韩成民对自己的手艺,还是非常有自信的。
回去之后,韩成民把电表简单的拆开了,发现也是人为弄坏的。
在弄电线的时候,光头顺便儿连电表也给弄坏了,为了保证万无一失。
“这一看就是人为的,肯定有人嫉妒你的火锅店,所以才这么做的。”
韩成民边弄边说。
“关键的问题是,如果我们两天没有电的话,冰箱里的东西就全坏了,你多长时间能弄好?”
韩霖催促着。
“怎么着不得一两天的时间?我给你提个建议吧,你找个发电机,先发上电用用。”
韩霖早就想过这个问题了,关键是发电机只能解决了日常照明的问题。
其他问题是解决不了的,功率就不行!
“不行啊,我们得营业,发电机的功率达不到的。”
韩霖很是无奈的解释着。
这算是他做餐饮以来,遇到的最棘手的问题。
韩成民想了想,忽然一个点子,在他脑中想的出来。
“你们可以用木炭啊,那种铜火锅不都是木炭吗?这样总可以吧。”
韩成民这么一说,算是点醒了韩霖。
对呀,用木炭总不需要用火电了吧?
然后他再找一个发电机,保证冰箱能正常使用就可以了。
“别说这个办法真的挺好,我知道怎么做了,你先研究,我先回去。”
韩霖快速的回到了火锅店,他开着车,带着孙宏便往市场而去。
现在的火锅店,基本上都是用电磁炉的。
用木炭的火锅店非常之少,整个天海市没有一家是这样做的。
韩霖把自己的想法告诉孙宏之后,孙宏也觉得非常妙。
“说不定这还是一个特色呢,用这种铜火锅顺羊肉的,也就只有北京比较流行,要是咱们用了,说不定真的有效果。”
孙宏很是开心,至少能解决了目前的情况。
“不就是多买几个锅的事情吗?这件事情肯定是杨谷他们做的,但是咱们还找不到证据。”
韩霖有一种很无力的感觉,他知道是谁做的,但是对方所做的还是非常有理有据。
电这种东西,是非常危险的,韩霖也不敢贸然的去做什么。
“我也猜到了,不管怎么样,咱们先让店重新营业起来,这是最关键的。”
孙宏担心,要是耽误一周的时间,那损失可就大了。
两个人很快在市场里买了很多的铜火锅,也买了很多的木炭。
回到店里之后,又开始重新营业了。
没想到他们用这种铜火锅,竟然有更多的人前来品尝了。
毕竟在天海市,是没有铜火锅这种涮羊肉的。
韩霖他们也算是第一家,再加上他们的味道也不错,大家也都愿意过来。
杨谷很是疑惑,店里都没有电了,为什么他们还能重新开起来呢?
“光头,你过去看一下,他们到底是怎么回事,为什么没有电了,还有人进去呢?”
杨谷吩咐着光头。
光头也很是奇怪,明明是自己把电表弄坏了,这种电表大家都知道,坏了基本上修好的可能性也不大,必须要用新的。
“行,我过去看看。”
光头一个人去了韩霖他们的店门口,他发现有很多的员工,在不远处烧着木炭。
他在玻璃上看了看,里面有很多的顾客,都在吃着铜火锅。
光头再傻也知道是怎么回事了,这种铜火锅只有用木炭,根本就不能用电。
他快速的跑了回来,急忙说道:“这小子挺聪明的,他们换了一种方式,都改成铜火锅了,烧的是木炭。”
杨谷先是愣了一下,他也没有想到,韩霖会用这样的办法。
人家现在开始用木炭,他想要阻止,根本没有办法呀。
“这小子真他妈的可恶,什么招儿都能想出来。”
杨谷骂了一句,回到了自己的办公室里。
他忽然想到,如果告诉钱林的话,这个事情是不是有解决的可能呢?
管理处可以说不能用明火啊!这样一来的话,韩霖他们的店不是依旧开不了吗?
想到这里,杨谷便去了管理处。
到了钱林的办公室里,杨谷先是叹了一口气,随后说道:“那老板太鬼了!他们现在不用电了,改用木炭了,这件事情还得你出马。”
钱林并不清楚韩霖是怎么解决的,他只是让手底下的工作人员去办的。
“你是说那个火锅店他们不用电,开始用木炭啦?”
钱林大声地问道。
“对呀,全部换成了铜火锅,烧的是木炭,这个得你亲自去了,就说咱们这里不能用明火,要不然的话,根本没有办法解决了。”
杨谷都给钱林想好借口了。
钱林觉得再怎么着,韩霖也得找自己一趟啊,可是不仅人没有见到,竟然还被他这么轻而易举的解决了。
钱林心里多少就有点不爽了,感觉自己根本就没有存在的价值。
“你不用管了,我晚上过去一趟。”
钱林挥手说道。
“行,那我就先回去了。”
杨谷算是放心了,钱林这个话都这么说了,肯定要做的。
当天晚上,刚好韩霖约着陈年还有段正天来他的火锅店里吃饭。
他其实也是为了让这两个人看一下他们的铜火锅。
果然,段正天跟陈年都觉得铜火锅这个想法非常不错。
“小韩呀!你这个脑子的确是聪明,用这个铜火锅非常不错,大家都喜欢,我们也喜欢。”
段正天笑嘻嘻的说道。
“这个味道也是非常不错的,我觉得你这个火锅店,应该多开几个分店。”
陈年本来就喜欢吃辣的,刚好也符合他的口味。
“等这个店整体不错,之后我们再考虑开分店的事情。”
韩霖还是比较谦虚的。
就在这时,韩霖他们听到外面传来了争吵声。
三个人便起身往门外走去,只见孙宏正在跟钱林理论着什么。
原来,钱林是过来告诉孙宏他们。不能用明火的事情。
孙宏肯定不高兴啊,我们店里都没有电了,我们用明火怎么了?
“我再跟你们说一声,不能用木炭,要是你们还用的话,可不要怪我不客气。”
钱林趾高气扬的吼道。
“为什么不能用木炭?”
韩霖反驳了一句。
第二百三十九章 铜火锅
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