但是想到周翠云回来,肯定也想知道这些事情。他现在问了,到时候叶秀青还得重新再说一遍。
所以,叶建功想了一下之后,决定换一个话题。
对了青丫头,我刚刚才想起来,你认识的那个教授,实在是太厉害了。
他没头没尾的话,让叶秀青愣了一下。
哪个教授?
还有哪个啊?就是之前给你寄防腐剂的那个教授。之前我们不是在家里面实验了吗?
这几天你没在家,我每天都仔细观察咱俩实验的那盆卤味。
你还真别说,从我们把那盆卤味做出来,到现在也得有半个多月了吧。我今天上午去看的时候,那些卤味一点儿都没坏,看起来非常不错。
听见叶建功的话,原本因为旅途劳顿的歪在哪里的叶秀青,一下子就坐直了。
爹,我们去看看!
第一百六十五章 简单规划
听到叶秀青的话,叶建功也没有浪费时间。
行,东西我都放在旁边那个屋里头,我们现在就过去。
原本正坐在屋子里面,低着头吃东西的叶益民,在听到父亲和姐姐要出去之后,急忙站了起来。像条小尾巴一样的,跟在叶秀青的身后。
老姑娘你看,东西都在这儿。怎么样,看起来是不是还不错?
从进到这个屋子开始,叶秀青的注意力,就放在了被叶建功摆放在地上的几个坛子上。
听到叶建功的话,叶秀青急忙点了点头。
看起来确实不错,不过,爹,你有没有尝一尝,它吃起来口感怎么样?有没有因为添加防腐剂变味了?
这还用你说?你就放心吧,我都试了,味道不错,没有什么改变。我觉得以后咱家东西,要想往远了卖,完全可以加这种防腐剂吗。能保存这么长时间。多远的地方,我们都能送过去。
叶建功说的,也正是叶秀青所想的。
在看完了这些东西之后,叶秀青和叶建功重新回到了之前的房间里面。
爹,对于咱家的卤味以后要怎么卖,你心里面有什么想法吗?
咱家之前卖发圈的时候,不是有过,把咱家的发圈,低价批发给别人,然后让他们到别的地方,去卖我们家的发圈吗?
老姑娘你觉得,咱家卤味力也这么干行不行?你是不知道,咱家这卤味现在在县里面有多火。很多人专门绕了一大圈,就为了到咱家来买卤味。
还有不少人和我念叨着,说买一次咱家的卤味,实在是太困难了。不仅要要绕一大圈,而且过来晚了,有可能就买不到了。
叶秀青平时大多数时间都在学校,她虽然知道自家生意比较火,却没有想到,能火到这种程度。
不过也是,他们家卤味的味道好,价格也不算贵。
县城里面的这些人,手里基本上都有点儿闲钱。平日过来买点儿卤味,还是能吃的起的。
只不过,以前没有防腐剂的时候。叶建功为了保证食品的新鲜,每天卖出去的卤味,都是当天早上先做的,数量并不是很多。
有人买不到,这也是正常的。
看到叶秀青坐在那里,认真听自己讲话的样子,叶建功说的更加起劲儿了。
我之前就觉得咱家负责生产,让其他人帮我们买东西的想法不错。
所以我想着,我们现在是不是也可以,模仿之前的那种方式,找几个可靠的人,把我们家的东西批发给他们,让他们去别的地方卖货,也算是帮我们家卤味,扩大买卖的范围了。
听到叶建功的话,叶秀青点了点头。
叶建功的想法非常不错,甚至这种运行模式,就算是在叶秀青穿越过来的时候,还有人用。
爹,那你说一旦这人为了多赚钱,进货数量多了,短时间之内没有卖完。把过了保质期变质的东西卖出去了怎么办?
咱家卤味生意才刚刚起步,一旦被套上卖坏肉的名声,这生意可就做不下去了。
叶秀青说的这个问题,是叶建功之前没有想过的。
确实,食品不像是发圈,这东西是有保质期的,就注意的东西,自然也就更多了。
是我没考虑周全,那你说我们怎么办才好?
我们可以雇佣一些人,过来帮我们卖东西。每个月给他们开工资,卖出去的东西多了,再额外给他们一些奖励。
我想,虽然现在有很多人看准了机遇,准备自己自己做生意赚大钱的。但是更多的,应该还是喜欢安稳的工作。
相比于那些脑筋灵活的个体户,我觉得我们自己雇佣的员工,应该会更加可靠一些。
听见叶秀青的话,叶建功想了一下,点了点头,觉得她的这个想法,也非常的不错。
看到叶建功若有所思的样子,叶秀青接着往下说道。
爹,这只是个大概得想法,还不急着实施。想要把咱家的卤味生意规模扩大,这里面还有很多事情,需要我们慢慢来讨论的。
叶建功点了点头。
确实,但是咱家每天做的卤味数量,确实应该多一些了。现在咱家店里面的卤味,基本上下午两三点就卖光了。
还有,四丫前一段时间开始从咱俩拿卤味出去卖,每天卖出去的数量也不少。她昨天还和我说,这几天准备每天再多拿一些卤味出去买了。
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