现在还愿意炒这个野茶的,都是村里的老人,一来是不忍心看着这么好的茶叶白白在树上长老了,二来,老人要留在村里看孩子,又不能去打工,上山摘点茶叶,能卖几个钱也是好的。
“这样吧,我跟你去你们村看看行吗?”唐新岚强压住心头的激动,心里却恨不得立刻飞过去。
这野茶的口感太好了!拿来送礼或许不够看,但喜欢喝茶、懂茶爱茶的人,只要喝了一次,八成都会变成她这里的回头客。
听说金芸芸老家山里条件不好,年轻人都出去打工了,有些孩子舍不得坐车去上学,每天来回要走十几里路去学校,以前是没办法,可是现在,唐新岚觉得,自己或许能帮到他们一点?
正好端午节后作坊里不忙,前段时间卖出去的三日食套餐囤货的粉丝很多,估计一下子也吃不完,唐新岚索性给大伙儿多放了两天假,自己和唐爸一起,跟着金芸芸去了她们家。
金芸芸的老家是隔壁镇上的,跟双弯镇三面环山的山谷地形不一样,这个叫做红泥沟的乡镇,真的是一个藏在山里的镇子,镇上的村落都是见缝插针,找个山边上的空地,沿着山边一间房一间房地修起来的。
这里的村落布局,如果从空中看下去,几乎都是长条形的,而且房子进深都特别窄,贴着山边一层一层的加上去,看着颇有些摇摇欲坠,山边的公路也极狭窄,证据就是乡镇班车都开不进去,只能停在镇上,然后再换乘那种电动四轮车或者二轮摩托车进山。
不过红泥沟的风景却是极美的,沿着山边一条小溪,清澈见底,五月山花烂漫,桃花、杏花,山下好些已经落花结果子了,山里才刚开花,好些去河里洗衣裳的老阿姆还穿着夹袄呢。
镇上到金芸芸她们村的三轮车,坐一趟要五块钱,也难怪金芸芸说好些山里孩子舍不得坐车,都是步行十几里路去上学。
下了车,唐新岚被颠得浑身骨头架子都要散了,唐爸伸手扶着她,金芸芸拿出手机打了个电话,没一会儿她家里人就来了。
金芸芸的爸爸妈妈特意从山上跑下来迎接客人,她爸还挑着一副笸箩,把闺女带的猪肉、牛奶和酒都放进去,对着他们笑了笑,金芸芸的妈妈手里还拎着几瓶饮料和酒,大概是知道他们要来做客,临时在村里买的。
唐家父女俩也不是空手来的,唐妈现在开小卖部,家里走亲戚送礼都方便多了,拎着就能走,这次带的就是一提白酒,一箱八宝粥,金家住在半山腰,是一片呈扇形的土房子,中间三间是住人的,东边是厨房和一个杂物间,西边是一个猪圈一个鸡窝,现在家里就二老带着小孙女住着,金芸芸还有个弟弟,不过夫妻俩都出门打工去了,一年也难得回来一趟。
“快坐,吃茶!吃鸡蛋!”金妈妈忙从厨房把早就煮好的茶叶蛋和青豆茶端了出来,本地待客都要吃这两样,唐新岚端起茶杯喝了一口,果然和金芸芸带给她的茶叶一样。
正好就着手里的茶,话题就聊到了茶叶上。金父听到这个问题就忍不住唉声叹气起来。
早些年他们这里也曾富贵过的,那时候他们这里做一种老茶饼子,专门有茶叶贩子贩到草原上去,后来不知道怎么的,慢慢就没人来了,听外面回来打工的说,现在外边都流行吃普洱还是红茶什么的,他们这儿的老式茶饼利润也低,渐渐的就无人问津了。
因为摘了也卖不了几个钱,这里的茶树都荒掉了,只有本地一些老人还会上山去摘一点,炒了自己喝,或者拿去廉价卖了,一斤茶叶的钱还不够买一斤猪肉的。
“叔叔,你家还有茶饼吗?”
“有啊,怎么没有?我跟你们说,陈年的茶饼子才好吃呢,我找一团出来给你们尝尝。”金父从外面取了一架梯子,唐爸忙过去帮他扶着,唐新岚仰着头,就看到他爬到屋顶上,原来他家上面还有个阁楼,金父爬进去,过了一会儿,就抱了一个稻草编织的篓子下来。
打开篓子,里面一个个扁圆的茶饼子,用稻草牢牢包着,拆开来,就闻到一股浓浓的老茶叶子的味道。
唐新岚早已打开了手机,默默把这一幕录了下来,茶饼拆开的瞬间,她还把镜头凑上去,拍了好长一段特写镜头。
她自己对茶叶没什么研究,也不知道这茶饼到底品质怎么样,不过她想,只要把视频放出去,总有懂茶的人知道这茶饼的价值。
不过,她也没打算只依靠网友,之前她有个高中同学在农大读研究生,她打算把视频拍下来发给她,让她帮忙去找农大研究茶叶的老师掌掌眼。
此时的小唐老板还不知道,她即将因为这几片看似不起眼的茶饼,再一次引来国家台的目光……
金父是个讲究人,拆开茶饼后,先连着下面的稻草一起搬到通风的地方,给茶叶透透气,然后找了一个干净的竹片,将一头削尖,小心翼翼的从茶饼上撬下来几片茶叶,拿出家里的黑陶茶壶,慢吞吞地煮起茶来。
古旧的土房子前,充满了年代感的黑陶茶壶,红泥小火炉,氤氲的水汽蒸腾着,这一刻,不知为何,唐新岚的心里突然涌起一股莫名的感觉:她有种预感,这茶饼,可能会火……
煮好的茶水口感醇厚,初尝或许有些不习惯,细细品味,居然能品出一丝淡淡的花香和不知名的清新香味,这?
“小老板舌头好灵啊!”金父苍老的脸上忍不住浮起一丝得意的笑容,“这茶饼是我家祖传的手艺,制饼的时候,茶叶里掺了山里的野生兰花,烘干的时候加了些柑子皮,这方子只有我们家有,别家的茶饼都没我家这个好吃。”
“我爸总念叨着要把这方子传给我弟呢,还说什么传男不传女……我弟根本不乐意学,初中毕业就跑出去打工了。”金芸芸偷偷凑到唐新岚耳边叽咕了两句。
老一辈总觉得只要学会了一门手艺,全家都饿不死,殊不知,现在已经不是捏着一个方子就能养活一个家族的时代了,东西做得再好,卖不上价钱,还不是要饿肚子?
小时候她和她弟放假上山帮忙采茶叶,一斤能换一包干脆面,那时候觉得采茶可真赚钱,长大了再想想,摘一斤茶叶的时间,搁在城里,哪怕是做钟点工呢,都能换好几箱干脆面了,有了对比,年轻人就都不肯再留下来伺候这片茶山了。
中午,唐新岚和唐爸在金家受到了热情的招待:哪怕再偏心儿子,金父金母也不像陈二妮那样,恨不得拿闺女的血肉去喂养儿子,实际上,听说女儿在唐新岚的作坊里一个月能赚好几千块钱,唐新岚还同意让她带着娃娃去上班,老夫妻俩都感激得不行,这一点,从桌上的饭菜就能看得出来了。
金母杀了一只大肥鸡,一半炖了黄灿灿的鸡汤,另一半用自家晒的野菌子红烧了,还有一大碗红烧肉,一条红烧大鲤鱼,两碟卤菜,一个韭菜炒鸡蛋,一大碗梅干菜扣肉,桌上摆得满满当当,差点连饭碗都放不下了。
吃完饭,担心赶不上班车,唐新岚从金父这里拿了点样品,又跑到外面拍了一下附近的茶山和老茶树,三人便匆匆下山,叫了一辆三轮车往镇上赶,差点就错过了最后一班车!
“真要做茶叶生意,往后这货运也是个麻烦。”看着窗外连两辆车都没法并行的乡村公路,唐新岚忍不住唉声叹气道。
“倒也不算麻烦,你想想,做炒茶,一年就那么两个月,要是做茶饼就更方便了,这茶饼放在仓库里,几年都不会坏,攒够了一次找车运出来,够你卖好两年的。”唐爸却不认为这件事难解决,想当年他们村公路还没开的时候,他们还用毛竹捆成竹筏,把山货往外面运呢,那时候可比现在艰难得多。
“也是,走一步看一步吧,我现在最担心的就是这边的茶叶和茶饼没什么名气,怕是网友不敢买……”唐新岚翻了翻手机,觉得自己还是应该摆点道具重新拍一组照片,不然这灰扑扑的一坨,看起来简直像是过期茶叶,谁敢买啊?
除了茶饼之外,唐新岚还自己花钱找金父买了二十斤今年新炒的绿茶。既然这种茶没有名气,那就索性把它当成土特产去卖好了,嗯,先做赠品送一波出去试试水,视频也要重新编辑一下,哪怕没有名气,她也要给这茶叶包装一下,弄点儿什么“非物质文化遗产”之类的噱头出来才好听。
金芸芸半路就在镇上下车了,唐爸和唐新岚顺道去了菜市场,买了点卤菜和一条胖头鱼,一斤活虾,回到家,唐妈还坐在小店里看电视呢,见父女俩回来了,忙过来把菜接了过去,唐爸洗了洗手,过去帮着杀鱼。
“做个酸菜鱼吧,咱闺女想吃呢。”
“行!好好的怎么突然想吃酸菜鱼了?”
“中午在老金家,他们家做了一碗酸菜炖肉,那家人实在,肉放得忒多,岚岚吃酸菜没吃过瘾。”
“噗~那行!晚上多切点酸菜,再炒个酸菜大肠?我看你还切了点卤大肠回来?”
“今晚我喝两口。”唐爸收拾鱼片的手顿了顿,有些不自在道,“你是没看到,上边天天喊着脱贫,红泥沟那边,好多人家还住着黄泥糊的老房子呢,我看老金家里用的碗,还是咱们结婚那会儿时兴的花样子,一只铝锅下面都是补丁,我这心里就不得劲。”
唐妈就不做声了,她是知道她男人的,自从当了村长,就一直奋战在脱贫攻坚第一线,恨不得让全村人都过上好日子,谁家里吃不起肉他都要念叨几句,这趟去山里,怕是受了刺激了。
唐妈是个标准的农村妇女,心里哪怕着急,也想不出法子来,想了想,她把闺女给拎下来了。
“脱贫也要一步步来嘛,咱们这里不也是前几年刚修好公路吗?红泥沟比咱们还偏呢,咱们的路都通了,他们应该也快了。”唐新岚眼珠子一转,就知道她爸在纠结什么了,看到唐妈在边上使眼色,小唐老板无奈地戳了戳她爹——
“爸,您要真有心帮他们,不如帮我弄点石灰和红砖,先把存茶饼的仓库给弄起来?我看那些茶饼怕是不好存放。”
这倒是真的!唐爸找到事情做,也不去纠结了,他们这一辈人就是这样,不怕吃苦,就怕找不到解决困难的法子。隔着一个乡镇,他确实不知道怎么去帮红泥沟的老百姓脱贫致富,但,他不行,还有他闺女呀!
肩负重任,唐新岚吃完饭就跑到楼上剪辑视频去了,剪辑完了,一份上传到个人主页,另外一份却是关于这种茶叶的原产地、炒制工艺和茶饼的细节视频,发到了农大那位同学的邮箱,请她帮忙找学校的老师问问,这种茶叶和制茶技艺,有没有可能申报什么项目之类的。
赶了一天的路,做完这些,唐新岚觉得自己的眼睛都睁不开了,勉强拉开被子,一头扎了进去,呼呼大睡起来,浑然不知,网友们因为她那条最新更新的动态,已经在网上吵翻了天……
第75章
周盼是a农大茶学院的,她考这个专业,纯粹是因为家里有个茶园等着她回去继承,没办法,她爹深信科技改变命运,觉得古老的制茶产业要想继续发展下去,必然要引进高级人才。
然而,高级人才是不肯去一个小茶园屈就的,没办法,周爹只能把希望放在女儿身上,周盼从小就被她爷爷带在身边炒茶,上这个茶学院也挺无聊的,最关键的是周爹最近还在疯狂暗示她:
快毕业了,闺女你可得抓紧啊!趁着还在农大上学,赶紧给老子拐个农大的高材生回来做女婿!最好能是茶学院的,再次一等,也最好是食品类专业的……
人家找女婿看的是房子车子,周爹找女婿,看的是专业技能方向,想想也挺奇葩的。
人都有逆反心理,女孩子到了大学谈恋爱的特别多,但是周盼,自从她爹“图穷匕见”,暗示她考上农大也别忘了给他在农大拐个(专业对口的)女婿之后,周盼同学对于谈恋爱这件事就没那么热心了,谈恋爱有什么好的?反正谈好了,带回去也是要给他爹做技术员的,她爹这根本就不是招女婿,是招个免费的技术人才呢!
正翘着二郎腿在寝室刷剧,邮箱里突然蹦出来一个收件提示,打开一看,居然是唐新岚拍的一段视频。
别看周盼平时在班里吊儿郎当的,专业课正经学的不错,视频下载下来,看到一半,这丫头不敢看下去了——哪怕专业知识跟教授们没得比,她也能看得出来,唐新岚拍的这段关于老派炒茶技艺和茶饼制作工艺的视频,貌似很有科研价值啊!
换掉睡衣,周盼抱着平板电脑就冲向了教师办公楼。
与此同时,网上因为这一段视频也炒翻了天。
起先是一些平时喜欢喝茶的,看了唐新岚发的野茶视频,觉得这种连名字都没有的野茶还挺有意思的,就顺手转发了。
谁知转着转着,这段视频就被一位真正的大佬给刷到了——此人江湖人称“古茶王”,是a大茶学院的教授,别看年纪不大,今年才四十多,却家学渊源,他父亲就是茶学泰斗,他本人更是因为痴迷古法制茶,在这方面钻研颇深,并且因为专业研究方向需要深入基层,一年倒有大半年是在祖国各地的山村里泡着。
这回他带着弟子们从深山老林里钻出来补充给养,刚到宾馆洗完澡,就被弟子敲开了房门:“郑老师,您快看看这段视频!这种茶饼的制法,好像您以前跟我们说过的……”
郑嘉树拿起学生递过来的手机,这一看,差点连湿哒哒的头发都顾不上吹干,立刻嚷嚷着就要连夜坐车回省城。
“郑老师,回省城的班车已经停了。”学生无奈地看着自家老师,早知道他就明天早上再给老师看视频了。
“你们赶紧回房间收拾东西,车子的事情我来想办法,马上回去!”郑嘉树可不是只会钻深山老林搞科研的学术派,相反,他的职业敏感度特别强,尤其是这种“存在于典籍记载、却早已失传”的古法茶饼制作工艺,不光他们搞科研的盯着,外边那些富得流油的茶商们也盯着的好吗?
这要是被那帮人把这门手艺给买到手了,卧槽!那还有他们什么事?
制茶手艺能传承下去他当然高兴,问题是大部分茶商都没什么节操,尤其是这几年为了炒噱头,茶商们但凡发现了一种制茶法,总会强行给它和“某某皇帝”或者“某某历史名人”捆绑起来,再编造些一听就很假的历史故事,茶叶立刻就高大上起来,价格也能拼了命的往上炒……这帮茶商或许没什么文化,但砸钱很厉害,被他们这么一宣传,老百姓先入为主,记住了假故事,自然就没人关系这制茶手艺背后真正的历史传承了。
真是想想都要呕出三斤血!
郑嘉树丝毫不敢停顿,更不敢联系相熟的茶商,暗搓搓找附近的朋友借了两辆车,连行李带弟子一起,连夜运回了省城——半路就让弟子想办法找到了唐新岚的电话,可惜,怎么打都打不通。
唐新岚在外面跑了一整天,回来困得连充电都忘了,手机自动关机了……
幸亏手机关机了,否则的话,这一晚她是别想睡个安稳觉了。
郑嘉树带着弟子拼命往回赶的时候,省城a农大,周盼的老师沈兴海也抱着平板电脑差点笑出声儿来——
“哈哈哈~郑嘉树那小子好像还在深山老林里蹲着吧?千万别叫他知道了,明天一早,你带我去你同学家里,咱们把这个项目抢到手!”
周盼也挺高兴的,她老师在业内也是出了名的茶学专家,主攻茶树栽培与育种学,只要他这边能立项,那唐新岚发现的野茶不说一步登天吧,起码在业内就算有了名气,茶叶这东西,有时候名气和地位,可比茶叶品质本身值钱得多。
两方人马都在摩拳擦掌,都觉得自己马上就能在学术上有新的建树了。
然而,资本家的嗅觉又能差到哪里去呢?
亲,你们忘了孙二叔了吗?那位致力于挖掘本省(所有的)土特产,丰富自家企业的产品线,手底下就有一个部门,打着“产品研发”的名义,干的就是挖掘土特产的事儿,最近唐新岚这个土特产专业户又刚跟他们谈了合作,孙二叔几乎是第一时间就拿到了这个情报。
唐新岚的电话打不通?不是还有他大侄女吗?
孙今妍大半夜的接到她二叔的电话,还以为她二叔破产了,罪过罪过……接通电话才知道,她二叔居然要她大半夜的去敲唐家大门!
“二叔,茶叶又没长腿,跑不掉的啦,这都快十二点了,村里人都睡下了,我明天一早就去给你找人,行不?”
“不行!!!”孙二叔别的事情都宠着大侄女,事关自家产业,他恨不得长翅膀飞过去,“妍妍,听二叔的,这野茶大有可为!咱省的制茶工艺传了上千年,这种制茶工艺我也是头一回见,我手底下人跟我说,小唐这个视频现在网上阅读量已经好几十万了,不知道多少茶叶商看到了,人家可是专业的,再迟,我怕就抢不到了。”
“你跟小唐说,价钱好商量,咱们可以慢慢谈,千万不要先答应别人家!你帮我把这句话带到了……”孙二叔在电话那头沉默了片刻,咬牙道,“到时候我直接把制茶厂开在你们村!”
这个可以有!!!
孙今妍一个鲤鱼打挺蹿了起来,也不挑什么衣裳了,随便找了件长款大衣,睡衣也不脱了,拿大衣一裹,叫上村委保安大叔,打着手电筒就冲了出去。
唐爸听到敲门声的时候还恍惚了一下。
以前做村长的时候,每年总有那么几次,村里人遇到急事了会来敲他家的门。自从不做这个村长,他家半夜就没人来敲门了,一开始他还有点不习惯呢,现在突然有人来敲门,他反倒楞了片刻。
打开门,就看到了孙今妍乱糟糟的头发。
“小孙村长,怎么啦?快进来说!”唐爸忙把人让了进来,唐妈也听到声音爬起来了,拧开客厅灯,就忙着去厨房拿热水瓶来给他们倒水。
“唐叔,你和岚岚今天是不是去山里看茶叶了?”
“对啊,你怎么知道的?”
我怎么知道?孙今妍没有说话,直接拿出手机,点开了唐新岚的个人主页,划到她最新更新的那段视频,再一看,阅读量已经一百多万了,评论区都快吵翻了,还有好些业内人士,大概是发私信博主没回,又跑到评论区来,希望博主能回一下他们私信,有些还把自己的就业单位报了出来,表示自己是茶学相关专业的,博主发现的制茶工艺非常具有科研价值,希望博主能尽快和他们联系……
居然还有热心网友在评论区疯狂呼吁:博主赶紧给视频打码!全部盖上咱国旗!不然隔壁棒子国就要拿着视频去申遗啦……真是看热闹不嫌事大!
“这个茶叶……我也喝不出什么来,就觉着有股香味挺好闻的,难不成还是什么宝贝不成?”看到评论区那么多“某某大学教授”、“某某研究院”字样,唐爸也惊呆了。
“唉!不光是这些大学教授,好些茶企也看到了,我二叔也看到了……”孙今妍颇有些难为情地捧着唐妈递来的茶杯喝了一口热茶,想了想,还是开口道,“唐叔叔,我二叔也是做生意的,我不敢说跟那些大学教授比,就是,您能不能跟岚岚说一声,要是有别的茶商来找她买这个茶饼,先别急着答应行吗?我二叔明天就过来,他跟我说,想当面和岚岚谈一谈,价格都好说。”
唐爸努力消化了孙今妍的一番话,忍不住苦笑道:“你说的我都能应承你,可问题是,那茶叶和茶饼,不是咱们家的啊。”
“啥?”这下轮到孙今妍呆住了。
毕业后我回家养猪了 第47节
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