一道简单的白灼菜心,瞬间征服了杨复康的味蕾,也征服了餐桌上其余几人的胃,一时间谁也没有说话,只顾着把青菜夹进自己的碗里。
等徐珺遥推着第二道青椒炒肉上来时,每个桌子上的菜心已经一扫而空,只剩下浅浅的一层酱汁挂在盘子上。
徐珺遥将散发着些许辛辣与浓郁肉香味道的青椒炒肉端上桌,“第二道,青椒炒肉,请慢用。”
青椒炒肉和白灼菜心都是一道简单的家常菜,而家常菜也最能考验一个厨师的功力。
青椒被徐珺遥煎出漂亮的虎皮色,猪肉包裹着浅浅一层酱色,光看颜色就足够赏心悦目。
杨复康的外甥潘勇夹起了一片肉塞进嘴里,半肥瘦的肉片经过猛火爆炒,逼出了肥肉中的猪油,使得这道菜肥而不腻,螺丝椒微辣的口感更是令人胃口大开,一口接着一口,根本停不下来,转眼间,一碗米饭就见了底。
潘勇起身去盛了一碗米饭,再回到饭桌上时,桌面上只剩干干净净的几个盘子,连一点肉沫都不剩。
潘勇:?
发生了什么?怎么一转身的功夫,桌子上的菜都被吃完了?
潘勇迷茫地看向他舅舅。
杨复康擦了擦嘴巴,“这两个菜味道还算可以,大家吃饱了吗?没吃饱我再加两个菜吧。”
大家齐刷刷地点了点头。
杨复康又豪爽地给每桌点了几盘青菜和荤菜,厨房里剩下的食材刚刚足够,徐珺遥很快就把菜炒了出来,后来,包括杨复康在内的二十三人都吃撑了,他们摸着肚子,半瘫在椅子上,根本不想走了。
“老板,结账吧。”杨复康朝柜台后的徐珺遥招了招手,虽然徐珺遥说过不好吃不要钱,但就算是昧着良心,他也说不出徐珺遥做出来的饭菜难吃。
杨复康上一次吃到这么好吃的青椒炒肉,还是在一家有国宴主厨掌勺的私房菜馆里,这个年轻女孩的厨艺,丝毫不逊色于国宴主厨,而且比起那家人均七八千的私房菜馆,这家店只卖188元一盘,真的是白菜价了。
徐珺遥穿着厨师服走过来,“各位对这次的菜的味道还满意吗?”
潘勇点点头,其实不用他们说,看桌子上的一大堆光盘子就知道这些菜的味道肯定不会差到哪去。
徐珺遥扫了眼桌子上干干净净的盘子,柔和的眉眼带着些许笑意,“本次一共消费6800元,请问是扫码还是刷卡?”
“刷卡。”
一顿饭六千多元,人均不到两百元,关键是味道还非常好,杨复康给钱给得十分痛快。
他现在一点都不觉得188元一盘青椒炒肉太贵,反而觉得太便宜,有种老板是在做慈善的感觉。
徐珺遥刷了卡,把信用卡还给他,与此同时,她还捧着一个托盘,托盘上是一大壶半透明的红褐色饮料。
“送你们一壶我自己熬的酸梅汤,有健胃消食的功效。”
那壶酸梅汤好像是刚从冰箱里拿出来,瓶身挂着水珠,透着一股凉意。
酸梅汤不多,刚好够一人一杯。
酸梅汤刚一入口,带着山楂和甘梅的酸,回味微甜,还有一种说不出来的中草药的味道,却并不难喝。
一杯酸梅汤下肚,肚子撑的难受的感觉似乎消散了些,冰凉的感觉从胃部传递到四肢百骸,在炎热的夏季带来沁人心脾的舒爽。
杨复康细细回味酸梅汤的味道:“这酸梅汤和我以前喝过的好像不一样。”
徐珺遥笑了笑:“祖传秘方。”
杨复康倒是真有点相信这是一家百年老店,也只有那些厨师世家,才能培养出这么年轻又这么优秀的厨师,小地方也是有扫地僧的。
吃饱喝足,杨复康等人走出赏味楼,把晒谷场上堆积的那些箱子一个个地搬上寨子里的村小学中。
徐家寨的村小学位于寨子的正中央,从村口到村小的路有三分之一是用石块铺成的台阶,车子进不来,他们手里的设备只能靠人力搬运。
好在箱子不多,他们只需要搬上两趟就可以全部搬完。
村小学是由寨子里闲置的两层住宅改建而成,建筑风格与寨子统一,透着一股陈旧古朴的气息,把学校前的篮球场包括在内,面积还没有一个足球场大,只能用简陋两个字形容。
杨复康还没走到小学,远远地,就听见有打球的声音传来,他们走近了,看见一个莫约七八岁的小男孩站在篮筐下,手里抱着一个篮球,举过头顶,做出投篮的姿势。
篮球划出一个抛物线,精确地投进了篮筐,这是一个非常漂亮的空心球。
男孩旁边还有他的朋友海豹鼓掌,眼里闪烁着崇拜的光芒:“徐子行,你太厉害了!”
徐子行抱着篮球,“还行吧,一般般。”
潘勇清楚地看到那个小男孩的表情里矜持中带着一点骄傲,他不禁道:“这小孩,还挺有意思。”
“你们是谁?”徐子行听到声音,转过头看到校门处站着一群陌生的大汉,他的眼里露出了警惕的神色。
徐子行转过头的瞬间,杨复康这才注意到,这个叫做徐子行的小男孩五官十分漂亮,眉目清俊精致,充满了灵气,且骨相一绝,长大后绝对是个不输那些流量明星的大帅哥,而且看着还有点眼熟。
是在哪里见过呢?
杨复康仔细辨认了会,发现这个小男孩眉眼间那种淡淡的疏离感,似乎和赏味楼的老板娘有三分相似,应该是老板娘家里的某个亲戚,但这长相,却有另一个人的影子。
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