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老板的妈妈

    华灯初上,夜渐渐暗了下来。
    洪羽烧了一桌子菜,坐下了等着周凡还有自家老妈,他颇为满意自己的作品,又拿了一瓶好酒,想搞点气氛。
    周凡这边也忙开了,换了一套厨师的工作服,跟着洪羽妈进了后厨。
    一进后厨,她才知道,后厨其他厨师都出去找工作去了,只有厨师长一位,还留守着,坚持着。
    司机小张把刚买回来的食材交给了他们,坐下看着他们忙,自己玩起了手机。
    “服务员都干到这个月结束都不干了,我也托人找了工作,老板不来,我打了电话,他说让我等着,有人接手了饭店。”
    周凡处理着活虾,剥壳,去虾线说道说道“今天中午的事我很抱歉,一时没有忍住,请别放在心上,我这个人就是这样,对做菜不能容忍敷衍了事,师傅没有教我,他从来都说,做菜就像做人,认真对待,自己做的菜,要怀着一颗让自己放心,让顾客满意的心去做,从始至终”
    厨师长有点惭愧他帮周凡打着下手,周凡看了一下时间,洗了个手,把事先淘好的米,插上了电源。
    “其实店里没有什么生意,也没有购置食材,我只好把冰箱里的菜拿了出来,重新烧了一下,我也做了十几年的厨师了,也不愿意这样做”
    “师傅,麻烦您帮我把海蜇丝,换一下水,生菜去皮,谢谢”
    周凡客气的说着,看着洪羽老妈说“阿姨,我们四个人,简单点,六个菜,两点冷菜,热菜三道,再烧汤,觉得怎么样?”
    洪羽妈笑呵呵摆摆手说“你们做主,我负责吃,我先喝茶看着你们做”
    周凡笑了笑又问厨师长“师傅,有绿茶吗?我来泡一壶,我们边做边聊,加一壶好茶,美哉”
    “绿茶没有,不过有当地的茶叶,比绿茶还要好,你们要吗?”
    周凡点了点头,用烧壶接满了水,做在煤气灶上,大火烧了起来。
    “滴滴滴”
    司机小张的电话响了,他跑到外面接听电话去了,厨房大火灶太响,他听不到对方说话的声音。
    “阿姨,要不您也出去等,过会炒菜,有油烟,呛着了您”
    “没事,我只听洪玲说你在日本学的,我也见识见识女厨师做菜,看看是不是和男人一样,会颠勺吗?”
    “会,我就学了点皮毛,不能等上大雅之堂”
    说着敲着鸡蛋,放入食盐,飞快的打了起来。
    “我儿子也会做饭,你在日本和他住在一起,有没有发现他有过别的女人什么的?圆圆说他们交往了没多长时间,是真的吗?”
    周凡低头把带鱼收拾干净,用菜刀切成斜块,手里忙碌着。
    “我不知道,我在日本的时候,他们没有交往,可能是我回国以后得事吧!圆圆挺不错的,语言表达能力强,不像我,看见生人直接倒了”
    周凡回想着第一次和洪羽妈见面的场景,脸瞬间红了,太失礼了。
    “我听洪玲说,你在日本又要上班,又要干家务,很勤快,世朗兄弟俩和我儿子的衣服鞋子,都是你洗的,房间也是你打扫的,你怎么做到的?”
    周凡转身把烧好了的开水,倒了一杯,加入了茶壶里,烫了烫,又倒出来,放入了茶叶,拎着水壶加满了热水,盖上盖子。
    “简单,洗衣服用洗衣机,把他们的内衣再煮一下,我们都是成年人,房间不会太乱,除了世朗的,他经常穿衬衫,要烫,不烫有褶皱,他还死臭美,经常搞得一身油墨,难洗死了,世轩的还好,有的他会送去洗衣店,洪叔的,他都是牛仔裤,短袖,我去的时候刚好往夏天过,很好收拾”
    拿出需要的餐碟,周凡切好配料,把冷菜准备好了,她为自己的菜,摆了好看的造型。
    点火煎鱼,带鱼裹上蛋液,小火煎着,她又用了少许的生菜摆在盘子的周围,视觉效果很重要,她不想马虎。
    “我儿子现在能回来,我怎么也没有想到,我还以为他不会回来了,他恨我,当年不同意他的婚事,我也是的,自己的儿子,自己的孙子,怎么就做了那样的事?我后悔,要不然我的孙子就有六七岁了”
    说着,擦着眼泪,懊恼自己当年的行为,看到别人家的孩子围着奶奶转前跑后的,自己还是孤家寡人一个,以前还有洪玲,现在她有了自己的家,偌大家只有她一个人,她冷清,寂寞,孤独。
    “没事的,不出几个月,我婶有了孩子,有您忙的,到时候您别再说,你们快走,吵死了,还让不让人睡个好觉了”
    周凡做着菜,不时的劝说着她,开导着她,同时也理解她的心情。
    年过半百了,儿女双全又都不在身边,家里有保姆,经济富裕,可人不都是喜欢儿孙满堂,围绕她膝下,享受天伦之乐吗。
    一桌子菜,端上了餐桌,厨师长不知道从哪里拿了一瓶杨梅酒,没人帮他们倒了一杯。
    “你还是个厨师?中国挺封建的,没怎么有过女人做厨师,你跟谁学的?”
    周凡轻抿了一口杨梅酒说“您别笑我了,我这顶多算是家庭主妇升级版,不能和厨师相提并论,您的厨艺只是没有得到特别好的发挥,今天要是有新鲜的食材,您做出来的也绝不是今天中午的菜色,来,趁热尝尝味道,与您家里的家常菜比味道怎么样?”
    尝了一口周凡烧的菜,笑着竖起了大拇指,说道“以后你老公有口福了,天天下班吃到你烧的菜,估计体重会增加,晚上烧的难吃点,不要太丰富”
    周凡笑了,帮洪羽妈挑了一个较宽的鱼,帮她把鱼刺都挑干净,放入她的碗里,又重新拿了一张筷子,自己用。
    城里人讲究,筷子分公筷和自筷,在世朗家生活过,她也见识过。
    洪羽妈非常满意周凡的举止言谈,没有农村人的野气,也识大体,面对那样的婆婆她也忍让,真是懂事,自己家儿子能娶到像她这样能体谅老人,关心老人的女人,她也算是上辈子修来的福分。
    “周律师打电话问,我们今天还回去吗?”司机小张问她们,他不敢做主回答。
    “不回去了,厨师长,知道哪里有什么特别美的风景吗?我们一起去逛逛,您来当一回导游怎么样,反正没生意,不如关门”
    厨师长摇着头说“不能关门,老板万一来了,我就完了”
    “哈哈哈哈”
    洪羽妈大笑不止,从自己的皮包里,拿出了一个类似电话本的小册子,带上了眼镜,找着自己儿子的电话号码,递给了小张说“打这个电话,我来接”
    小张放下筷子,拿着小本子,按了号码,拨通后把电话交个了自己的老板。
    “洪羽,你店里的厨师长不干了,饭店我就关门了”
    洪羽等的头都大了,等来的确是一个电话,还是自己老妈的电话。
    “您去了苏州吗?一个人吗?”
    “你傻呀!不是有小张吗?多和圆圆接触接触,多跟年轻人接触,你也显得年轻,比她大十几岁,她都不嫌你,你还嫌她”
    洪羽一听到刘圆圆这个名字,头就大问“周凡呢?”
    “在我这,刚做了一桌子菜,你要不要来尝尝,味道不错”
    “你把她带走了,怎么也不说一声,害得我苦等半天”
    洪羽上了楼,拉开自己的橱柜,拿了两件衣服,下了楼。
    “明天周六,你邀请世朗一家,我们一起去到苏州的太湖去看看,尝尝太湖三鲜,就说是我请的”
    周凡一听世朗一家也要来,顿时欣喜万分,最不好的就是洪羽也要来。
    “知道了,我今晚就到,照顾好她,路痴一个”
    洪羽妈看向正在吃饭的周凡笑着说道“我知道了,你当我是你,一点也不知道怜香惜玉,白白浪费时间”
    见她挂了电话,周凡看着她说“阿姨,我觉得应该给圆圆打个电话,多接触不是吗?不接触不制造机会,他们怎么培养感情?”
    洪羽妈一听她那么说觉得也是,让小张给刘圆圆打了电话。
    周凡帮她到后厨盛了一碗热饭说“我帮您少盛了点,晚上吃多了不好,多喝点这个裙菜汤,味道还不错,滑嫩爽口”
    “您是老板的什么人?”厨师长惊讶的问。
    “我是他妈,我们娘俩难道不像吗”
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