用心做出来的……不过用心做菜是需要技巧的!”及第对秦寿说的话,至今他都没有忘记!
在及第的面前,及第都不记得切了多少的菜,甩了不知道你多少次锅!
正当秦寿在哪里回忆的时候,及第那严肃的声音传了过来,“拿大盘子来,小当家!!”
及第的这一句话才将秦寿从回忆中拿了回来!
“咦……哦,好的好的!”
秦寿这才屁颠屁颠的将一个大盘子拿到了及第的面前~
接过了秦寿的大盘子,及第将锅中的料理倒在了大盘内!
“【咕咾糖醋排骨】……完成!!”
看着这一盘的咕咾糖醋排骨,闻着其香味让人无法自拔!
望着眼前的聊料理,秦寿突然想到了什么,有些伤感的低下了头:“及第师傅……你该不会是……特地为我们做了这盘菜吧……” ..
第二百四十八章:临别之夜(2更,求订阅
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