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首页我靠小吃摊发家致富 第7页

第7页

    他熟练地在碟子里倒了麻酱葱花和蒜汁,拿着碟子走到离祝南星最远的桌子坐下。
    祝南星:“……”
    祝南星:这是什么意思?
    她摇了摇头,低头继续收拾自己手头的东西。
    托这名顾客的福,食材都被吃干净了,一点都没有浪费。她把签子泡在装满水的桶里,仔细洗净,反正都要等顾客吃完,不如做点儿事情,这样明天中午也能少干点儿,多睡会儿。
    然后她发现柜子里还剩下点儿叶子菜和面条。
    抬眼看着好像舍不得大口吃,正细细品味麻辣烫的“可怜”男子,她主动开口问到:“我这里还剩点儿青菜和面条,您要吃吗?要吃的话我就现在都煮了。”
    他连忙点头,然后大步走过来看她煮菜。
    “您要吃辣的,还是不辣的?”她贴心地问。
    主要是刚刚偷看他,发现他吃完辣的麻辣烫后,眼泪都要出来了,眼睛也湿漉漉的,一直倒吸冷气没出声,也没管她要水喝。
    剩下的麻辣烫大部分都是辣汤里的,都是顾客不敢吃太辣的才勉强剩下的。
    有些泡在红油汤里几个小时,早就把辣味儿吸的干干净净了,就连她这样无辣不欢的人,吃了估计都要喝上几杯水。
    出乎意料地,他用手指了指红油汤。
    祝南星挑了挑眉,又向他确认一番:“青菜吸汤,煮一会儿就很辣很辣了,您确定吗?”
    他眼睛亮亮的看着她。
    “您还挺会吃的嘛。”她笑着夸奖。
    男子垂下眼,不知道在想些什么。
    她拿出一个底比较深的小漏勺,这是她特意在铁匠那里订做的,熟练地把剩下的面条放在里面,然后整个浸入红油汤里滚烫到冒泡的地方,之后她又拿出青菜一股脑全下入汤中。
    等待过程中,她抬起头看他,想着说点什么话来打破这尴尬的气氛,没想到他看到她抬头就立刻把脸别过去了。
    这人……算了,顾客大过天。
    她看时间差不多了,把漏勺里的面和锅里的青菜夹到他的碟子里,又给他倒了一杯水,笑着递给他:“祝您用餐愉快!”
    他也朝祝南星笑了一下,但那个笑容还没她九岁拿小刀刻小木人时刻的笑脸自然,并且她明显感觉到被自己视线盯住的男子,走回桌子的姿势都格外僵硬,像是没有在关节抹润滑油的发条小人。
    “放过他吧。”她如是想着,把眼神撇开,安心地关了火,把锅洗洗涮涮干净。
    等最后一名客人吃完后,她也收拾的差不多了。
    她朝他挥了挥手,笑着说:“拜拜,欢迎下次光临!”
    他把自己用的桌椅垒到其他桌椅上,歪了歪头,似乎对她说的“拜拜”感到奇怪。
    她没有解释,把桌椅推到靠墙的角落后,就推着自己的小摊往家走了。
    回到家后,她累的倒头就睡。
    第二天煎饼摊收摊后,她打算到集市好好采购一番。
    铁匠师傅的建议被她认真思考过了,觉得非常有可行性。下班回家的人们吃着夜宵,喝口小酒,日子越过越有。
    集市人来人往,吆喝声与砍价声此起彼伏,连绵不绝。
    来集市之前,她已经到附近酒楼打听过批发买酒最低的价格,心里大概有数后,她直奔集市买酒的小商贩那里询问价格,果然便宜了不少。她有意压低价格,跟小贩说自己是开饭店的,需要大量的酒,又跟他谈未来长期合作,三言两语就把价格谈成,要比寻常酒楼的报价便宜一半呢。
    她需要黄酒和白酒,黄酒当然是为吃麻辣烫的客人提供的。她心里清楚,去吃麻辣烫的顾客并不是冲品酒去的,因此酒的品质并不重要,品质太高的酒反倒会喧宾夺主,掩盖住麻辣烫本来的魅力,因此便宜的黄酒是最适合的。
    至于白酒嘛,她另有打算。
    她和商贩订好一个时间,写好自己的住址,付了定金后,让商贩按照时间和地点去送酒。
    最主要的任务完成了,她溜溜达达的随便转悠,看到有个小姑娘在地上铺了一块布吆喝着卖青梅。
    真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。
    她笑着靠近,询问价格。
    小姑娘估计没想到真会有人买这又酸又涩的大青梅,随口说了一个价格,低到让她都惊住了。
    “这青梅是山里树上结的,本来也没多少成本,我就是捡来卖卖看。这种时期嘛,姐姐你不买估计也没人会买了,我就便宜卖,就挣个来去路费了。”小姑娘眼睛大大的,笑起来古灵精怪。
    “那都给我装起来吧,我全都要了。”
    正值三月,这青梅是最新鲜的时候,还有淡淡的香气,这么便宜不买对不起自己。
    青梅和白酒都有了,她回去就可以酿青梅饮了。虽然吃麻辣烫的客人不计较饮品,但她可是个有良心的好老板呢!
    接下来……
    就去常光顾的屠户黄那里,他们已经商量好了,每天剩下的那些牛骨、猪骨和鸡骨都不要扔,她中午会去那里低价购入拿回家炖麻辣烫底料用。
    也是亲自做了才知道,看似不起眼的麻辣烫底料,实则工序也繁琐着呢。
    又沿路买了些香料、调味品和豆奶制品等,她抱着着沉甸甸的袋子,累的气喘吁吁。只要能到达那个地方,那个集市入口处,她就可以把这些食材都放在小车上推走了。
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