私房菜馆的那道菜,叫“清水出芙蓉”。
是一道汤菜。整个菜品呈现出的色貌,便是一副“清水出芙蓉”的画面。
清汤,是高汤,据说需要花费的功夫不亚于“开水白菜”里的“开水”。或青翠、或嫩黄的蔬菜叶,充当花叶。惟妙惟肖的芙蓉花是嫩肉捏制出的,不仅形貌美丽,口感更是一绝。
陈小橙昨天在私房菜馆夸赞过这道菜,又好看,又美味,真正色香味俱佳。陈慧兰那时介绍,这道菜是菜馆的招牌菜之一,特别受欢迎,每天限量供应,基本只有提前预约才能吃到。
这是为了她,特意预约的吗?
陈小橙这样猜测着,便听到霍学敏的声音:“哇,有芙蓉肉!我喜欢吃这个肉,好久没吃过了!”
刹那间,陈小橙心生失落之感。这道菜,原来是为了霍学敏预约的。
“清水出芙蓉”在她和霍学敏座位的中间。
可以说是她面前。也可以说是,霍学敏面前。
霍学敏吩咐她的保姆,“把芙蓉肉换到我这儿来。”
陈慧兰来到餐厅,刚刚迈开脚步的保姆,又退了回去。
霍学敏也怯怯地缩了缩脖子,亲腻地喊着陈慧兰:“妈妈。”
陈慧兰点头回应,坐到她的座位——陈小橙的另外一侧,霍学敏的正对面。
陈慧兰吩咐:“开饭吧。”
有员工端上来,两小碗米饭,和一大碗蔬菜沙拉。
蔬菜沙拉被放到霍学敏面前。她的脸顿时犹如菜色。
霍学敏用筷子戳着碗里的菜,嘀嘀咕咕:“她吃肉、我吃草,我吃不下。”
正喜滋滋舀了一朵芙蓉肉的陈小橙:“……”
所以,还是有战争的,是吧?
憨憨也不可小瞧。
陈小橙将芙蓉肉放到自己的菜碗里,沉思应对。
陈慧兰看眼霍学敏:“你可以随便吃肉,没人不让你吃。记得,运动量加上去就行。”
霍学敏:“……”
委委屈屈的音调:“那我还是吃草叭。”说着,大吃一口蔬菜沙拉。
陈慧兰又对陈小橙解释:“她体重超标,前些日子引发了急性高血压,晕倒。在减肥。”
陈小橙点点头,看向霍学敏。
说是“吃不下”的霍学敏,蔬菜沙拉一大口又一大口,吃得可快可欢了。
而且,霍学敏碗里的所谓“蔬菜沙拉”,大块的肉粒随眼可见,起码有一半都是肉类。
霍学敏面前还有一小条柠檬烤鱼呢!
陈小橙收回视线,专心美滋滋吃为自己预约的芙蓉肉。
她也吃得停不下来。不一会儿,就将所有的芙蓉肉全部吃完了。
菜叶一片没吃,汤一口没喝。就,只吃肉。
其实,分量也没多少。精致菜肴,大抵如此。
“你真的很喜欢这道菜。”陈慧兰笑着问陈小橙,“明天还想吃吗?”
陈小橙犹豫。在霍学敏瞪视的目光中,点头。
陈慧兰:“送到家的味道不如在店里新鲜,我们明天去店里吃?”
陈小橙点头。
霍学敏反对:“我不想吃那家店,我不喜欢老板娘!”
陈慧兰:“你总是吃减肥餐,打包家里的减肥餐过去给你吃,你可以不吃店里的食物。”
霍学敏:“……”
“打包的味道不如在家里吃新鲜。”
陈慧兰:“那就你在家吃减肥餐,我们俩过去店里。”
霍学敏:“……”
撒泼,“妈妈你偏心,妈妈你不爱我!”
这几天,霍学敏有丁点儿不情愿、不高兴、不满意,便如此说。不过几天光景,陈慧兰就已对霍学敏的这一套说辞免疫了。
霍学敏还是和从前一样,使用一切行之有效的招式,满足她自己的欲-望。身世巨变,如此重大的人生变故,都没有改变霍学敏的性子,没有让她有所成长。陈慧兰也不知道,该欣慰,霍学敏一如从前多一点,还是哀叹,如此这般,她都不能长进多一点。
陈慧兰轻轻摇了摇头,“先前,你都不愿意和我一起吃午饭,你忘了吗?你怕我说你,故意躲着我。”
霍学敏预备辩解,陈慧兰制止,接着说:“这几天,因为你的身世,体谅你的心情,我事事都顺着你,放松了对你的管教。本来饭后也要找你谈。你昨天怎么跟蔡家千金玩去了?我不是告诫过你,远离蔡家兄妹吗?”
蔡家千金的哥哥有D瘾,这位姑娘也被带着吸过D。陈慧兰估摸着,以霍学敏的品性,很容易就能被带吸D。禁止霍学敏和蔡家兄妹私下往来。
陈慧兰真的很生气,“你总是说,一定听我的话。你听过我多少话?”
霍学敏这时候才记起来,陈慧兰对于蔡家兄妹的禁令。想起,那对兄妹沾毒。
她大惊失色,连忙道:“我忘了!我只是忘了!不是故意不听妈妈你的话!”
陈慧兰表情严肃点头,“好,我信你。
“饭后,将我所有告诫过你的话,默写一遍。”
“另外,提出如何有效预防,以后再发生‘忘了’这种情况。
“不得少于十条措施。”
“若是再犯这些错误,应该受到怎样的处罚。
“若是再因为‘忘了’而犯错,又该受到怎样的处罚。”
“两种情况,轻、中、重处罚措施,各不少于十种。
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