“秘方?”宫迎雪有些惊讶。
京酱肉丝这一道菜也算是一道家常菜了,不说别人,就连她也能差不多的把这道菜给做出来,可是却从来没有做出过这种香味,可没有想过竟然会有酒楼把这道菜当作主打的招牌。
不过在一想想这空气之中弥漫的诱人香味,这个原本不太合理的事情突然就变得有些合理了。
就连气味闻起来都这么香了,那要是真吃起来该有多好吃啊。
“快快快!我们赶快进去,我都饿了!”宫迎雪肚子里的那个馋虫可都快要被这股香味给勾出来了,反客为主的拉着陈顶天就冲了进去。
也不知道是不是工作日的缘故,原本日日都要爆满的小酒楼内,现在虽然也坐着不少的顾客,可还是有不少的位置都空了下来。
宫迎雪左顾右盼,挑了一个已经被收拾干净的位置坐了下去,然后就迫不及待的开始招呼服务员点菜。
“不去包厢吗?这边楼上有包厢的,还是前几年刚刚开出来的。”陈顶天指了指一旁的楼梯,向宫迎雪示意道。
“不,你不是说你很喜欢当初这里的那个味道吗,包厢是这几年才开的,你之前肯定没怎么来过。所以我们今天就在这里吃,也当时帮你回味一下当初的那个感觉啦!”
宫迎雪有些俏皮的向陈顶天咋了眨眼睛,坚决不承认有一部分的原因是因为他已经迫不及待的想要赶快点菜,并且吃到这道香飘了这么远的招牌菜。
“这。好像和我自己做出来的没什么两样嘛?”宫迎雪上下打量着这道其貌不扬的菜,嘴上说着嫌弃的话,可他那不断吞咽口水的动作都已经暴露了他此刻真实的想法。
“天呐,真的好香啊!”宫迎雪由心的发出了一声惊叹,抬头看了看陈顶天,在其他菜都还没有上来的时候,就已经迫不及待地动了筷子。
先夹起一片放在餐盘另一边的豆皮,然后把盘子之中带着棕褐色酱料的碎肉放到豆皮之上,再加上一点垫在最下面的细条状葱花,最后把他们都卷起来,一齐送入口中。
多重的味道瞬间在口中爆发,让宫迎雪都是不由自主的瞪大了眼睛。
“怎么样,好吃吧?”陈顶天满脸的笑意,在宫迎雪疯狂的点头行为之后,又帮她从新按照之前的方法卷了一张递给她。
之前陈顶天第一次过来吃这道菜的时候,也是像宫迎雪这样的反应,而且比他还要夸张,那个时候他可是自己一个人就吃了两盘。
相比于当初的他,现在的造嫣然吃相可是比他要文雅多了。
可能因为京酱肉丝这道菜是招牌,所以在陈顶天他们点了那么多道菜的情况下,只有这道菜是第一个上来,也是最快上来的一个。
而当宫迎雪在陈顶天卷一个,递过来就吃一个的帮助之下,一直到宫迎雪一个人把这一整盘菜都吃掉,其他的菜还都一直没有上来。
看着洁白的瓷盘之中就只剩下了一堆酱和葱花,咂的嘴还没吃过瘾的宫迎雪突然感觉有点儿尴尬。
虽然说是陈顶天带他一起过来吃饭的,可是在其他菜都还没上来的情况下,他自己一个人就先吃掉了一整盘菜,如此行为,真的是让当了那么多年淑女的宫迎雪有点儿接受不了。
也看着自己对面的那个人脸色越来越红,头也越来越低,一副恨不得把自己整个人都埋到盘子里的样子,陈顶天很不好意思地没忍住的笑出了声。
“是不是很好吃?我第一次过来的时候,可是一个人就吃了整整三盘的京酱肉丝,要不要我们再叫两盘?”
陈顶天为了帮宫迎雪缓解了他的尴尬,主动将自己之前的囧事说出来逗她开心。
“三盘?你是单靠它填肚子了吗?”
这菜再好吃也只是菜,而且它的味道偏咸,是一个非常好的下饭菜,依宫迎雪的胃口,她刚才吃了那一盘之后,现在都已经差不多了,估计等其他菜上来之后再随便吃几口就饱了。
“哈哈,他这里的京酱肉丝可是独一份,今天是我们运气好,过来的时候人不多,以前我上次来的时候,光排队就要排上半个多小时,而且每个人还只限购一份。”
“现在应该是规模扩大了,所以又招了厨师吧,你没看到刚才我们过来的时候有一桌上,光这道菜就摆了四盘。”
陈顶天微俯下身,向宫迎雪悄悄地指着靠近门边的那一张大桌上,明晃晃的四个大白盘子就那样摆在那里。
“哇,看来这家店还真的是有秘方啊,我真的是那么多年头一次吃到这么好吃的京酱肉丝。”
宫迎雪在陈顶天的示意之下四处打量了一下,惊讶的发现这里很多几人一起过来的小桌子上。
“服务员,这里!先给我上五盘招牌菜!”
陈顶天这边话才刚说完,比他们的座位还要离门再近一些的一个位置上,又坐上了一男一女两个人。
而且这个男人一过来就直接叫了五盘招牌菜,其余的什么也没点,摆明了是冲着这道菜过来的。
“不好意思啊,先生,你们两个人过来,最多只可以点三盘的招牌菜。”服务员微笑,对着男人友情提示的。
“我说五盘就五盘!你们把这菜摆出来不就是为了赚钱的吗,凭什么不让我点五盘!”
男人的脾气有点儿暴躁,看他的样子本来就是想和服务员直接发火的,但是碍于身边还有一个女人看着,就硬生生的把这个火给压了下来。
“为什么他们两个人只给上三盘啊?我们是不是也只能再点两盘了?”
宫迎雪打量了一下自己面前桌面上已经成为一片空白的大白盘子,对于小酒楼的这条规定倒是有些不太理解。
“物以稀为贵啊!虽然这道菜确实是有秘方,可是它的制作程序倒是有点儿繁琐,尤其是他所用的那个酱,都是厨师长自己自制密封的。”
“而且如果使用的时候手法不对,最后出来的味道也就不对,这里很多回头客都是冲着那个味道来的。”
第1103章 狂妄的服务员
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