一辆马车穿城而过,出了北门,一路沿着水泥官道上了斜坡在林中穿梭,看着路边山坡之上那一处处不规则的梯田,王安石口中不愿承认,心中却对渔州城的管理团队大加赞赏,能够合理利用每一寸土地,能够做出如此规划,令一个新兴城池从无到有,唐钰堪称鬼才一点也不为过分。
“渔州城人口虽不多,只凭着几块梯田似乎养不活吧。”
学堂里的那顿午餐令丞相大人记忆犹新,在前往学堂的路上,王安石所见劳工手中的饭食,也不是寻常的粗茶淡饭,便是那些尚未成亲的士卒所啃的馒头,也是上好的白面制成,只凭这几点,王安石便能断定,渔州城并不缺粮。
辛赞躬身答话:“这还是占了丞相大人所颁布的青苗法之福。”
百姓在春种时向官府借贷,秋收时以粮抵债,渔州城便借此机会向各地农户以高出官价的价格收购粮食,农户再以售粮所得偿还官府的本金与利息,所剩的差价也能贴补家用,渔州的收粮队便在田地边等候,称重也是童叟无欺,自然受到农户的欢迎。
“附近也有几个村子附属渔州,只是蜀地多山脉,能够开垦的良田太少,靠渔州城自给实在是杯水车薪,下官无奈,也只能在他处收购粮食。”
“哼,你倒会钻朝廷的空子。”
因为化肥的普及,大宋不缺粮食,又因王安石的强硬手腕,地方官员不敢贪得太过明目张胆,百姓手中的粮食有了富余,用以换些银两也无可厚非,渔州城与各地农户之间的交易算是各取所需。
都是为了提高生活质量,渔州城不偷不抢,并未做过任何伤天害理的不法之事,王安石也乐得其成。
二人闲聊之中,马车在一处篱笆院外停下,王安石揭开车帘,辛赞先行下车向丞相大人介绍:“此处为我渔州的饲养场,当中散养着鸡鸭家禽,满足城中百姓的肉类需要,而另一边则是蔬菜基地,一年四季供应新鲜蔬菜。”
“一年四季均可生长?这是何种新发现的蔬菜?快些带本官去瞧瞧。”
听闻渔州竟然有四季供应的蔬菜,王安石的双眼又是一亮,冬季天气寒冷,万物凋零,便连皇宫里的御膳房都难得保存为数不多的新鲜蔬菜,寻常百姓均是将蔬菜事先腌制存放,等到过冬时取出食用,整个一个冬季都尝不到一口新鲜蔬菜吧。
即便渔州地处西气候偏温暖潮湿,也未曾听说有一年四季均能播种生长的蔬菜啊。
“下官所说的四季供应可不单单指一种蔬菜,而是大人所能想到的每一种蔬菜,唐钰称之为‘反季节蔬菜’。”
辛赞指引着王安石进入一片空地,与方才所见的梯田一般,此处放眼望去满是绿色的菜地也是在山坡之上开垦而出,当中种植的所有蔬菜王安石尽皆认识,这些都是春夏季节的常见食物,却绝不可能在冬季也能生长。
只是丞相大人何其精明,只是观察了片刻,便发现了与众不同之处,那便是在各处田埂之上均设有一处长长的凹槽,王安石皱眉,随即便舒缓了神色,唐钰的手段花样繁多令人应接不暇,既然想不通,又何须再想,直接询问便是。
指着凹槽,王安石一脸淡然,再没有了初入渔州时的义愤填膺:“这又是何物?”
“丞相大人明察秋毫,一眼便看出了玄机。”辛赞也算是官场老油条,在借着陪同视察的机会也时不时拍上几个隐晦的马屁,朝着身后一招手,早有候在一旁的蔬菜基地里的工作人员抬过两扇布满窗格的木框,下方卡在地上的凹槽之上,上方两两相合,形成一个类似屋顶形状的三角透明房屋,两边也各有一个三角木框严丝合缝地封住所有出入口,将整块田地罩在其中,只在一面木框上留了小门方便出入。
“植物的生长与水源、温度和阳光有着密不可分的关系,冬季里停止生长,便是因为太过寒冷的环境不适宜,这种木框结构的蔬菜棚刚好可以确保蔬菜生长的两个主要条件,冬日的阳光可以穿过透明的玻璃照进大棚,风雪与严寒却可以被玻璃有效地隔离在外,有了这一层防护罩,虽然种出的蔬菜不及夏季的美味,却要远比那些腌制菜肴新鲜许多。”
“哗众取宠。”王安石冷哼一声,给了这个什么反季节蔬菜全盘否定,“如今我大宋米堆满仓,难道还会如昔日那般饿死人?冬季能够食用的蔬菜的确不多,却也不是生活必需品,唐钰费尽心力做出这么个东西,实在是穷凶极奢,贪图享受,在本官看来,他就是日子过得太过舒坦了。”
等到丞相大人将唐钰痛骂一番出了胸中的恶气,辛赞这才解释道:“新鲜蔬菜中含有丰富的营养,人若长时间不吃蔬菜,便会因为营养的缺失患上夜盲症,这种症状无药可医,而腌制的食物不宜多食,因为寻常的食用盐中含有少量的……呃……”抓了抓头,辛赞终于记起了那个说来特别拗口的新名词,“氯化钾,经常食用氯化钾,更会滋生一种足以致人于死地的病症,叫做癌症,结合这两点看来,反季节蔬菜的研发有百利而无一害。”
“如今我大宋国民的平均寿命不过三十五岁,如若全国推广普及反季节蔬菜,必将提高整体的国民体质,百姓得以延年益寿,国家得以繁荣昌盛,不正是丞相大实施变法的初衷吗?”
王安石站在田埂边手扶着透明木框陷入了沉思,良久之后才转身问道:“唐钰的这套理论的确并非妖言惑众?”
“唐钰到底有没有信口开河,下官也没有实质性的证据,但是下官愿意相信他的话所言非虚,无论不食用新鲜蔬菜的结果是否如唐钰所说那般糟糕,下官以为,百姓能在冬季里吃一口只有皇上才能品味的绿色蔬菜,总不是坏事。”
王安石颔首:“让唐钰准备一套玻璃大棚的图纸,本官要带走。”
第三百二十四章:反季节种植果蔬基地
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