游戏中的鸡白白胖胖,看起来鲜嫩肥美,想必熬汤或者红烧都应该很有滋味。赵乔舔了舔嘴唇,让钱邦多盯着鸡,注意繁衍,他已经给未来的鸡都寻好了去处了。
将三只白白胖胖的鸡都切成小块洗净后,向其中放入葱姜和白酒去腥,然后烧大火熬滚,等到浮末随着从锅底升腾起来的气泡一起飘向水面的时候,赵乔就将他们尽数撇去,等到水面干干净净后,再将火调小,盖上盖子。
赵乔喜欢什么配菜都不加的鸡汤,这样更能保持鸡汤的原味,今天用最大号的汤锅做了三只鸡的量,应该能给大家一人喝一碗暖暖身子,至少能歇下来喝一碗汤的时间也是好的。
不过炒鸡杂就是专属于烛龙的晚餐了,烛龙喜欢吃辣的,越辣的吃起来越香,赵乔拿出来适合做炒菜的辣椒,这种辣椒是游戏中特有的品种,叫元椒,炸起来香酥焦脆,煮起来鲜香辛辣,怎么做都好吃,是赵乔指定的万能椒。
将元椒切丝,鸡杂切小块后洗净煮开去腥,葱姜蒜切丝,锅烧热之后加油,等到油温差不多之后,放入所有配菜爆炒,香味炒出来的那一刻呛的赵乔连连后退,但是因为太香了,让他还是忍不住多闻了几次,后果就是要忍住打喷嚏的欲望,憋的赵乔眼泪汪汪的。
他忍住眼泪,将早就准备好的鸡杂倒入锅中翻炒,比刚刚还要浓郁的香味扑面而来,或许是原材料的质量太好,明明锅中的菜都还没有熟,但是锅气已经将所有的香味都激发了出来,让晚餐吃得很饱的赵乔忍不住的咽了咽口水。
做好了鸡杂后,赵乔稍稍揭开锅盖,此时的鸡汤炖煮的还不到时候,赵乔站在灶台边,想着剩下的时间干站着也挺没意思的,干脆做个炒饭吧。
赵乔从背包里拿出了五碗饭,然后顿了顿,又拿出来五碗,一次多做一些,吃不完可以放在背包里不怕坏,或者给烛龙让他自己想吃的时候拿出来吃。
掏出几个蛋打散,热锅凉油倒入一些切碎的葱花,然后将刚刚打好的蛋液全部倒入锅中,锅鸡蛋炒碎后加入米饭和盐,不停的翻炒,知道饭粒和蛋碎均匀的分布在锅的每一个角落中。
蛋炒饭要是能加上一根肠或者小咸菜就更美味了,可惜现在还没有,赵乔准备回去就把肠灌了,还有各种腌肉熏肉都做些库存,以前过年的时候他都会回乡下,帮外婆做一些自制的年货,过完年后就会将成品拿回家,所以这些流程他都记在心里,一点都没有忘记。
现在厨房中已经被鸡汤的香味包围,赵乔打开锅盖喝了一口,从舌头鲜到了肚子里,他立即给烛龙发消息
【夜宵我都已经做好了,我在厨房等你还是给你送到办公室。】
此时烛龙的办公室正在商量手工糖的报价,烛龙召集全城的NPC厨师加班加点的赶制,第一批已经制作完成,除去分给城镇居民的,还剩下不少,可以进行出售了。
烛龙看到消息后,想炫耀的心止不住。
【送到会议室来吧,我们在会议室开会,不过办公室有很多人,不用管他们,只给我吃就好。】
赵乔明白过来,他这是想要自己吃然后大家看着啊,还好自己提前做的多。
【没事,我做了不少,马上就送到会议室。】
赵乔提前将烛龙那份盛了出来,正要离开厨房的时候,烛龙打开门走了进来,“我帮你拿着,咱俩一起回去。”
赵乔把最大的汤锅端给烛龙,“你就拿这个吧,这个是给大家喝的。”
烛龙早就垂涎锅里的东西了,“我自己也能把一整锅喝完。”
赵乔拍了拍他的肩膀让他赶紧走,“我早就把你的那份留出来了,别和大家抢啦。”
烛龙听罢,才美滋滋的将锅拿到会议室。
赵乔本想去办公室,结果还差点走错,一进会议室就看到烛龙将大汤锅放到了自己面前,其他人则充满渴求的看着烛龙……面前的锅。
赵乔见状就这道烛龙心里打的什么注意,他憋着笑,从背包里拿出碗来,一边分给大家一边说,“这是烛龙让我给大家做的,说是最近大家太辛苦了要慰劳一下大家,整个镇子只有我一个清闲的厨师,所以这个任务就交给我啦。”
赵乔笑意盈盈,其他人听他这么说更是觉得浑身暖洋洋的,“也没有很忙啦,每年也就忙这么一次,我的妈好喝!”
烛龙看会议室顿时变得乱糟糟的,就起身拉着赵乔就走,两个人回到办公室后,赵乔将早就给烛龙留出来的夜宵拿了出来。
烛龙看到自己的夜宵比其他人多了两样,心里更加舒坦,果然小乔最爱的还是我。
“本想把这个炒饭也拿出来的,但是会议室的人也太多了吧,这点全都拿出去也不够他们分的。”
烛龙刚刚咽下去一口鸡汤,鸡汤浓郁的香味萦绕在舌尖,咽下去后整个胃部似乎都重新焕发了生机,由内而外的散发出一股热意,对于这种恶劣天气,一碗鸡汤再适合不过了。
“今天我们商量好售价了,按粒卖,一粒一个银币,来者不拒,大量订货也不降价,现在已经有好几个镇子想要和我们合作了。”烛龙一边说着,一边将一筷子鸡杂夹到嘴里。
鸡杂只有小小一盘,烛龙吃的珍惜,每一小块鸡杂的口感都不一样,有的劲脆有的绵密,中间还夹着细细的辣椒丝,吃到的每一口都有不同的惊喜。
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