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    第三个视频发布之后,数据中规中矩,没有比第二个视频更好,也没有带动太多。
    池迟推测,可能到了第三个视频,观众已经开始熟悉他的套路了。熟悉套路之后,部分喜欢他的老观众会跟他有更多的互动,在屏幕上刷梗,可也有一部分观众会感觉厌倦。
    所以池迟最近正在探索新的套路,做甜品是他尝试的一条路。
    如果可以,他还想找一个搭档捧哏,把单口相声变成对口相声,也是他想的一个新套路。
    不过这种事情,不是公司招聘。两个人需要合拍,最好以前就是朋友,还要和他一样沙雕。
    这种人可不好找。
    池迟本来想找周太子,但是想到周太子是歌手,可能不太方便出镜,也就没有开口。
    他现在已经把搜索范围缩小到了自家小区里,应该可以找到一个合适的搭档的。
    慢慢找吧,一边找一边拍视频。
    *
    周日下午,池迟整理了一下做蛋糕的教程。
    周一一早,池迟把霍小茶送去幼儿园,然后就自己回了家,换了衣服,架好相机,准备开始拍视频。
    池迟头顶着五花肉小蛋糕的发卡:“大家好,这里是小厨神迟早早,今天给大家带来一道甜品——”
    “经典坚果奶油发糕……花糕……馒头……不是,是经典坚果奶油蛋糕教程。”
    “小厨神把这道甜品拆分成四个部分。”池迟掰着手指头,“经典、坚果、奶油、发糕。”
    “第一部分——经典。嗯,小厨神迟早早坐在这里就已经是经典了,我的厨神右手、麒麟左手,已经在蠢蠢欲动了。”
    “第二部分——坚果。昨天去超市买了一袋瓜子,开始嗑瓜子。”
    池迟磕了两三个,全部被他吃进了肚子里:“呃……”他把瓜子先推到一边:“因为这袋瓜子是昨天买的,我害怕受潮,所以先吃两个。先做第四部分——发糕。”
    “因为家里没有烤箱,所以这次准备做的是蒸蛋糕,不上火,而且小厨神上次蒸馒头已经蒸出经验来了,肯定不会翻车。”
    “我可以把馒头蒸成发糕,肯定也可以把发糕蒸成蛋糕,发糕和蛋糕还更相似,都是糕。”
    池迟调和好面糊,在镜头面前展示了一下:“目前还没有翻车,现在送上蒸锅,蒸三十分钟。”
    上半身穿着正经衬衫的池迟端着面糊站起来,下半身蓝绿色大花花沙滩裤。
    只拍上半身的UP主就是这样的,得亏池迟长得漂亮,看起来……有一种混搭的风格。
    把东西送进厨房,池迟又回到镜头前:“发糕正在蒸,趁这个时间,我们来打发淡奶油。”
    池迟拿出一个大盆,还有手动打蛋器:“电动打蛋器还在路上(才不是因为不舍得买——池迟设想的字幕内容),所以先用手动打发。”
    “首先加入适量细砂糖,适量……适量是多少?”池迟为难地舀起三粒细砂糖,“节约一点,我最近忽然发现我欠别人很多钱。”
    池迟最后还是按照配比加了几勺糖。
    “开始打发,这么一点工作量,对小厨神来说根本不算什么。不知道你们有没有看过新东方的厨师训练视频,就是很多厨师站成一排,然后拿着大铁锅,锅里面是满满的沙子,练习颠勺。”
    “没错,我们厨神的臂力就是这样练出来的!”
    没多久,池迟搅动打蛋器的速度明显慢了下来,他有气无力:“我们厨师也是人,该让机器做的事情,还是应该交给机器。”
    半个小时后,池迟和一盆白色糊糊面面相觑:“啊……打发得稍微有一点不成功,第一次打发,我先去把发糕拿过来。”
    “发糕还是很成功的,先把发糕倒出来脱模,放到一边晾凉。”
    池迟把发糕推到一边放着,不得不继续面对打发失败的淡奶油。
    “这个……让我搜一下,看有没有补救的方法。新东方的颠勺对应的好像是中餐,甜点不太行。”
    池迟翻遍攻略,想了想,最后说:“我有办法,我问一下我的厨神朋友。”
    “不是楼下的老厨神,是甜点厨神,小厨神身边总是围绕着很多厨神,或许这就是同类相吸吧。”
    池迟打开和主角攻的“妈妈”、蛋糕店糕点师温白的对话框,发消息给他。
    【温二哥,你现在有空吗?】
    【小猫猫跑来.gif】
    温白很快就回复了:【怎么了?】
    池迟:【我想问问二哥,淡奶油打发失败,还有挽救的余地吗?】
    温白:【你现在方便拍照或者视频通话吗?】
    池迟站起来,先把相机给关了,然后回复:【方便】
    随后温白向他发起了视频通话,池迟接通之后,把摄像头对准盆子里的白色糊糊,不敢开腔,就让温白看看。
    池迟很明显听见那边的人叹了口气,池迟整个人都紧张起来。
    温白斟酌了一会儿,最后说:“家里有奶粉吗?加一点,然后低速打发。”
    池迟小声道:“没有。”
    “没事,正好我现在要出门一趟,我带着东西顺路过去一趟好了。”
    池迟不好意思:“真是太麻烦你了。”
    “不要紧。”
    在等温白过来的时候,池迟就专心嗑瓜子,完成经典坚果奶油蛋糕的“坚果”部分。
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