顾昀抬步往青布伞棚下的小方桌去。
陆雨昭挠了挠颊,紧跟着他的步伐走去。
拉开床凳坐下,李老汉便说:“快尝尝,趁热吃,葱油才香。”
顾昀神色如常,递给陆雨昭筷子,“吃吧。”
陆雨昭只好把方才想说的话塞回了肚子,她接过筷子,“谢谢。”
“嗯,好吃,手艺没差。”李老汉不留余力地夸赞摊老板。
顾昀方才也尝了一块,下巴微微一点表示认可,“汴京城做兔肉的不多,都一般般,只有这家最会烹饪兔肉。”
\那当然,选的都是活泼乱跳的兔子,又嫩又鲜活。\李老汉说。
陆雨昭被说得心动不已,忙夹起一块兔肉送入口中。
嗯,兔肉细嫩韧滑,颇有嚼头,处理得非常好,没有任何腥膻味。咸甜酱香味,应当放了糖,和盐、酱油一起炒的。最后泼淋上的葱油佐料是点睛之笔,是用花椒粉、大把葱段、少许姜丝热油炒制的,出锅前洒上一把芝麻,吃起来满嘴葱香,又麻又香。
陆雨昭笑讲,“别看这葱泼兔油汪汪的,吃起来却不油,是干煸爆香的口感,兔肉又嫩又有嚼劲。”
“兔肉要提前腌制才会如此嫩。”摊老板不知何时过来了,“我在兔肉上洒了盐、绍酒和蛋清,搅拌均匀后加水淀粉上浆,最后淋上一点麻油,肉质才不会柴。”
说起兔子,就想起某个电影的那句“你怎么可以吃兔兔,兔兔这么可爱”,当时陆雨昭和室友们一起看的,看完有个室友又气又怒,手指戳着屏幕里那个哭得梨花带雨的妹子恶狠狠地吐槽:“还怎么可以吃兔兔,我告诉你没有一只兔子可以活着离开四川的!你是不是要给我哭撅过去!”
这个室友是个来自自贡的川妹,对一切兔肉料理爱得深沉,曾经网购麻辣兔头和手撕兔、冷吃兔等,成功让全室友爱上了吃兔肉。后来毕业了,陆雨昭因工作原因去四川时,还被她热情地拉去了她的家乡自贡,就为请她吃最正宗的鲜锅兔。
陆雨昭想起这些忍不住低头笑起来,这些回忆令人怀念又伤感。
但……往事不可追,既然她来了这里,她没必要总怀念以前。她是个向前走的人。
陆雨昭看了看身边的顾昀,她已经是这里的人了。
第54章 羊脚子与蜜炙鹌子 夜宵的好去处
葱泼兔吃得兴起, 李老汉才想起正事,问陆雨昭那两个童话故事的具体情节,又问她是自己想的还说从哪儿听来的, 竟从不曾听过。
陆雨昭细细讲解了, 然后笑说:“幼时从阿娘那里听来的故事, 哄小孩儿的,后来记事了,睡不着的时候阿娘还同我讲。出处不太记得,大概是阿娘家乡那里的话本子吧。”
到底拾人牙慧,陆雨昭不敢称自己是原创,索性以阿娘做由头。
“这七个小矮人, 还有七个葫芦娃,七个八个小孩一起倒是热闹, 但台上不太好控制啊。”李老汉沉吟讲。
“挺好的,大人才讲究完美无缺不出差错, 小孩儿戏台上出些差错, 倒显得可人可爱。小孩儿也容易制造意料之外的笑料和惊喜。”
陆雨昭的想法是让这儿童剧当文艺汇演一样,大人对小孩都有包容心, 更喜欢看他们的慢慢进步,一步一步挥洒汗水走向完美成熟。这种经营模式是有的, 比如后世的snh女团偶像的养成系,把一个素人养成爱豆,逐渐成为妈妈粉, 那种“崽崽终于出息了”的与有荣焉的老母亲心态。
她简洁含蓄了说了下这个模式, 李老汉拊掌大笑, “我试试, 我试试, 暂且他们的场子不收钱,看看效果。”
顾昀牵唇轻笑,心道这些鬼点子她是从哪儿想的,是真的多。
夜色渐浓,岁微送完小萝卜头们回来了,低声讲该回去了。
陆雨昭和顾昀起身告别,陆雨昭说,“我回去琢磨下本子怎么写,先写‘葫芦娃’,写好后找人送你手里。”
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葫芦娃以前电视机里天天播,陆雨昭耳熟能详,她花了三天时间写了前半部分,让阿宽送去给李老汉。
过了两日,李老汉便让人带话给陆雨昭,说排好了,让她亲自去瞧一瞧。
岁微说:“叫上郎君一起吧,娘子的剧本子写完第一时间给郎君看,郎君直夸娘子文采飞扬,一定要让郎君看看在戏台上演出来!”
陆雨昭默了默,“……”
他那叫懒得应付他,敷衍地夸赞。她还记得他看完葫芦娃的剧本,一副想笑又没笑的神情,指着剧本只说了一句话调侃她,“夫人挺有童趣啊。”
话说回来,上次顾昀抛下那个问题后,陆雨昭几次想回应,告诉她的想法。
而他却只能找某个话题不动声色地转移过去,事后她才想起她真正要说什么。真奇怪啊顾昀,刨根揭底的是你,回避答案的人也是你。
陆雨昭没有拒绝岁微,点头说了声“好。”
但她不想去国子监门口接顾昀,一是这个人怪会得了便宜还卖乖,二是陆樾这个大嘴巴的傻白甜,什么事都到处说。
她恢复了做便当后,顺便给陆樾做了一份,陆樾回去大概和陈氏讲了,没几天,陆家的陈氏就派了贴身仆妇一通说,明里暗里不让她给陆樾做午食,讲不知道她安的什么心,残羹冷饭也好意思送给亲弟弟吃,又逼逼这是陆樾参加科考的重要阶段之类,别添乱多事云云……莫名其妙被叼一顿的陆雨昭简直乌鸡鲅鱼,为啥做什么陈氏都喜欢阴谋论。
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