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首页美食从和面开始 第494章 黄焖鸡米饭上线了【求月票】

第494章 黄焖鸡米饭上线了【求月票】

    “你直接去店里问就行了呗,在这瞎转悠啥呢?”
    崔勇有些不懂,徐拙也有些不懂,店里那么多人呢,进去直接问不就行了嘛,至于这样折腾吗?
    一说起这个,胡大宝更是欲哭无泪。
    “我问了,但是他们都不理我,后厨两个人还拿着菜刀守在前台,防贼一样防着我,问什么都不搭理。”
    徐拙无奈的叹了口气:“那你就在这四处转悠吓唬人吗?”
    “我见你没在店里,寻思着你可能是出去了,就每天过来看看,啥时候你的车在这,我啥时候再进去问你……”
    大姜无奈的笑了:“这特么……”
    他刚刚已经做好打架的准备了,甚至还在想着等会儿警察来了要不要一个人扛下来。
    结果没想到胡大宝居然在打芝麻酱的主意。
    崔勇把烟头扔在地上踩灭:“你真想学芝麻酱的做法?”
    胡大宝点点头:“真的,我在菜市场都租好了门面,不信明天我可以把租赁合同拿出来让你们看看。”
    听他这口气,应该不是说谎。
    崔勇又说道:“想学可以,不过得交学费。”
    胡大宝倒是没反对:“应该的应该的,我已经准备好五千块钱了,只要能学到手,再多点也行,不过得等我学会了再给尾款。”
    说完,他从怀里掏出个信封,里面还真有五千块钱。
    徐拙无奈的看了一眼店里忙碌的几个人。
    闲着没事能不能别这么自己吓自己?
    先跟人沟通一下,了解了解情况不行吗?
    不过胡大宝这怂样,倒是挺符合变态杀人狂的男主的。
    崔勇看了徐拙一眼:“想不想收徒弟?”
    徐拙摇了摇头:“没兴趣,胡大宝,想学就找个地方一心一意去学,我虽然会,但是我不知道怎么教,都是从网上摸索出来的,火候啥的我也不懂,你还是找个懂这个的人吧。”
    胡大宝骑车走后,三人回到店里喝茶。
    徐拙把事情的经过给郑佳讲了一遍:“你骂人的时候火力那么猛,怎么他来店里居然变怂了?”
    郑佳也一脸无奈:“谁知道他是想来学这个啊,我看到他就以为要报复咱们,所以就反应过激了一点。”
    事儿已经过去,徐拙倒是不再说什么。
    第二天一早,徐拙来到店里,先把必要的事情做一下,等吃了早饭后,就溜达着去了隔壁的商铺。
    拉开卷闸门,开始做芝麻酱。
    徐拙打算今天一天都做芝麻酱,所以一次炒了二百多斤白芝麻。
    因为是分批炒制的,所以进行得不是很快。
    而且这么多芝麻从炒料机中倒出来,再装进扬烟机中挺累人的。
    没多久,徐拙的衣服就被汗水打湿了。
    他正在由于要不要去店里叫个帮厨的时候,胡大宝突然走了进来。
    进来后,他脱下外面穿着的薄款羽绒服,就下手帮徐拙干活儿。
    做这玩意儿说麻烦吧,其实很多都是体力活儿。
    但是说简单吧,却有一定的技巧性。
    “胡大宝,你要真想学的话也可以,反正我这几天都会在这里做,你多看看,这玩意儿我真不知道该怎么教。”
    不管做香油还是做芝麻酱,都是系统给的技能。
    他只知道做,不知道怎么教。
    所以这个时候有些尴尬。
    胡大宝笑笑:“学不会也没事,反正我最近挺闲的,就当是锻炼身体呗。”
    继续干活儿。
    从炒料到最后磨酱,徐拙全都让胡大宝看了个遍。
    而且有什么就说什么,没任何藏私的想法。
    胡大宝一边看一边仔细琢磨,不懂就问徐拙。
    两人倒是合作得挺好的。
    一连几天,徐拙都在这里做芝麻酱和小磨香油以及花生酱。
    短短几天时间,胡大宝肯定是学不会的,不过倒是了解了不少相关的知识。
    除了炒料之外,其他步骤都做得挺熟练。
    等店里积攒了三百来斤芝麻酱和二百来斤小磨香油之后,徐拙决定暂时不做了。
    他让胡大宝自己回去买设备练习,就往车上装了一百斤芝麻酱和一百斤香油,拉着直奔省城。
    先给徐家酒楼分别卸了五十斤,又给赵记私房菜送了五十斤。
    忙完这些之后,徐拙拉着老爷子回到了林平市。
    “郑佳,准备在群里宣传,四方面馆要上黄焖鸡米饭了,让大家做好心理准备。”
    回到店里,徐拙刚宣布这件事,就让店里的人非常震惊。
    “什么?黄焖鸡米饭?咱做得好吗?”
    徐拙说道:“我在蓉城的时候去人家后厨学的,一点都不麻烦,很快就能做出来。”
    之所以上黄焖鸡米饭,主要是因为最近猪肉价格还在疯涨,店里的卤肉饭已经坚持不住。
    徐拙打算用黄焖鸡米饭代替卤肉饭。
    先把这一段时间扛过去再说。
    虽然可能会导致学生不满,但是徐拙也得保证自己的利润。
    现在鸡肉价格比较稳定,就暂时先用鸡肉来做。
    店里除了李庄白肉、水煮肉片和粉蒸肉之外,其他猪肉类菜品都尽量少做或者暂时下架,应对现在的猪肉危机。
    “猪八戒怕是永远想不到,他的肉现在比唐僧肉都受欢迎。”
    徐拙正感慨着,外面响起了汽车的鸣笛声。
    送货的车子来了。
    今天在省城,徐拙给陈桂芳报了三十箱鸡腿和一百斤干香菇以及五十斤优质木耳。
    这些都是做黄焖鸡的原料,没想到这么快就送来了。
    “你真的会做黄焖鸡?”
    冯卫国有些不相信,去蓉城不是办丧事了吗?怎么还顺带学了个手艺啊?
    徐拙笑笑:“等会儿我先做一锅,就当是今晚的晚饭,你们尝尝味道怎么样。对了建国,明天多买点青红菜椒,二荆条也买点,微辣中辣特辣都要有,咱们得照顾所有口味的学生。”
    “你这是想把学校后门那家黄焖鸡米饭搞垮吗?”郑佳笑嘻嘻的说道,上次做热干面把胡大宝的店折腾倒闭了。
    这次那家黄焖鸡米饭不知道能不能撑得住。
    “号外号外,从明天起,四方面馆外卖平台将会推出黄焖鸡米饭,敬请期待!”
    发完消息后,郑佳就把王铁柱那个小号登录上。
    要是群里有人找茬的话,就直接开怼!
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