林丰府上的饭厅,不是每个人都有各自吃饭的案桌,而是让匠人打造了一张八仙桌,供林丰、白玉瑶和赵乐贤一起吃饭。
白玉瑶原本对这安排,是有些抵触的。她是女子,和林丰一起吃饭,传出去会被人说没教养不懂规矩,她是想分开吃的。
只是架不住林丰说,所以便一起吃饭。甚至赵乐贤这里也一样,都不愿意和林丰吃,不管林丰如何待他好,赵乐贤却要谨守本分。
只是林丰强行下令,赵乐贤也就只能遵从。
饶是如此,不论是白玉瑶,亦或是赵乐贤,却也都说过,一旦有外人在,绝不会同林丰一起用饭,这是规矩。
自家人在一起也就罢了,如果有客人来,还要在一起吃饭,会让林丰丢脸。
林丰拗不过,也就同意。
这一张八仙桌很宽大,一排坐两个人都绰绰有余。眼下只有林丰、赢九霄、王棠和林丰四个人,便是一人一个位置坐下。
赢九霄看着八仙桌,尤其坐着凳子,有些新奇,笑问道:“林先生,桌椅板凳很是特别,和如今的案桌迥然不同,也是林先生弄出来的吗?”
林丰笑道:“的确是我弄出来的,其实简单,任何匠人一看就会。吃饭时,我喜欢一家人都围着一起,热热闹闹的,不会冷清,所以弄出这桌子。”
赢九霄听到后,若有所思。
林丰重家人。
这是重感情之人。
林丰已经家破人亡,如今在永宁县成婚,就等于是成了大秦的人。
重感情是好事情。
赢九霄微笑道:“你刚才说饭菜是美食,老夫很期待。”
王棠捋着颌下的胡须,笑道:“老夫也是期待。”
王越眨了眨眼,有些古怪,他虽说和林丰很熟,甚至称兄道弟。可是,还没有在林丰的府上这般吃饭,毕竟他这段时间很忙。
没想到,林家饭菜也不一样。
不多时,一个侍从进入,端来了一个大碗,内中是莲藕炖猪蹄。如今市面上的猪肉,不曾阉割过,猪肉的膻味比较重。
好在林丰府上用的猪蹄,经过酒水腌制去腥,再焯水去血沫,又加入老姜清炖,最后加入黄豌豆炖煮,味道便彻底出来了。
豌豆软糯,猪蹄耙烂,更有豌豆的清香,以及猪蹄的肉香。
这是绝佳的食物。
对于猪肉,林丰已经让府上的厨子,找屠夫进行阉割仔猪,开始从小养猪,以便于能吃上更好吃的猪肉。
林丰看着端上来的莲藕炖猪蹄,摆手道:“赢公、王公,试一试吧。”
赢九霄皱起眉头。
他看到了猪脚,看到那分叉的猪叉位置,一下没了兴趣。他看向林丰,觉得林丰虽说是天才,可是这吃食,却是有些恶趣味,竟然吃猪脚。
这是猪踩在地上的。
何其脏啊!
赢九霄对林丰又无比的器重,不好拒绝林丰。他看着碗中的猪蹄汤,没有半点的胃口,便转而看向了王棠,吩咐道:“王尚书,来,你先请。”
“啊!”
王棠听得惊呼一声。
王棠本身,也是将门世家,是大家族子弟,饮食也是颇有讲究的。
猪脚,怎么吃?
太脏了啊。
然而皇帝安排,他不敢拒绝,只能是讪讪一笑,很无奈道:“好,我先尝一尝。”
王棠拿起筷子,夹了一块颤颤巍巍的猪蹄肉,往嘴中送去。
王越看在眼中,心中庆幸。
庆幸自己辈分小,不是排在前面,可以不吃。
他也不愿意吃猪脚。
王越心中为王棠默哀,心想恐怕自己父亲这次吃了猪脚,回家十天半个月,都吃不下饭,肯定要难受了。
“咦,味道不一样。”
王棠眼中一亮。
猪蹄在嘴中,没有一丝的干柴,更没有一丝的异味。反倒是猪蹄肉,在特有的肥腻中,还带着一丝清香味。
尤其猪蹄肉入口即化,软糯无比,很是舒服。王棠三两口咽下,猪蹄的肉香味儿,自舌尖上的味蕾绽放。
他整个人,竟沉溺其中。
好吃!
真是绝世美味啊!
王棠双目明亮,忍不住又伸出筷子,夹了一块猪蹄来吃。这一次吃入口中,满口耙软的肉质,让王棠这哥上了些年纪的老人更是欢喜不已。
赢九霄看到后,有些古怪,猪蹄好吃吗?
应该很难吃啊?
怎么王棠的样子,似乎是颇有些享受?
赢九霄好奇,便问道:“王尚书,感觉怎么样?”
“我再试一试。”
王棠又伸出筷子,夹起一坨猪蹄肉吃下去。他长舒了一口气,感慨道:“这猪蹄肉,真是人间绝味。老夫算是吃过山珍海味的人,可这一坨猪蹄肉,太美味了。”
赢九霄一下明白过来。
王棠这老家伙,哪里是试一试,分明是借机多吃几坨肉。他伸出筷子,将信将疑的夹起一坨猪蹄肉,送入了嘴中。
肉送到了嘴中,有清香味弥漫开。旋即赢九霄咀嚼两下,肉质滑腻软烂,直接吃了下去,骨头便轻松吐出来。
赢九霄双目更是熠熠生辉。
这猪蹄很软,对他这样的老人来说,更是绝世美味。
太好吃了。
赢九霄瞪了王棠一眼,便飞快下筷子,不再犹豫。
王棠、赢九霄不断开吃,这一幕落在王越的眼中,他脸上满是震惊,猪脚好吃吗?
这是猪脚啊!
有异味的。
王越心中好奇,毕竟王棠都吃了,他也就拿起筷子,准备夹一坨。可是筷子刚伸出,王棠一眼看过来,说道:“王越,要尊老爱幼,明白吗?老夫和镇北侯还未吃好,你急什么?”
王越懵了。
这是亲生父亲吗?
竟是不让他吃,还说什么尊老爱幼,简直是为老不尊。
林丰把这一幕看在眼中,轻轻一笑,却在这时候,侍从又端来一盘豆腐。
这是简单的家常豆腐,带着一丝丝的麻味儿。这时代没有辣椒,也就没有豆瓣酱,不过没了豆瓣酱,却可以用茱萸做酱,勉强带上辣味,又有碾碎成粉末的花椒粉。
这味道,还算过得去。
豆腐端上来,王棠、赢九霄默契的各自吃了一块,眼神更是明亮。
豆腐好吃。
远比其余的豆腐有味儿。
两人吃着时,又有芹菜炒羊肉、芋头烧鸡、韭黄炒蛋三个菜端上来,最后是一盆米饭。
林丰自顾盛了一碗饭,他拿着筷子,笑说道:“赢公,这些菜肴很简单,都是些家常菜。因为猪肉普遍有味道,不好使用。猪腿处理后不错,我用了。等过几个月,我让人豢养的猪长大了,才更有好吃的。现在简单吃点,来,开吃吧。”
赢九霄、王棠已经是吃上了,全然是化身饕餮,两人不断扒拉饭菜。
豆腐,好吃!
芹菜炒羊肉,绝味!
芋头烧鸡,味道绝伦!
韭黄炒蛋,清新脱俗!
都是人间绝味。
这些菜肴,是宫中不曾有过的,没有大厨制作过的。这样的味道,对于饮食很普通的赢九霄、王棠来说,堪称是绝佳。
两个老饕餮不断的吃饭。
王越也跟着吃,一边吃,一边看向林丰,他觉得自己这辈子白活了。
这菜肴,味道太绝了。
太好吃了。
他更是后悔,现在才到林丰的府上吃饭。早知道,就该早些来蹭饭的。
一顿饭吃得宾主尽欢。
赢九霄吃得有些撑了,看向林丰,问道:“林先生,这些菜肴,是老夫第一次吃到。外面的各种美味,老夫也吃过,可从未有这般美味。这,是林先生发明的吗?”
“是!”
林丰点了点头。
他轻笑道:“我是一个俗人,喜好口腹之欲。闲来无事,便琢磨了这些出来。”
赢九霄忽然道:“林先生,老夫吃了你府上厨子作的菜,恐怕回到咸阳,再吃家中的饭菜,便味同爵蜡,再吃不下其他的菜。这饭菜,太好吃了。”
王棠附和道:“的确是,老夫也算走南闯北,见过无数的美味。可是和这些菜相比较,差了不是一星半点。虽说都是普通菜肴制作,味道却是全新的。”
林丰笑道:“这事简单,王公让兄长自县衙抽调一个厨子,来我府上学习一段时间,便可以让厨子回到王家。到时候,赢公也让人学一学就是。”
“好,好,这安排甚好。”
赢九霄主动道:“林先生的安排,老夫喜欢,就这么定了。”
王棠看向王越,很是严肃的吩咐道:“王越,务必让你的厨子仔细学习,不可偷懒。否则,休怪老夫家法处置。”
“儿子明白。”
王越心中腹诽,却是老老实实的答应了下来。
赢九霄起身道:“叨扰许久,老夫该离开了。毕竟还要早些返回咸阳,向陛下复命。林先生,老夫期待你早些到咸阳来。”
林丰道:“赢公放心,会有这一日的。到时候,便叨扰赢公了。”
赢九霄道:“老夫翘首以待。”
他双手合拢,拱手向林丰揖了一礼,便转身离去。
王棠也是揖了一礼离开。
林丰亲自送赢九霄、王棠和王越离开,才返回府上休息。毕竟先前的一番话,让林丰也颇为辛苦,需要好好休息一番。
第90章 美食的诱惑
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