做玫瑰饼,最核心的主材料就是食用玫瑰了。
苏墨下定决心要做后,便叫人去附近打听哪里能买到高质量的食用玫瑰。没想到消息刚传出去,周边的邻里街坊就纷纷跑来,一眨眼就围满了独白的店面。
有的人甚至还大包小包,直接送来了一大堆花朵样品!
不止是顾客们驻足围观,就连苏墨也被这场面给惊到了。
“这是怎么回事?大家都是特地来找我的吗?”
她从厨房里一出来,就看到一张张熟悉的面孔热热闹闹地凑在一起,不由得上前细问。
一见她的身影,众人都高兴地七嘴八舌问候起来。
“苏师傅,我是小莉花店的,一大早就听说你要买玫瑰花,这几种都是食用玫瑰,你看看能不能用?”
“我哥哥就在南郊的鲜花基地工作,他那里有不少食用花,要是您有需要明天就可以去送货!”
“苏师傅看看这个!我们副食店也有食用玫瑰酱,这几种口味都很受欢迎的,月销量有五六千瓶呢!要是您想买,我还可以再打8折!”
看着眼前琳琅满目的玫瑰,苏墨眨了眨眼,心中不由得生出一片感动。
福来街上的居民大多淳朴热心,就算一开始对她满是怀疑,在长时间的相处后也几乎变成了朋友般的存在。人群中甚至还有林永富的身影,一对上苏墨的眼神,这老头就忙咳嗽一声,放下手里的东西就掉头走了。
“我只不过派人先打听一番,没想到整条街的人都知道了。做个点心还有这么多人帮忙,苏墨真是感激不尽!”
苏墨整理了一下几篮子花朵,几大包酱料,里面的花朵种类,颜色都有一些微小的差别。具体使用哪一种好,还是要靠亲自做出来才能确定。
“这些花都很好,看来我今天就可以试做一些样品了!”
苏墨对着街坊邻居们微微鞠了一躬。
“就先谢谢各位了,这些我先收下,等会儿再让季咏给大家算钱。”
“这些不用算钱!”
花店老板是个大嗓门的中年妇女,一看苏墨要叫人来,急忙就走出一步代表众人阻拦。
“这些东西算是我们的心意了。独白的生意越来越好,我们这些路边店的收入也跟着变高了。大家平时都从你这里得了不少便宜,哪里能要这点小钱呢!”
苏墨笑了笑没有说话,只是站在原地等着她继续说下去。
在苏墨清澈的眼神注视下,花店老板的脸色慢慢变成了砖红色,羞涩地搓了搓手指。
“咳……那个……做错的样品就别放公益柜了,我们能尝一口吗?一小口!”
众人纷纷点头不迭,都是一副眼巴巴的馋嘴样儿,期待地看着苏墨。
独白虽然就开在福来街上,但他们也要看顾生意,哪有空闲来排队买甜点。别人羡慕他们住的近,其实他们同样没怎么吃过苏墨的手艺呢!
“这个容易。”
苏墨暗中松了口气,大方地指了指厨房。
“不但能吃,你们之中想学的还可以来旁观!”
“这……这不是什么绝密手艺吗?”
“真的可以教别人?”
听到这句话,在场的众人一片哗然,都露出了如梦似幻的表情。而来买东西的顾客们更是羡慕嫉妒,眼神都变成了一个个酸柠檬。
好吃的甜品多多少少都有些专门的配方设计,按理来说,没有哪家店会随便公开做法,更别说叫人旁观学习细节了。
而苏墨居然这么大方,好像一点儿也不怕别人把绝技给抄去了!
看着苏墨带人离去,顾客们这才从震撼之中脱离出来。有的人反应快些,当即就兴奋至极,压着声议论起来。
“这就是苏师傅的底气呀!大家都说茯苓饼被抄了,独白没啥了不起的,但人家就压根不怕人学,因为学了也是照猫画虎。”
“嘿嘿……我现在就馋这玫瑰饼了,好想知道是什么味道啊!看来一定比星月的强,不然苏师傅也不会这么大胆地宣扬出去了。”
“这几天都早点来排队吧……指不定哪天就突然上市了!”
“我刚才就和同事打赌呢,独白的888玫瑰饼绝对货真价实,好吃的叫人想不起来亏。假如不是天下第一,那我老吕的姓就倒过来写!”
第28章 成为种植地主
星月饭店的后门外, 排着队停了七八辆卡车,都是等着提货发货的。食品车间内热火朝天,一直到晚上□□点还是灯火通明,不停地制作着复制款的茯苓饼。
“甜味剂10桶, 调味香精5桶, 还有膨化剂……今天的消耗又比昨天多了!”
毕家勇带着几个助手清点库房, 嘴边咧开的笑容简直是关都关不上。他悄悄地算了一笔账, 用冯教授团队研究的工业配方,居然比人手制作省下了三分之一的成本!
“一般人根本想不到, 我们把茯苓饼的价格压得比苏墨低那么多,竟然还能不亏本。”
毕家勇喜滋滋地在出货单上签字,对助理说道。
“就算扣除了实验团队的研究费, 以茯苓饼现在的销量,星月大约一个月就能回本,甚至开始赚了!”
“还是领导的思路牛逼啊!没想到那个冯教授这么厉害!”
“你别说,让环洲国际来投资真是个好决定。他们虽然不是做餐饮的,但思路更广,策略更大胆!”
“星月这下有救了,咱们的业绩肯定不会再下滑了!”
周围的员工纷纷附和, 笑里口中都是一片未来的富贵景象。毕家勇也暗中得意,心里对这招降维打击的成绩十分嘚瑟。
据说独白的销量下降了不少,这几天时间里, 就连门口排队的队伍都短了。嘿嘿……应该是亏大了吧?
只不过事情的变化比毕家勇想的更快, 才过了三天, 总经理就又找他去办公室商谈。
毕家勇在库房里忙得焦头烂额,听到通知,擦了擦汗就急忙赶了过去。
“刘总, 仓库里还缺人手发货呢。您找我有什么事?”
“来了。”
总经理转过身来,脸色沉郁,顿时流露出一股“说正事”的凝重情绪。毕家勇微微一呆,还没来得及问发生了什么,对方就递过来一个圆圆的浅黄色小饼。
“你先尝一尝这个饼。”
毕家勇不明所以地接了过来,很干脆地咬了一口。只不过这一口下去,他等不及细嚼慢咽,浓郁的香味就直冲到了天灵盖上。
毕家勇就忍不住“啊——”地拖长了惊呼。
“这是个玫瑰饼!?”
他震惊地低头看去,只见这个玫瑰饼外皮光滑,捏在手中软软的并不掉渣,横截面上都是熟悉的艳丽花瓣,闪动着蜜糖的甜美光泽。
熟悉无比,但又有些不同!
刚才的那口,毕家勇就把玫瑰饼咬掉了一大半,舌尖上还残留着入口即化的柔滑感。
他一吃就知道,这个饼的外皮不是普通玫瑰饼的油酥皮,而是添加了其他材料,显得更加湿润、细腻,吃进嘴里不硬也不扎,轻轻一抿,滋味儿就轻松化开了。
这样一来,软糯的外皮就更加突出了玫瑰馅料的甜、软、香,让品尝者沉浸在甜丝丝、香喷喷的梦幻氛围里。如同被喷了一阵玫瑰香雾,浑身上下每个细胞,都软绵绵地浸泡在其中。
就连偶尔咀嚼到了玫瑰花瓣,也不叫人觉得“出戏”,反而给人一种纯天然的真实感觉。
这比他平时吃惯了的星月玫瑰饼还好吃!
“这也是你们实验室做的吗?实在太好吃了!”
不知过了几秒钟,毕家勇才醒过神来。看到角落里坐着的冯教授,他顿时举起了大拇指,嘴里边嚼着边夸奖。
有了茯苓饼珠玉在前,毕家勇还觉得这是冯教授团队的第二个作品,心里赞叹不已。
“不愧是高科技手段,居然连这款玫瑰饼都能做改良。这新配方的香味浓厚口感酥软,比原本的还要容易入口。”
“那接下来……咱们是不是也可以量产了?”
“老毕你在说什么?我让你尝尝看,你就这么直接地承认比不上了?”
听到这里,刘总经理怒气冲冲地拍了一下桌,发出“呯”的一声巨响。
随着他的动作,桌上的礼品盒弹跳了一下,“啪嗒”,滚落到了地上。
刘总经理踢了盒子一脚,大吼道:“你看看清楚,这到底是谁做的玫瑰饼!”
毕家勇如遭雷劈,双眼一瞪,震惊不已地后退了两步。
盒子滚落到他脚边,他才看到朴素低调的表面上有“独白”的黑色logo,大的刺眼,好像正在嘲笑着房间里的众人一般!
他不敢置信地抬手,瞳孔颤抖,看向剩余的半块玫瑰饼。
“这……这是怎么回事?这就是独白的玫瑰饼?”
“那还有假?她是找专人快递过来,专门给我们看的!”
刘总经理左右踱步,挥着手臂焦虑地大叫。
“这就是挑衅!苏墨在网上预告要做玫瑰饼,消息才出了几天啊?所有人都还以为她只是吹吹牛,没想到这么快就做出来了!”
“你不是管理点心部二十来年了吗?我就问你怎么会如此不堪一击?咱们的招牌点心一尝就输了,和人家根本没法比!而且苏墨的价格卖到了888元一盒啊!”
刘总经理指着他痛心疾首。
“这个价格都有人买,我们过去是少赚了多少钱?少赚就是亏了!你算算这个利润率,她卖一盒玫瑰饼,我们得卖多少才能比得上?”
这一串连珠炮似的质问,弄得毕家勇哑口无言,冷汗涔涔而下,几乎湿透了衣衫。
他也没想到苏墨的反击会这么迅速,还是反其道而行之抬高了价格,把“招牌玫瑰饼”做的更高档,更完美了。
这少赚钱还是轻的,关键是对星月的名声造成了打击。
以后说起“玫瑰饼”三个字,旁人第一个想起来的,恐怕就会是苏墨的天价玫瑰饼,代表着高级、新颖、物美价更美。而不是他们星月饭店的老字号玫瑰饼了!
毕家勇慌乱不已,马上就转头向冯教授投去了求助的目光,然而冯教授好像没看到一般。
他面无表情站了起来,“毕主管,刘经理,你们都想错了,现在是求我也没用。”
“为什么?”
另外两人都是大吃一惊,没料到他竟然说出这样的话。
这冯教授不是来帮忙出主意的吗?不出谋划策就算了,怎么还反而冷言冷语起来?
刘总经理顿时也着急了,快步上前拦在冯教授面前。
“是我刚才的态度太急了,冯教授您可别往心里去。这都是苏墨捣乱闹出来的风波,和您完全不相干!”
毕家勇也连忙帮腔,“对啊!您的团队已经帮了我们的大忙了,以后多的是任务要交给您做呢!您先坐下,咱们商量看看下一步该怎么办。”
万人嫌女配做甜点逆袭了 第30节
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